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  • ハロウィン特集

とろーり卵チーズ!

ビーフシチュードリア

ビーフシチューに卵とチーズで贅沢な1品! 卵をくずして、2つの味わいが楽しめる♪ お手軽食材で簡単にできます!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    705kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

  • 牛切り落とし肉 200g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しめじ 1/2パック
  • おろしにんにく 小さじ1
  • バター 20g
  • あたたかいご飯 茶碗3杯分
  • ピザ用チーズ 適量
  • 3個
  • ビーフシチューのルウ 3皿分
  • ☆調味料
  • 塩こしょう 少々
  • 100cc
  • カットトマト缶 1缶(400g)
  • コンソメ 小さじ1/2
  • ウスターソース 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り、ほぐす。

  2. 2.

    鍋にバターを入れて中火で熱し、牛肉、しめじ、玉ねぎ、にんにくを炒め、肉に火が通るまで炒める。

  3. 3.

    ☆の調味料を入れて煮る。

  4. 4.

    煮立ったら、ふたをして弱火で10分煮る。 火を止めてルウを入れて溶かし、再び火にかけてふたをして、弱火で5分煮る。

  5. 5.

    耐熱容器にあたたかいご飯、シチュー、ピザ用チーズ、卵をのせてオーブントースターで5分ほど加熱する。