デリッシュキッチン

簡単！
ひき肉と玉ねぎの甘辛丼

4.5

()

調理時間

約10分

費用目安

500円前後

お気に入りに追加

さっと炒めて10分で完成！豚ひき肉と玉ねぎを甘辛く炒めてごはんと一緒にいただく、食べ応え抜群の丼レシピをご紹介します。甘辛いたれでごはんが進むこと間違いなし♪

佐藤ゆか

「料理が楽しい！」と感じてもらえるレシピ

管理栄養士/食育スペシャリスト

  • カロリー

    655kcal

  • 炭水化物

    84.8g

  • 脂質

    20.9g

  • たんぱく質

    24.7g

  • 糖質

    83.4g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 豚ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • 酒大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • オイスターソース大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • こしょう少々
  • 水100cc
  • 片栗粉小さじ1
  • 仕上げ用
  • 細ねぎ(刻み) 少々

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。豚ひき肉を加えて肉に火が通るまでほぐしながら炒める。☆を再度混ぜて加え、とろみがつくまで混ぜながら煮立たせる。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3をかけ、細ねぎをちらす。

レビュー

4.5

()
※レビューはアプリから行えます

  • popee

    いいお味ですね(*^^*) 温泉卵も添えて頂きました✨

  • バジリ子

    他の料理で余ったミンチを利用して ランチ向けに作ってみました。 サッと炒めてご飯に乗っけるだけで 手軽で簡単。美味しかったです。

  • お料理オジサン

    間違いない❗調味料はあらかじめ調合できるし、玉ねぎとひき肉で超簡単🎶お手軽すぎて旨すぎて❗ 自信をもって皆さんにオススメします🙆玉子のっけてみました🍳

  • お父の食卓

    少ない材料で簡単手間要らず😆

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

このレシピの作成者

佐藤ゆか

「料理が楽しい！」と感じてもらえるレシピ

管理栄養士/食育スペシャリスト

介護老人保健施設、保育園にて管理栄養士として勤務後、お子さまとのクッキングや料理教室などの食育活動を中心に活動。デリッシュキッチンでは1週間の使い切り献立や塩分控え目レシピ、糖質オフレシピなどを中心に1200レシピ以上考案。忙しいときでも苦にならず「料理が楽しい！」とたくさんの方に感じていただけるようなレシピ作りを心がけております。

「豚ひき肉」の基本

「玉ねぎ」の基本

「ひき肉」の基本

その他のおすすめレシピ

関連特集

関連カテゴリ

もっと見る

その他おすすめ

  1. TOP
  2. ごはんもの
  3. 丼
  4. その他の丼
  5. 簡単！ひき肉と玉ねぎの甘辛丼

新着記事

もっと見る