シャキとろ食感♪
白菜とひき肉のあんかけご飯
調理時間
約10分
カロリー
427kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パパッと白菜を使ってあんかけをご紹介！ シャキとろ白菜、トロトロあんで体温まります♪ ぜひ作ってみてください！
材料 【2人分】
手順
1
白菜は1cm角に切る。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を肉の色が変わるまで炒める。
2
コーン、白菜を入れて油が全体に回ったら、☆を入れる。
3
白菜がしんなりしたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。器にあたたかいごはんを盛り付け、あんをかけて細ねぎを散らして完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 白菜が余っていたので作ってみました！！ 簡単ですごくおいしかったです( •̀ᴗ•́ )
かな
簡単でめちゃくちゃ美味しかったです！！ とろみ具合をもっとつけたかったので、 片栗粉と水は2倍で作りました。 旦那にも２歳の子供にも好評♪リピ決定！よこ
とても美味しそうです これから作ろうと思いますマルブレ
味薄かったので、めんつゆ大さじ1にして、とろみも強めが好みなので、片栗粉も大さじ1にした方がいいと思いました。
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柚