ふわふわプチプチ♪
明太たまご丼
卵に明太子を混ぜ込むので、炒める作業がひとつになって簡単！ ご飯が進む丼メニュー！ プチプチ食感がとてもいい！
- 調理時間 約30分
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カロリー
581kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料2人分
作り方
1.
辛子明太子は包丁で切り目を入れてスプーンで身をほぐししておく。ねぎは輪切りにする。
2.
ボウルに卵を割りときほぐし、辛子明太子、ねぎ、☆を加え混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、全体を手早くかき混ぜ、半熟状に固まったら火を止める。どんぶりにご飯を盛り、2の卵をのせて細ねぎをちらし、完成！