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10分でできる!

ひき肉でふわふわニラ玉丼

甘辛タレがひき肉によく絡み、ご飯がばくばく食べられる♪ 材料を用意して10分でできる簡単丼です! お子さんも好きな味♪今日のお昼ごはんにいかがですか?

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    563kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 白ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 豚ひき肉 60g
  • 2個
  • ニラ 1/2束
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • みそ小さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに☆を入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2.

    ニラは根元の硬い部分を切り落とし、3cm幅に切る。別のボウルに卵を割り入れ、ほぐす。

  3. 3.

    フライパンにごま油、おろししょうがを入れて中火で熱し、豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。

  4. 4.

    ニラを加えて1分さっと加熱し、☆を加えてよく混ぜ合わせる。

  5. 5.

    卵を加えて半熟炒り卵になるまで大きく混ぜ、火を止める。

  6. 6.

    器に白ごはんを盛り、5をのせる。

レビュー

(33件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • Gさん
    簡単で超美味しい。 二回作りましたが、三回目も近いうちに作ることになりますね。
  • 修行中のみぃ
    我が家の安定の味と言っても過言じゃないくらい作ってます!本当に美味しいです(*´-`*)
  • まな
    職場で作ったら、レシピを知りたい人続出でした。子供も大好きで、ひき肉を厚揚げにかえても美味しかったです❗
  • かのん
    美味しい