簡単なのに本格的!
ホットプレートでチキンドリア
調理時間
約40分
カロリー
788kcal
費用目安
1100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
みんなで盛り上がること間違いなし! ホワイトソースも簡単にレンジで作れる! パーティーにも使えちゃうレシピ!
手順
1
ピーマンは輪切りに切る。玉ねぎは1cm角に切る。 鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。
2
ボウルにご飯、ケチャップ、コーン、玉ねぎを入れて混ぜる。
3
ホワイトソースを作る。 耐熱容器にバターを入れて600Wのレンジで30秒加熱し、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
4
牛乳を少しずつ加えて混ぜ、600Wのレンジでラップなしで5分加熱する。
5
コンソメ、塩こしょうを加えてしっかりと混ぜる。さらに600Wのレンジでラップなしで2分加熱ししっかりと混ぜる。
6
ホットプレートにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて焼き色がつくまで焼く。
7
2を入れて、ご飯をほぐしながら炒め、塩こしょうをふる。
8
ホワイトソースをかけてピザ用チーズをのせ、ピーマンをのせて蓋をし、チーズが溶けるまで蒸し焼きして完成。
レビュー
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- ホットプレートを出すのが面倒だったので、フライパンで作りました!とっても美味しくて、子供たちにも大好評でした。
りこ