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宮崎発のご当地グルメ!

スティック肉巻きおにぎり

宮崎県の名物「肉巻きおにぎり」をご家庭で再現!ご飯に豚肉を巻いて焼くだけの簡単な一品です♪忙しい時でもガッツリ食べたい!そんな時にオススメです!冷めてもおいしいおにぎりです。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    291kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分

  • 温かいご飯 400g
  • 豚バラ薄切り肉 4枚以上
  • 豆苗 適量
  • スティック 4本
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ご飯は4等分にしてラップの上に広げ、スティックをのせて棒状に包み、まわりに豚肉を巻く。同様に計4本作る。

    TIPS

    割り箸などでも代用可能です♪

  2. 2.

    フライパンを中火で熱し、2を入れて、肉に火が通るまで、転がしながらこんがりと焼く。

  3. 3.

    ☆を加えて、全体に絡めながら煮詰める。器に盛り、豆苗をのせる。