DELISH KITCHEN

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    とろーり卵チーズ!

    ビーフシチュードリア

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    ビーフシチューに卵とチーズで贅沢な1品! 卵をくずして、2つの味わいが楽しめる♪ お手軽食材で簡単にできます!

    • 調理時間 -
    • カロリー

      705kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料3人分

    • 牛切り落とし肉 200g
    • 玉ねぎ 1/4個
    • しめじ 1/2パック
    • おろしにんにく 小さじ1
    • バター 20g
    • あたたかいご飯 茶碗3杯分
    • ピザ用チーズ 適量
    • 3個
    • ビーフシチューのルウ 3皿分
    • ☆調味料
    • 塩こしょう 少々
    • 100cc
    • カットトマト缶 1缶(400g)
    • コンソメ 小さじ1/2
    • ウスターソース 大さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り、ほぐす。

    2. 2.

      鍋にバターを入れて中火で熱し、牛肉、しめじ、玉ねぎ、にんにくを炒め、肉に火が通るまで炒める。

    3. 3.

      ☆の調味料を入れて煮る。

    4. 4.

      煮立ったら、ふたをして弱火で10分煮る。 火を止めてルウを入れて溶かし、再び火にかけてふたをして、弱火で5分煮る。

    5. 5.

      耐熱容器にあたたかいご飯、シチュー、ピザ用チーズ、卵をのせてオーブントースターで5分ほど加熱する。