丸くて可愛い♪ブールドネージュの人気レシピ12選
作成日: 2023/08/28
更新日: 2023/09/28
ブールドネージュのレシピを簡単動画でご紹介。レモンのブールドネージュや、いちごのスノーボールクッキーなど12本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
くせになるおいしさ!
レモンのブールドネージュブールドネージュとはフランス語で「雪の玉」を意味します。今回はレモンを使ったブールドネージュの作り方をご紹介♪レモンは皮も入れることで風味がアップします!材料もシンプルで、難しい工程もなく簡単にできるので、お菓子作り初心者の方にもぜひ挑戦してほしいレシピです。ころっとかわいい見た目がプレゼントにも人気で、いちごパウダーやココアなどお好きな味に変えてお作りいただけます。
レビュー
- ののりりこ小さめに直径1.5cm以下くらいに丸めた方が、出来上がりの食感がサックサクになります。家のオーブンは古いので20分近く焼いて丁度良かったです。砂糖を少し減らして50gにしましたが、十分甘くて美味しかったです。
- ちょこっちょお菓子作りに慣れてなくても失敗せずに簡単に作れました!レモンのいい香りがして美味しかったです!
- うさぎのママ🐰🌸レモン半分ですりおろした皮も含め大さじ2取れたので全部入れましたがふんわり香って美味しかったです(o^^o)やっぱり国産レモン(しかも親戚農家が育てた)は別格でした🍋❣️ 画像のグラスの中に入ってるやつです🙆♀️
- マイアーモンドプードルを買い忘れたので、家にあったアーモンドをミルサーで砕いて作りましたが、美味しく作ることが出来ました😋
軽めのサクサク食感!
スノーボールクッキー材料を混ぜるだけのスノーボールクッキーはいかかですか? たった4つの材料で簡単にサクサクほろほろの食感が作れます! プレーンな味なので様々なフレーバーにアレンジできますよ。
レビュー
- ましゅまろ作るのめっちゃ簡単!! 焼き立てがサクサクほろほろでめちゃくちゃ美味しい。もうクッキー買うより焼いた方が美味しいまである。 今回はココアパウダーを混ぜてみました〜〜〜 いちごパウダーとか抹茶パウダー混ぜても美味しそう。
- お菓子作るの楽しいココナッツシュガーと、アーモンドプードル(こちらのレビューを参考に、45グラム、残り105グラムは薄力粉)を使いました。ココナッツシュガーなので、ブラウンです(笑)。 ココナッツシュガーのためか、そのままでは物足りず、粉砂糖をつけてやっと味が整いました。 あとは、薄力粉は振るったけど、アーモンドプードルは振るってなかったので、ちょっと失敗😆 はじめて作ったので(しかも料理も初心者)、加減がわからず、20分だと底が焦げてしまいました。もしかして、小さめに作ったからかも。小さめに作るときは要注意です。
- リサマリとても簡単に早く出来て最高のレシピです👏 砂糖は5グラム減らして無塩バターに変更して作りました❣️焼き時間は変更せず大成功🎶 優しい甘さのサクサクしたクッキーで止まらなくなる美味しさでした😍💕主人に、もうクッキーは買う必要ないくらい美味しいと言われるほど好評です(o'∀︎')b♡︎ʾʾ レビュー通りよく冷めてから粉糖をまぶすと溶けなくて良かったです❣️ 余った生地で小さい耳を付けたらクマさんに焼けたのでオススメです🧸笑
- kouhi丸めましたが重力で饅頭型になりました。甘さ控えめかなと思いきや、噛み締めるとクッキーの味が後から来る感じです😋🍴💕可もなく不可もなくといった感じですが、万能な用途・工夫が出来そうだとも思いました。
抹茶の風味が◎
抹茶のスノーボールついつい手が止まらない! サクサク食感がやみつきに♡ ビニール袋を使って洗い物も楽々!
レビュー
- a-chan抹茶味の他に、ココア味も作ってみました。 過去、色々なレシピでスノーボールを作ってきましたが、こちらのレシピで作ったのが、個人的にいちばん美味しく感じました! 家族やパートナーに大好評だったので、リピートしようと思います!
- ちぽりんいつも作るときは、 上手くまとめられないけど、 これは上手くまとめられて きれいに仕上がりました!
- ぷらむ初めてでしたがとても美味しくできました!
- 末っ子初めて作りましたがめちゃめちゃ美味しくできました。 食べるとサクッホロッとして甘さもちょうど良かったです💯 洗い物も少なくて簡単にできるのでまた作ろうと思います!
コロコロかわいい♡
ココアスノーボールクッキー手で丸めて作る見た目もかわいいクッキーのレシピ!口の中でホロホロと崩れていく食感がたまりません♪プレゼントにもおすすめです。
レビュー
- ひなちゃんとってもおいしいです!割と簡単です。
- ブー仲のいい友達にクッキー缶にしてあげました。 アーモンドプードルのおかげでホロホロで美味しかったです。友達の子供が一人卵アレルギーなのですがこのレシピなら食べられるのも良かったです。レシピを見落として冷ます時すぐケーキクーラーに置いたら2つ崩してしまいました。味見で食べましたが。粗熱は天板の上で取った方がいいです。
- 納豆島子供には少し苦かったようです。 私には粉砂糖の甘さとココアの苦味がちょうどいい感じでした。
- すぅバレンタインに作りました( ˊᵕˋ )♡ ほろほろでとっても美味しく好評でした♪ 今回は人に渡す用に作りましたが、次は休日にでも自分のおやつとして作りたいです!
見た目も可愛い♪
アーモンドのスノーボールクッキー簡単でお子さんと一緒に楽しく作ることができる「アーモンドのスノーボールクッキー」をご紹介します。プレゼントにする場合は、溶けないタイプの粉砂糖を使うのがおすすめです。サクサクとした食感とアーモンドの香りが美味しいクッキーです。
レビュー
- 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣袋で出来るので洗い物が少ない!最高です🧽焼くと思っているより大きくなるので、気持ち小さめに作って一口サイズにしました🙂
- Lucky-Chika簡単で、アーモンドの風味がおいしい💕
- みーホワイトクリスマスにぴったりなスイーツ!! 友達へのプレゼントにしました🎁
- ちせとっても美味しいです💓 私は180度で15分くらい焼きました!また作ります🎶
簡単!型いらず!
紅茶のスノーボール紅茶が香る、ホロホロのスノーボールクッキーを作ります。 丸めるだけ、型いらずなので、たくさん作ってプレゼントにも おすすめです♪
レビュー
- みんみん美味しく出来ました! アールグレイだと香りが良いですね♡
- rrr紅茶の味がしっかり効いててとても上品な感じで美味しかったです!食感もサクサクでとても良きです。 焼く時間もちょうど良かったと思います。 袋に粉糖と焼いてから粗熱をとったクッキーを一緒に入れて優しく振るといい感じでした! あと、焼くと意外と膨らみます笑 気持ち小さめで丸めたら、もっとコロコロして可愛くなったかなって思います‼︎
- ひなちゃんお店のみたいでおいしかったです!また作ります!
- ブー小さめに作って30個作りました! 砂糖をまぶさないと結構甘さ控えめかもです。 何より卵をこのご時世使わなくて良いのがいい。20gコーンスターチに置き替えたらめちゃくちゃほろほろになりました。おいしい。バターの香りがすごい! あと、めんどくさがり屋なので粉をふるわないでバターと砂糖と茶葉以外をブープロに入れてまわして、あとからバターと砂糖と茶葉いれましたがちゃんと出来ました!
お口に風味広がる!
いちごのスノーボールクッキー東海テレビ「スイッチ!」で紹介! サクッとホロッと食感がたまらない! フレッシュいちごを加えて風味よく仕上げました♪ ピンクで可愛いのでプレゼントにもぴったりです!
レビュー
- m﨑丸めるのが直径1.5cmくらいのボール状の丸だと焼く時に溶け広がって平らになってしまうので直径1cmくらいの方が立体的に焼けます。
- もじゃ生地を丸める時ややベタつくので一度冷蔵庫で冷やしてからのほうが扱いやすいと思います。
- るなてんレビューを参考にいちごは大きめのボウルでチンし、手に少量の水をつけて直径1㌢で作りました 柔らかめだったので5分延長して焼きましたが焦げる事なく出来ました 甘酸っぱいイチゴがいい感じです
- y製菓用マーガリン代用したのでほんの少し生地が緩めになったが、美味しく出来ました。
ほろほろ食感♪
きな粉のスノーボール口の中でほろっととろけるクッキーです。きな粉のやさしい風味が広がりやみつきに♪プレゼントにもおすすめです!
レビュー
- ピヨちゃんママ家族に大好評!きな粉大好き^_^とっても美味しかったです。 また作りたいと思います^_^ 私は、生地が冷めてからビニール袋の中で、粉糖と、きな粉大さじ1を混ぜてまぶしました。
- ぱるぱる始め、バターが団子状態になってしまい 「やばい!!」となってたのですが、レンジ使いながらやってみると、意外と上手くできました…(*´∇`*)ホッ きな粉の味が思ったよりしなかったので次回はもっと入れても良いかなと思います。 あとスノーボール自体は甘さ控えめな(気がした)ので上からかける粉糖を多めにしましたー。
- さー初めてスノーボールクッキーを作りました! きなこの量を若干多くしてしまったせいか、生地が固まりにくく苦労しました💦 もう少し甘めが好みなので、次は砂糖追加したいと思います。美味しかったです。
- ブリンドルあやめストロベリー 抹茶 チョコと、これまでスノーボールは色々作ってきましたが、このきな粉味が一番しっくりくる味と風味のスノーボールに仕上がりました。簡単で美味しいので小学生の息子のホワイトデーのお返しに大量に作りました(笑)
サクほろ食感♪
マーガリンで抹茶スノーボールマーガリンで作るお手軽クッキーレシピをご紹介♪抹茶のほろ苦さで、飽きずに食べられます。
少ない材料で♪
さくらのスノーボールクッキー春らしい、桜の花を生かした! 見た目も可愛い簡単クッキーです♪ ほんのり香る桜と塩気がたまらない!
トースターで手軽に作る♪
米粉のスノーボール薄力粉の代わりに米粉で作る、グルテンフリーのスノーボールをご紹介します。トースターで作るので予熱の手間がなく、時間がない時にもおすすめです♪
レビュー
- ぶぅー初心者でも簡単で混ぜるだけで美味しかったです。30分でできるのでまた作りたいです。
コロンとかわいい♡
しょうがのスノーボールサクホロ食感のおかげでついつい止まらなくなるおいしさです♪まるめるだけなので、型抜き不要で手軽に作れるレシピです。
レビュー
- お砂糖▸◂どんな味なんだろうと思い作りましたが私にはちょっと苦手でした( ˘•ω• ).。oஇ 魚焼きグリルで焼いています🙌 粗熱を取るために15分冷やしてジップロックに粉糖を大さじ3入れてシャカシャカ♬ 冷蔵庫で30分冷やしてから粉糖を大さじ1追加してさらにシャカシャカして真っ白くお化粧しました·˚ ༘ 🐻❄️ ⋆♡̷̷̷❄️