DELISH KITCHEN
お米を美味しく使い切り!おすすめのごはんものレシピ10選

お米を美味しく使い切り!おすすめのごはんものレシピ10選

作成日: 2023/08/21

更新日: 2023/09/21

ごはんの大量消費レシピ特集!「ホットプレートでチキンドリア」や「スティック肉巻きおにぎり」など、ごはんを美味しく使い切れる10本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「ホットプレートでチキンドリア」のレシピ動画

    簡単なのに本格的!
    ホットプレートでチキンドリア

    5.0

    (
    3件
    )

    みんなで盛り上がること間違いなしの、パーティーにもおすすめのホットプレートで作れるドリアです!ホワイトソースも簡単にレンジで作れます。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      797kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ごはん 鶏むね肉 玉ねぎ ピーマン 塩こしょう サラダ油 ピザ用チーズ  コーン缶 ケチャップ 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩こしょう ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りこ
      ホットプレートを出すのが面倒だったので、フライパンで作りました!とっても美味しくて、子供たちにも大好評でした。
  • 「ウインナーとコーンのカレードリア」のレシピ動画

    簡単なのに豪華!
    ウインナーとコーンのカレードリア

    3.8

    (
    6件
    )

    いつものカレーに飽きた時 お手軽なのに豪華に見えるカレードリアはいかがでしょうか? お肉や根菜類を使ってないから面倒な手間もなし♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      638kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ウインナー コーン缶 玉ねぎ ブロッコリー 塩こしょう サラダ油 水 カレールー 白ご飯 ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーこ
      美味しかったです。ただコーンを入れすぎたのは今度は少し控えます。
    • tomokazu
      コーンの時期なので、缶ではなく茹でたとうもろこしのつぶを1本分使い、2人分作りました。簡単なのに、おいしくて家族に喜ばれました。骨付きソーセージでも良いですね。
  • 「カレールウで簡単バターチキン」のレシピ動画

    材料もシンプル!
    カレールウで簡単バターチキン

    4.6

    (
    213件
    )

    材料はいたってシンプル!ルウを使った簡単バターチキンカレーです♪ ご飯にもパンにも合います◎ 冷凍して常備しておくと便利ですよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      663kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく 塩こしょう ヨーグルト(プレーン) 有塩バター カットトマト缶 カレールウ 牛乳 ケチャップ 砂糖 しょうゆ パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あつし
      バターチキンカレーってそもそも家で作れるものなの?と思ってましたが、意外と簡単でした。しかも美味しい! トマトにカレーが負けちゃう感じもあるので、スパイシー目なカレールー入れるとさらに良さそうです!🍛
    • こりす
      料理は今年から始めたばかりの超初心者です。初めて、家族の夕食にと作りましたが、皆から大絶賛され嬉しかったです!5人家族なのでレシピの2倍の量で(鶏肉はささみ,トマト缶は1缶)作りました。横にあるのはこれまたDELISH KITCHENのレシピで作ったナンとラッシーです^ ^ 無印のバタチキカレーに負けないおいしさだったので、また作ります!
    • SOUL'd OUT
      トマトとヨーグルトの酸味がすごく合ってて、ほんのり甘みもあって濃厚な味です♪ヨーグルトは豆乳ヨーグルトで、牛乳は豆乳(無調整)で作りましたが美味しくできました。材料ホントにシンプルだったのに美味しくできて、また作りたいです!! ごはんは雑穀米にしてみました。また、(面倒くさがりなのでw)カレールウは刻まずそのまま使いました。(後日粉状のカレーフレークを使って作りましたが、カレーフレークの方がよりバターチキン感が強く出て美味しく感じました)
    • うさぎさん
      リピ決定レシピ♡ 初めて作る際はレシピ通り鶏肉を使いましたが、 2回目以降は鶏挽き肉を使用!! 辛さをプラスするガラムマサラを100均で購入し、 お好みで混ぜたらお店味!完成⸜(* ॑ᗜ ॑*)⸝ ご飯・パン・ナン  どれでも合う美味しさですよ*⸜(* ॑꒳ ॑*)⸝* 余った時は耐熱皿にご飯→カレー→チーズ をのせてオーブンorトースターで チーズが焦げるまで焼けば美味しい焼きカレーにもなりますよ! ひき肉(うちは鶏ですが何でもOKかと) 300gよりちょい多めが美味しいです! ぜひぜひ作ってみて(*ᴗˬᴗ)⁾⁾
  • 「ビーフシチュードリア」のレシピ動画

    とろーり卵チーズ!
    ビーフシチュードリア

    4.6

    (
    11件
    )

    ビーフシチューに卵とチーズで贅沢な1品! 卵をくずして、2つの味わいが楽しめる♪ お手軽食材で簡単にできます!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      705kcal

    • 費用目安

      1200前後

    牛切り落とし肉 玉ねぎ しめじ おろしにんにく 有塩バター あたたかいご飯 ピザ用チーズ 卵 ビーフシチューのルウ 塩こしょう 水 カットトマト缶 コンソメ ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しほまつ
      猛烈においしかったです。バクバクいってしまいました! 分量通りでしっかり3人分足りました。 材料多くなく簡単に作れるので楽です。家族にも好評でした。リピします!
    • 濃い
    • (ΦωΦ)
      思ってたより簡単に美味しく出来ました\(^o^)/
  • 「スティック肉巻きおにぎり」のレシピ動画

    宮崎発のご当地グルメ!
    スティック肉巻きおにぎり

    4.4

    (
    36件
    )

    宮崎県の名物「肉巻きおにぎり」をご家庭で再現!ご飯に豚肉を巻いて焼くだけの簡単な一品です♪忙しい時でもガッツリ食べたい!そんな時にオススメです!冷めてもおいしいおにぎりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      291kcal

    • 費用目安

      400前後

    温かいご飯 豚バラ薄切り肉 豆苗 スティック 酒 みりん しょうゆ 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーちゃん
      タレがとても美味しかったです!子供も沢山食べてくれました!またリピします!
    • ふうたママ
      簡単でした。ちょっと山椒の粉を振ってみました。
    • あいりだお♡
      レシピ通りに作りました! 激うまです! 他の方のレビューで、棒にご飯を巻く時はギュッとした方がいいとあったのでギュギュギュっとしたらご飯がよくまとまって失敗しませんでした!! わたし的に注意した方がいいなと思った点は 肉をまく時にしっかりとご飯の上だけに巻くという事です。 ご飯からちょっとはみ出して巻いたところ、その部分だけフライパンの面に触れず火が通りませんでした。 あとご飯は先から先までなるべく均一な太さになるようにした方が上手く焼けそうだなと思いました 参考にしてください
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「黄金のパラパラ炒飯」のレシピ動画

    やみつき!
    黄金のパラパラ炒飯

    4.4

    (
    330件
    )

    誰でもご家庭で簡単に作れるしっとり美味しいバラパラチャーハンレシピのご紹介です。パラパラにするコツは、ごはんにマヨネーズを混ぜて炒めること♪油不要でできますよ。パラパラに作れるようになれば人気者間違いなし!お子様にも大人様にも愛される炒飯を今日のメニューにしてみてはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      542kcal

    • 費用目安

      400前後

    温かいご飯 長ねぎ ハム 卵 塩こしょう 鶏がらスープの素 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • KAZ
      娘と二人で作りました。 ハムの代わりに、ウインナーとコーンを入れてみました。初めてにしては、まずまずのデキだったと思います。鶏ガラスープは、表示どおりでも、結構その味を主張してきます。味付けは、鶏ガラスープと塩コショウを上手く調節すると良いと思います。
    • メープル
      美味しいです!今まで炒飯美味しくできたこと1度もなかったのにこのレシピのおかげで成功しました。 ハムがなくてベーコンで作ったらベーコンからでる塩味で少ししょっぱくなってしまったので、ベーコン使う時は塩使わなくてもいいくらいかもです!
    • 2女1男ママさん
      ごはんがパラパラになって、とても美味しいです! サッと作れるから時短にもなります!
    • チィ
      炒飯にマヨネーズ?!初でした!! マヨネーズでご飯がコーティングされるからなのか?? マヨ効果あり!ご飯がパラパラになりました! お味も、しっかりで、とっても美味しかったです! 長ネギがなかったので、カットねぎで代用!! 紅生姜プラスで、お色身もとってもキレイになりました*^^* 多めに作ってお弁当にも使用! 晩御飯の残り物詰めて、明日は中華弁当だぁ!!*^^*v 食べ盛りの高校生息子も、とっても喜んでくれましたよ^^
  • 「韓国風親子そぼろ丼」のレシピ動画

    がっつり&スパイシー!
    韓国風親子そぼろ丼

    4.6

    (
    127件
    )

    とろ〜り卵の韓国風親子そぼろ丼のレシピです! ピリ辛のそぼろがご飯と良く合いますよ♪ がっつり食べたい時にいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      763kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏ひき肉 ねぎ にんにく しょうが ごま油 酒 みりん しょうゆ 砂糖 コチュジャン 白ご飯 温泉卵 細ねぎ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ラッキー
      生姜が効いていて鳥合挽きなのでさっぱりしていて美味しい!
    • DZO
      ごはんによく合ってとても美味しかったです。 ナムルを一緒に添えてビビンバ風にして食べてみました。 私は辛いほうが好きなので、コチュジャンの代わりに豆板醤を使いました。
    • ぴんくふぇありー
      簡単に作れてとても美味しかったです❣️
    • ももんが
      最初は水分多くない?これ本当にそぼろになる??って思ってましたが、忍耐強く炒めて水分飛んだら良い~具合になります。甘辛いそぼろに卵が最高。また作ります。
  • 「厚揚げのピリ辛ひき肉丼」のレシピ動画

    がっつり食べたい!
    厚揚げのピリ辛ひき肉丼

    4.5

    (
    56件
    )

    厚揚げでボリュームたっぷりのピリ辛ひき肉丼! 甘辛いひき肉が絡んでどんどんご飯が進みます♪ 厚揚げを使っているので、カロリーを抑えながらも満腹感を味わえますよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      740kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 厚揚げ しめじ おろしにんにく おろししょうが 水 ごま油 片栗粉 水(片栗粉用) 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 豆板醤 唐辛子(輪切り) 白ご飯 細ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ワイルドパピヨン
      調理時間長めかなと迷いましたがニンニクや生姜チューブを使えば20分位で出来上がります 出来上がる量としては多め 写真は26㎝深型フライパンです 材料のシメジは1パック丸ごと使ってみました 夫は辛いものが好きなので気に入った様子 残ったらお酒のおつまみにもなりますね
    • yori*
      ランチにささっと作れて、しかも美味しかったです! しめじが無かったので、えのきを代用し 豆板醤の代わりにコチュジャンを代用して、 トッピングに小松菜(レンチン茹で済)と みょうがの千切りを添えて頂きました♪ そこそこボリュームがあるので 旦那さんも満足したようです。
    • Peco
      ネギがなくてニラを投入。 子供が食べれるように豆板醤は少なめにしましたがなかなか美味しかったです!
    • BBB
      ピリ辛で美味しく頂きました。辛いのが好きなので豆板醤を少し多めにして作りました。モリモリ食べれます。ささっと作れるのも嬉しいレシピです。
  • 「明太たまご丼」のレシピ動画

    ふわふわプチプチ♪
    明太たまご丼

    4.3

    (
    8件
    )

    卵に明太子を混ぜ込むので、炒める作業がひとつになって簡単! ご飯が進む丼メニュー! プチプチ食感がとてもいい!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      581kcal

    • 費用目安

      500前後

    辛子明太子 卵 ねぎ 白ご飯 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      明太子の風味があまり感じられなかったので、もう少し増やしても良いかも?卵液に水を大さじ2ほど入れたら、卵がふんわり仕上がりました❣️
    • トコ
      簡単な工程だけど、イメージしてたのは親子丼の明太版だったので、次回は事前にネギに少し火を入れてから半熟で仕上げようと思いました。あと味も明太子によってなのか?少し濃かったので、醤油はなくても良かったのかなと思いました
    • しめじをレンチンして追加しました。 普通に美味しいです。
  • 「桜えびのカレーチャーハン」のレシピ動画

    香ばしさ満点♪
    桜えびのカレーチャーハン

    4.1

    (
    8件
    )

    ご飯がたくさん余った・・・そんな時は桜えびのカレーチャーハンはいかがですか?歯ごたえのある桜エビと香ばしい桜えびとスパイシーなカレー粉の意外な相性♪ 普段とは一味違うチャーハンをご家庭で作ってみてはいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      500前後

    桜えび ねぎ 卵 白ご飯 おろしにんにく カレー粉 鶏ガラスープの素 ごま油 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      最初に卵をご飯に絡ませておくことで、パラパラな仕上りにます❣️このやり方はとても良いです👍美味しかったです😊
    • もも
      桜エビが◎!
    • デリッシュキッチン信者
      鶏がらスープの素→味覇 油、少ないような気がしたけど ちゃんとパラパラした炒飯ができた ! 想像以上にさくらえびの塩味が強く サクッと香ばしくてやみつきになりそう. もっと薄味が好みだけど、 中華だしが少ないとカレーピラフになる. 加減が難しいな