DELISH KITCHEN

簡単!
ひき肉と玉ねぎの甘辛丼

4.5

調理時間

10

費用目安

500前後

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さっと炒めて10分で完成!豚ひき肉と玉ねぎを甘辛く炒めてごはんと一緒にいただく、食べ応え抜群の丼レシピをご紹介します。甘辛いたれでごはんが進むこと間違いなし♪

  • カロリー

    655kcal

  • 炭水化物

    84.8g

  • 脂質

    20.9g

  • たんぱく質

    24.7g

  • 糖質

    83.4g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 豚ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • オイスターソース大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • こしょう少々
  • 100cc
  • 片栗粉小さじ1
  • 仕上げ用
  • 細ねぎ(刻み) 少々

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。豚ひき肉を加えて肉に火が通るまでほぐしながら炒める。☆を再度混ぜて加え、とろみがつくまで混ぜながら煮立たせる。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3をかけ、細ねぎをちらす。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • バジリ子

    他の料理で余ったミンチを利用して ランチ向けに作ってみました。 サッと炒めてご飯に乗っけるだけで 手軽で簡単。美味しかったです。
  • のりあき

    甘辛でとろみもあり食べやすくご飯にかけるだけなので簡単で美味しいです。

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