DELISH KITCHEN

コロンとかわいい♡

しょうがのスノーボール

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    52kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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サクホロ食感のおかげでついつい止まらなくなるおいしさです♪まるめるだけなので、型抜き不要で手軽に作れるレシピです。

材料 【20個分】

手順

  1. 1

    《下準備》バターは常温に戻す。しょうがは皮をむき、すりおろす。

  2. 2

    ボウルにバターを入れて空気を含ませるように混ぜる。粉砂糖を加えて混ぜる。しょうが、アーモンドダイスを加えて混ぜる。

  3. 3

    2に薄力粉、アーモンドプードルをふるい入れて、ひとかたまりになるまで混ぜる。ラップで包み、冷蔵庫で30分ほどおく。

    ポイント

    冷蔵庫から取り出す前に、オーブンを160℃に予熱し始めましょう。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、20等分にしてまるめて並べる。オーブンを150℃に下げて20分ほど焼き、粗熱をとる。仕上げ用の粉砂糖をふる。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

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  • お砂糖ꗯ̤̮

    どんな味なんだろうと思い作りましたが私にはちょっと苦手でした( ˘•ω• ).。oஇ 魚焼きグリルで焼いています🙌 粗熱を取るために15分冷やしてジップロックに粉糖を大さじ3入れてシャカシャカ♬ 冷蔵庫で30分冷やしてから粉糖を大さじ1追加してさらにシャカシャカして真っ白くお化粧しました·˚ ༘ 🐻‍❄️ ⋆♡̷̷̷❄️

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