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    10分でできる!

    ひき肉でふわふわニラ玉丼

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    甘辛タレがひき肉によく絡み、ご飯がばくばく食べられる♪ 材料を用意して10分でできる簡単丼です! お子さんも好きな味♪今日のお昼ごはんにいかがですか?

    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      563kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 豚ひき肉 60g
    • ニラ 1/2束
    • 2個
    • おろししょうが 小さじ1/2
    • ごま油 大さじ1/2
    • 白ごはん どんぶり2杯分
    • ☆合わせ調味料
    • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
    • しょうゆ 大さじ1/2
    • 大さじ1
    • みりん 大さじ1
    • みそ 小さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      容器に☆合わせ調味料を入れてよく混ぜ合わせる。

    2. 2.

      ニラは根元の硬い部分をとり、3cm幅に切る。容器に卵を割ってほぐす。

    3. 3.

      フライパンにごま油、おろししょうがを加えて中火で熱し、温まれば豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。

    4. 4.

      ニラを加えて1分さっと加熱し、☆合わせ調味料を加えてよく混ぜ合わせる。

    5. 5.

      卵を加えて半熟炒り卵になるよう大きく混ぜる。

    6. 6.

      器に白ごはんを盛りつけ、ニラ玉をのせて完成。