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簡単!型いらず!

紅茶のスノーボール

紅茶が香る、ホロホロのスノーボールクッキーを作ります。 丸めるだけ、型いらずなので、たくさん作ってプレゼントにも おすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    61kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 約20個分

  • 薄力粉80g
  • 砂糖40g
  • 無塩バター60g
  • 紅茶(アールグレイ)ティーパック1袋(2g)
  • 粉砂糖適量

作り方

  1. 1.

    無塩バターは室温に戻しておく。 ボウルに無塩バターを入れ柔らかくなるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2.

    薄力粉、アーモンドパウダーをふるって加え、紅茶を加えてゴムベラで切るように混ぜ、ひとかたまりにする。

  3. 3.

    生地を均等な大きさに丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べる。170℃に余熱したオーブンで15分焼く。 仕上げに粉砂糖をふって完成。

レビュー

(1件)

-
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  • せんちゃん
    味はとても美味しかったですが、 写真のように周りが焦げてしまいました。。焼く時間を短くして様子見ながら焼いた方がいいと思います! 紅茶も入れたのですがあまり紅茶の味がしなかったので、自宅にある紅茶の種類によっては多めにした方がいいかもしれません。 (Liptonのピュアシンプルを使いました)