DELISH KITCHEN

抹茶の風味が◎

抹茶のスノーボール

4.6

(

)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    55kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ついつい手が止まらない! サクサク食感がやみつきに♡ ビニール袋を使って洗い物も楽々!

材料 【15個分】

  • 薄力粉80g
  • 抹茶小さじ1
  • 無塩バター50g
  • 粉砂糖(生地用)大さじ2
  • 粉砂糖(仕上げ用)適量

手順

  1. 1

    無塩バターは常温に戻し、ビニール袋に無塩バター、粉砂糖(生地用)を入れて揉み込む。

    ポイント

    オーブンは170℃に予熱し始めましょう。

  2. 2

    薄力粉、抹茶をふるいながら加えて粉気がなくなるまで揉み込む。

  3. 3

    生地を直径1.5cm程度の大きさにまるめ、天板にクッキングシートを敷き、丸めた生地をのせて170℃に予熱したオーブンで15分加熱する。よく冷ましたら粉砂糖(仕上げ用)をふって完成。

よくある質問

  • Q

    抹茶パウダーの代わりにココアパウダーでも作れますか?

    A

    ココアパウダー(純ココア)でお作りできます。

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用は難しいと判断しております。仕上がりに影響がでるためレシピ通り作っていただくことをおすすめいたします。

  • Q

    保存期間はどのくらいですか?

    A

    常温(涼しい場所)で3〜4日になります。 保存する場合は十分に熱をとって、密閉できる保存容器などに入れて保存しましょう。より美味しい状態を維持するために乾燥剤入れておくのもおすすめです。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • めいたん

    簡単なのにとてもおいしいです。 家族や友人にも好評で何かイベントがあると毎回作ってます。 その度にすぐなくなります!笑 子ども達も食べるのでココアパウダーでよく作ります^^*
  • a-chan

    抹茶味の他に、ココア味も作ってみました。 過去、色々なレシピでスノーボールを作ってきましたが、こちらのレシピで作ったのが、個人的にいちばん美味しく感じました! 家族やパートナーに大好評だったので、リピートしようと思います!
  • くま

    甘いクッキーが好きな人にはどうか分からないけど、 美味しかったです。

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