デリッシュキッチン

宮崎発のご当地グルメ!
スティック肉巻きおにぎり

4.4

調理時間

30

費用目安

400前後

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宮崎県の名物「肉巻きおにぎり」をご家庭で再現!ご飯に豚肉を巻いて焼くだけの簡単な一品です♪忙しい時でもガッツリ食べたい!そんな時にオススメです!冷めてもおいしいおにぎりです。

  • カロリー

    291kcal

  • 炭水化物

    45.1g

  • 脂質

    7.4g

  • たんぱく質

    6.1g

  • 糖質

    44.8g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4個分】

  • 温かいご飯400g
  • 豚バラ薄切り肉 4枚以上
  • 豆苗 適量
  • スティック4本
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • 砂糖大さじ1

手順

  1. 1

    ご飯は4等分にしてラップの上に広げ、スティックをのせて棒状に包み、まわりに豚肉を巻く。同様に計4本作る。

    ポイント

    割り箸などでも代用可能です♪

  2. 2

    フライパンに1を入れて中火で熱し、肉に火が通るまで転がしながらこんがりと焼く。

  3. 3

    ☆を加えて、全体に絡めながら煮詰める。器に盛り、豆苗をのせる。

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