DELISH KITCHEN

簡単なのに本格的!

ホットプレートでチキンドリア

5.0

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    797kcal

  • 費用目安

    1100前後

  • 炭水化物

    102.6g

  • 脂質

    29.1g

  • たんぱく質

    25.2g

  • 糖質

    100.1g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

みんなで盛り上がること間違いなしの、パーティーにもおすすめのホットプレートで作れるドリアです!ホワイトソースも簡単にレンジで作れます。

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材料 【4人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは種とヘタを取り除き、横に薄切りにする(輪切り)。玉ねぎは1cm角に切る。鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルにご飯、玉ねぎ、☆を入れて混ぜる。

    ポイント

    コーン缶は缶汁を切りましょう。

  3. 3

    耐熱容器にバターを入れ、ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱して溶かす。薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    牛乳を少しずつ加えてその都度混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで5分ほど加熱する。

  5. 5

    コンソメ、塩こしょうを加えてよく混ぜる。再びラップをせずに600Wのレンジで2分ほど加熱し、とろみがつくまでよく混ぜる(ホワイトソース)。

    ポイント

    とろみがつかない場合は、様子を見ながら30秒ずつ追加加熱してください。

  6. 6

    ホットプレートにサラダ油を入れて中温で熱し、鶏むね肉を入れて焼き色がつき肉に火が通るまで焼く。

  7. 7

    2のご飯を加え、ご飯をほぐしながら炒める。塩こしょうをふる。

  8. 8

    ホワイトソースをかけてピザ用チーズ、ピーマンをのせる。ふたをし、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。お好みでケチャップ(仕上げ用)をかける。

レビュー

5.0

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  • りこ

    ホットプレートを出すのが面倒だったので、フライパンで作りました!とっても美味しくて、子供たちにも大好評でした。

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