がっつり食べたい！
厚揚げのピリ辛ひき肉丼
厚揚げでボリュームたっぷりのピリ辛ひき肉丼！ 甘辛いひき肉が絡んでどんどんご飯が進みます♪ 厚揚げを使っているので、カロリーを抑えながらも満腹感を味わえますよ！
- 調理時間 約30分
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カロリー
740kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
厚揚げは半分に切ってから、1cmの薄さに切る。しめじは根元を切り落としてほぐす
2.
容器に☆を入れて、混ぜる
3.
フライパンにごま油、おろしにんにく、おろししょうが、ひき肉を入れて、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、厚揚げ、しめじを加えて1〜2分炒める
4.
水、☆（手順2）を加えて5分程度蓋をして煮る
5.
水溶き片栗粉を加えて、とろみがついたらご飯の上に盛り付けて完成