DELISH KITCHEN

やみつき!
黄金のパラパラ炒飯

4.5

調理時間

10

費用目安

400前後

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誰でもご家庭で簡単に作れるしっとり美味しいバラパラチャーハンレシピのご紹介です。パラパラにするコツは、ごはんにマヨネーズを混ぜて炒めること♪油不要でできますよ。パラパラに作れるようになれば人気者間違いなし!お子様にも大人様にも愛される炒飯を今日のメニューにしてみてはいかがでしょうか?

  • カロリー

    542kcal

  • 炭水化物

    78.8g

  • 脂質

    16.3g

  • たんぱく質

    15.6g

  • 糖質

    77.5g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人前】

  • 温かいご飯どんぶり2杯(400g)
  • 長ねぎ 1/3本
  • ハム 4枚
  • 2個
  • 塩こしょう少々
  • 鶏がらスープの素小さじ2
  • マヨネーズ大さじ2

手順

  1. 1

    長ねぎを粗みじん切りにする

  2. 2

    ハムを粗みじん切りにする

  3. 3

    ご飯にマヨネーズを混ぜる

  4. 4

    ご飯を中火で炒めて長ねぎとハムを入れ、混ぜる

  5. 5

    半分に寄せて溶き卵を入れて卵だけで炒め、炒まったらご飯と混ぜる

  6. 6

    塩こしょう、鶏がらスープの素を入れて全体を混ぜ、味を整えたら完成

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • KAZ

    娘と二人で作りました。 ハムの代わりに、ウインナーとコーンを入れてみました。初めてにしては、まずまずのデキだったと思います。鶏ガラスープは、表示どおりでも、結構その味を主張してきます。味付けは、鶏ガラスープと塩コショウを上手く調節すると良いと思います。
  • メープル

    美味しいです!今まで炒飯美味しくできたこと1度もなかったのにこのレシピのおかげで成功しました。 ハムがなくてベーコンで作ったらベーコンからでる塩味で少ししょっぱくなってしまったので、ベーコン使う時は塩使わなくてもいいくらいかもです!
  • 2女1男ママさん

    ごはんがパラパラになって、とても美味しいです! サッと作れるから時短にもなります!
  • チィ

    炒飯にマヨネーズ?!初でした!! マヨネーズでご飯がコーティングされるからなのか?? マヨ効果あり!ご飯がパラパラになりました! お味も、しっかりで、とっても美味しかったです! 長ネギがなかったので、カットねぎで代用!! 紅生姜プラスで、お色身もとってもキレイになりました*^^* 多めに作ってお弁当にも使用! 晩御飯の残り物詰めて、明日は中華弁当だぁ!!*^^*v 食べ盛りの高校生息子も、とっても喜んでくれましたよ^^

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