DELISH KITCHEN
豚ひき肉を使った丼ものレシピ27選!ご飯がとにかくすすむ♪

豚ひき肉を使った丼ものレシピ27選!ご飯がとにかくすすむ♪

作成日: 2023/08/26

更新日: 2024/02/20

豚ひき肉を使った丼もののレシピを簡単動画でご紹介。豚ひきとにらのスタミナ丼や、大根とひき肉のピリ辛丼など27本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【スタミナ満点】豚ひき肉を使った丼ぶりレシピ
    1. お腹も大満足!豚ひきとにらのスタミナ丼
    2. にんにくの香りで食欲アップ!豚ひき肉とまいたけのスタミナ丼
    3. ご飯がすすむ!皮なし餃子丼
  2. 【ピリ辛テイスト】豚ひき肉を使った丼ぶりレシピ
    1. 炒めるだけで簡単ガッツリ♪もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼
    2. レンジで簡単!!豚ひき肉のキムたま丼
    3. とろーりピリ辛!大根とひき肉のピリ辛丼
    4. ピリ辛で食欲そそる!オクラとキムチのそぼろ丼
    5. ピリッと辛い!ピーマンの肉みそわさび丼
    6. めんつゆで簡単味付け♪豚ひき肉とキムチの卵とじ丼
    7. レンジで作る!厚揚げキムチ丼
    8. 少ない材料でお手軽に♪豚ひき肉と白菜のピリ辛あんかけ丼
    9. シャキシャキ甘い♪春キャベツと豚ひき肉のピリ辛丼
  3. 【和風テイスト】豚ひき肉を使った丼ぶりレシピ
    1. 10分でできる!ひき肉でふわふわニラ玉丼
    2. とろっと熱々♪ひき肉のオムあんかけごはん
    3. めんつゆとレンジで10分ごはん!しょうがそぼろの卵とじ丼
    4. 冷めても美味しい!二色そぼろ丼
    5. シャキシャキ水菜が美味しい♪水菜の三色そぼろ丼
    6. 立派なおかずになるんです!そぼろ卵焼き丼
  4. 【味噌テイスト】豚ひき肉を使った丼ぶりレシピ
    1. ボリュームアップ!もやしの肉味噌マヨ丼
    2. 食欲そそる!なすとひき肉の旨辛みそ丼
    3. 甘くてコクうま!厚揚げとニラの肉みそあんかけ丼
  5. 【甘辛テイスト】豚ひき肉を使った丼ぶりレシピ
    1. ごはんがすすむ!豚肉と玉ねぎのオイスター丼
    2. ヘルシーでカサ増し!えのきと豚ひき肉のオイスター丼
    3. 食感も楽しい♪豚ひき肉とこんにゃくの甘辛丼
  6. 【麻婆テイスト】豚ひき肉を使った丼ぶりレシピ
    1. 食べ応えバッチリ!ピリ辛マーボー丼
    2. とろ〜りとろける♪トマトチーズ麻婆丼
    3. レンジで本格!麻婆キャベツ丼

【スタミナ満点】豚ひき肉を使った丼ぶりレシピ


  • 「豚ひきとにらのスタミナ丼」のレシピ動画

    お腹も大満足!
    豚ひきとにらのスタミナ丼

    4.5

    (
    132件
    )

    濃厚がっつりな味付けにご飯がよく合う!さっとできるので忙しい日にも嬉しい♪具材に葉野菜やきのこを入れてもぴったりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      787kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚ひき肉 ニラ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく 卵黄

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚ひき肉とまいたけのスタミナ丼」のレシピ動画

    にんにくの香りで食欲アップ!
    豚ひき肉とまいたけのスタミナ丼

    4.5

    (
    29件
    )

    濃厚でがっつりな味付けがご飯によく合います!まいたけを入れることで食感も楽しくいただけます♪温泉卵と一緒に食べれば1杯でも大満足できます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      732kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚ひき肉 まいたけ おろしにんにく ごま油 温泉卵 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「皮なし餃子丼」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    皮なし餃子丼

    4.6

    (
    35件
    )

    一つ一つ皮で包む必要のない餃子丼♪忙しい日でも大好きな餃子が堪能できるスピードメニューです。豚ひき肉やキャベツ、ニラなど具材もたっぷり!最後に乗せる卵黄が全体をやさしく包み込んでくれます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      743kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ひき肉 キャベツ ニラ おろしにんにく おろししょうが ごま油 あたたかいごはん 卵黄 ラー油 鶏ガラスープの素 しょうゆ 酒 砂糖 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ピリ辛テイスト】豚ひき肉を使った丼ぶりレシピ


  • 「もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼」のレシピ動画

    炒めるだけで簡単ガッツリ♪
    もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼

    4.5

    (
    427件
    )

    包丁、まな板いらずで簡単にどんぶりを! 炒めるだけで出来ちゃう、もやしと豚肉のピリ辛味噌丼をご紹介します♪ シャキシャキのもやしとガッツリな豚ひき肉にやみつきになること間違いなし!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      642kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 もやし ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ みそ おろししょうが 豆板醤 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉のキムたま丼」のレシピ動画

    レンジで簡単!!
    豚ひき肉のキムたま丼

    4.6

    (
    392件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!レンジでチンするだけで、ごはんの進むやみつきどんぶりが完成♪洗い物も少ないので、パッと食べたい時におすすめです!お好みでマヨネーズをかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      760kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん キムチ 温泉卵 細ねぎ(刻み) 白いりごま 豚ひき肉 酒 砂糖 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根とひき肉のピリ辛丼」のレシピ動画

    とろーりピリ辛!
    大根とひき肉のピリ辛丼

    4.7

    (
    47件
    )

    レンジで大根に火を通すから炒め時間は短縮♪ 温泉卵と甘辛の大根の相性抜群! ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      637kcal

    • 費用目安

      500前後

    白ごはん 豚ひき肉 温泉卵 大根 しょうが(みじんぎり) ごま油 しょうゆ 酒 砂糖 みそ コチュジャン 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オクラとキムチのそぼろ丼」のレシピ動画

    ピリ辛で食欲そそる!
    オクラとキムチのそぼろ丼

    4.5

    (
    37件
    )

    ピリ辛に仕上げたひき肉とオクラの上にキムチをのせて仕上げました!ピリ辛でごま油の香りが食欲をそそる丼ぶりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      555kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 オクラ キムチ ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピーマンの肉みそわさび丼」のレシピ動画

    ピリッと辛い!
    ピーマンの肉みそわさび丼

    4.7

    (
    7件
    )

    ピーマンの肉みそにわさびを入れて爽やかな香りとピリッとした辛さをプラスしました。ごはんにのせて丼にしたり、そのままお酒のおつまみとしていただくのもおすすめです。是非一度おうちで作ってみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      616kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 ピーマン レタス おろししょうが サラダ油 温泉卵 酒 砂糖 みそ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉とキムチの卵とじ丼」のレシピ動画

    めんつゆで簡単味付け♪
    豚ひき肉とキムチの卵とじ丼

    4.4

    (
    141件
    )

    キムチの辛味があと引くおいしさの卵とじ丼のご紹介です。半熟に仕上げた卵とキムチがよく合う一品♪豚ひき肉は火の通りも早く、調理時間も短縮できます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      604kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 長ねぎ キムチ ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げキムチ丼」のレシピ動画

    レンジで作る!
    厚揚げキムチ丼

    4.3

    (
    20件
    )

    包丁とフライパンを使わずに簡単に作れる、満足感ある丼物レシピをご紹介します!少ない調味料、洗い物でお手軽に作れます♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      800kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 厚揚げ 豚ひき肉 キャベツ キムチ 酒 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉と白菜のピリ辛あんかけ丼」のレシピ動画

    少ない材料でお手軽に♪
    豚ひき肉と白菜のピリ辛あんかけ丼

    4.5

    (
    14件
    )

    豆板醤のピリ辛味がごはんにぴったり!白菜は細切りにしてしんなりとさせることで、あんがごはんにからみやすくなります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      588kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 白菜 サラダ油 おろしにんにく 豆板醤 酒 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツと豚ひき肉のピリ辛丼」のレシピ動画

    シャキシャキ甘い♪
    春キャベツと豚ひき肉のピリ辛丼

    4.4

    (
    37件
    )

    春キャベツはしっかり炒めることで香ばしさと甘みがプラスされて美味しさが格段にアップ!サクッとできる簡単絶品どんぶり♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      707kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚ひき肉 春キャベツ にんじん ごま油 酒 みりん みそ 豆板醤 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【和風テイスト】豚ひき肉を使った丼ぶりレシピ


  • 「ひき肉でふわふわニラ玉丼」のレシピ動画

    10分でできる!
    ひき肉でふわふわニラ玉丼

    4.6

    (
    121件
    )

    甘辛タレがひき肉によく絡み、ご飯がばくばく食べられる♪ 材料を用意して10分でできる簡単丼です! お子さんも好きな味♪今日のお昼ごはんにいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      563kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん 豚ひき肉 卵 ニラ おろししょうが ごま油 鶏ガラスープの素 しょうゆ 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひき肉のオムあんかけごはん」のレシピ動画

    とろっと熱々♪
    ひき肉のオムあんかけごはん

    4.2

    (
    129件
    )

    とろとろの卵とひき肉の和風あんかけでごはんがすすむ♪ 10分でできてとっても簡単! 大人からお子様まで大好きな味です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      830kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 豚ひき肉 卵 長ねぎ サラダ油 酒 みりん 砂糖 和風顆粒だし 塩 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しょうがそぼろの卵とじ丼」のレシピ動画

    めんつゆとレンジで10分ごはん!
    しょうがそぼろの卵とじ丼

    4.3

    (
    21件
    )

    包丁を使わず、めんつゆとレンジを使って簡単・時短で作る卵とじ丼です。お昼ごはんや時間がないとき、遅く帰ってきた日の晩ごはんにおすすめ!たっぷり加えたしょうがの風味が食欲をそそります。手抜きだけどしっかり食べられる一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      692kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 白いりごま おろししょうが 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「二色そぼろ丼」のレシピ動画

    冷めても美味しい!
    二色そぼろ丼

    4.6

    (
    133件
    )

    豚ひき肉を使った2色そぼろ丼はいかがですか?肉そぼろの甘辛い味付けがごはんと卵にぴったり!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      722kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 卵 豚ひき肉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 塩 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「水菜の三色そぼろ丼」のレシピ動画

    シャキシャキ水菜が美味しい♪
    水菜の三色そぼろ丼

    4.0

    (
    35件
    )

    みんな大好きそぼろ丼! 彩りも食感もバツグンです♪ 栄養バランスも良いのでお子様にもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      787kcal

    • 費用目安

      500前後

    白ごはん 水菜 豚ひき肉 卵 しょうが みりん(卵用) 塩 サラダ油 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「そぼろ卵焼き丼」のレシピ動画

    立派なおかずになるんです!
    そぼろ卵焼き丼

    4.4

    (
    23件
    )

    そぼろを卵で巻いて、甘辛たれに絡めました♪卵焼きがメイン級のご飯のおかずに!どんぶりにしてお召し上がりください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      650kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 卵 塩こしょう サラダ油 刻みのり 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ おろししょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【味噌テイスト】豚ひき肉を使った丼ぶりレシピ


  • 「もやしの肉味噌マヨ丼」のレシピ動画

    ボリュームアップ!
    もやしの肉味噌マヨ丼

    4.4

    (
    100件
    )

    もやしのシャキシャキ食感と、みそマヨのこくうま味付けが絶妙な一品!水溶き片栗粉でとろっとさせることで、具材がごはんにからんで止まらないおいしさです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      658kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 もやし サラダ油 マヨネーズ 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 みそ おろしにんにく 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすとひき肉の旨辛みそ丼」のレシピ動画

    食欲そそる!
    なすとひき肉の旨辛みそ丼

    4.7

    (
    27件
    )

    濃厚なテンメンジャンのタレがごはんによく絡む!豚ひきを炒めてからなすを炒めることでが豚肉の旨みを吸っておいしさUPします!ピリ辛の味付けがやみつきに♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      681kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚ひき肉 なす おろしにんにく 豆板醤 ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ テンメンジャン 塩こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げとニラの肉みそあんかけ丼」のレシピ動画

    甘くてコクうま!
    厚揚げとニラの肉みそあんかけ丼

    4.4

    (
    10件
    )

    淡白な厚揚げを甘い肉みそあんで! お好きな野菜と合わせてどうぞ♪ お好みで七味やラー油で辛みをプラスしても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      400前後

    厚揚げ 豚ひき肉 にんにく しょうが ニラ サラダ油 ごま油 酢 水 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 テンメンジャン 塩こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【甘辛テイスト】豚ひき肉を使った丼ぶりレシピ


  • 「豚肉と玉ねぎのオイスター丼」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    豚肉と玉ねぎのオイスター丼

    4.5

    (
    31件
    )

    玉ねぎはじっくりと炒めることで甘みを引き出します♪オイスターソースのコクもあわさっておいしさアップ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      738kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚ひき肉 玉ねぎ ごま油 糸唐辛子 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えのきと豚ひき肉のオイスター丼」のレシピ動画

    ヘルシーでカサ増し!
    えのきと豚ひき肉のオイスター丼

    4.5

    (
    38件
    )

    えのきは細かく切るのでお肉と間違えてしまうかも?! 温泉卵をくずして食べるとおいしさ倍増です! ヘルシーなどんぶりが食べたい時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      567kcal

    • 費用目安

      400前後

    あたたかいごはん えのき 豚ひき肉 ねぎ ごま油 温泉たまご 白いりごま 酒 しょうゆ オイスターソース こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚ひき肉とこんにゃくの甘辛丼」のレシピ動画

    食感も楽しい♪
    豚ひき肉とこんにゃくの甘辛丼

    4.5

    (
    65件
    )

    しめじも入れて風味アップ!豚ひき肉の旨味と甘辛い味付けがおいしい丼です。しめじがない時は、他のきのこでも代用できます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      597kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 しめじ こんにゃく(アク抜き済み) おろししょうが サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【麻婆テイスト】豚ひき肉を使った丼ぶりレシピ


  • 「ピリ辛マーボー丼」のレシピ動画

    食べ応えバッチリ!
    ピリ辛マーボー丼

    4.4

    (
    110件
    )

    ほかほかのごはんに熱々とろーりの麻婆豆腐をかけた一品。豚ひき肉の旨みに豆板醤の辛みがプラスされて後を引く味わいに!ガッツリ食べたいときにもおすすめです♪辛さが苦手な方やお子様などは豆板醤の量を減らしたり、チーズを混ぜ込むのもおすすめです。

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      621kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 絹豆腐 長ねぎ おろしにんにく おろししょうが 豆板醤 サラダ油 ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトチーズ麻婆丼」のレシピ動画

    とろ〜りとろける♪
    トマトチーズ麻婆丼

    4.5

    (
    7件
    )

    麻婆豆腐にトマト、チーズを加えた変わり種丼をご紹介します!ご飯に麻婆豆腐がよく絡み止まらなくなるおいしさです!豆板醤は少なめに入れると辛さを抑えることができます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      701kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 木綿豆腐 トマト おろしにんにく おろししょうが ごま油 豆板醤 ピザ用チーズ 水 酒 砂糖 しょうゆ みそ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「麻婆キャベツ丼」のレシピ動画

    レンジで本格!
    麻婆キャベツ丼

    4.4

    (
    167件
    )

    10分でできて超簡単♡ 料理が苦手・・・でも大丈夫♪ 時間がない時にさっと作れる!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      624kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 キャベツ 片栗粉 おろししょうが 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 豆板醤 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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