シャキとろ食感♪
白菜とひき肉のあんかけご飯
調理時間
約10分
カロリー
427kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
65.4g
脂質
11.6g
たんぱく質
12.5g
糖質
62.9g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パパッと白菜を使ってあんかけをご紹介！ シャキとろ白菜、トロトロあんで体温まります♪ ぜひ作ってみてください！
材料 【2人分】
手順
1
白菜は1cm角に切る。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を肉の色が変わるまで炒める。
2
コーン、白菜を入れて油が全体に回ったら、☆を入れる。
3
白菜がしんなりしたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。器にあたたかいごはんを盛り付け、あんをかけて細ねぎを散らして完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単でめちゃくちゃ美味しかったです！！ とろみ具合をもっとつけたかったので、 片栗粉と水は2倍で作りました。 旦那にも２歳の子供にも好評♪リピ決定！
しとっぺ
白菜消費の参考にしました。ちょっと薄味になってしまいましたが優しい味で食べやすかったです。コボたん
白菜のシャキシャキ感がよくひき肉がうまくからんでおいしかったです。コーン🌽が脇役ながらいい仕事してますね(笑)私はうっかりご飯に乗せるの忘れて写真撮ってあわててご飯に乗せて撮りなおしました(*^^*)コトリ
簡単に作れて美味しかったです
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かな