絶品!生トマトを使った煮込み料理10選♪
作成日: 2023/09/10
更新日: 2023/10/10
生トマトを使った煮込み料理を10本ご紹介します。
トマト缶とは違ったフレッシュなトマトの味わいが美味しいレシピが盛りだくさん◎煮込むことでトマトの旨みがより一層増しますよ♪ぜひ作ってみてくださいね!
レンジで作る♪
鶏肉のトマトチーズ煮煮込み料理は時間がかかる、そんなイメージがありませんか?電子レンジでも簡単に、旨味がぎゅっと詰まった主菜レシピが仕上がります♪
レビュー
- くろレンジで出来るのがラクチンでした!
- ばびる全て倍量で4人分、レンジでなく鍋で煮込んで作った。煮込む時間は15分くらい。美味しくできた。
- はるか料理は苦手なんですが、電子レンジで作れたので簡単でした!余ったスープがもったいなかったので、リゾットにしてみました。 美味しかったです。 また作ろうと思います!
- こうきトマトチーズ煮のレシピは何個かありますが、僕はこれが1番好きです。 甘さがあって深みもあります。 ただこれレンジで作るより鍋の方が簡単な気がしてます笑
コトコト煮込んで♪
ロールキャベツのフレッシュトマト煮込みとろっとジューシーな、ロールキャベツのフレッシュトマト煮込みをご紹介!トマトと肉の旨味やコクがたっぷりのスープは絶品です♪ポイントは弱火でじっくり煮込むことです。おもてなしにもおすすめ!
レビュー
- まゆげー(`ω´)レビューに書いてくれてる人のコンソメ小さじ4を参考にしたら、すごい美味しかったです(*´ー`*)🎵🎵 トマトも湯剥きすることで、トマトソースみたいで美味しかったです😗😗
- Cony一瞬で無くなりました。美味しかったです。
- のんちゃんレシピ通りですが、皆さんが言われてる様に最後の煮込ブイヨン入れました😋トマトの味が、良く出て美味しい⤴️⤴️♥️
- sj美味しかったです。
大好きなすき焼き味!
牛肉とトマトのすき煮トマトの酸味とすき焼き味が実はとっても合う!さっと煮るだけなので超楽チン♪今晩の1品にいかがでしょうか?
レビュー
- くまたん簡単にできました。トマトの酸味がちょうどいいアクセントになってました。ミニトマトで作ってしまいましたが美味しかったです。
- ふートマトが大きかっとせいか、レシピより多少 醤油と味醂を足しました。 トマト味のアクセントが美味しく感じました。
- にゃんにゃむニーナはい、かしこまりました。本当にありがとうございます。 13日夕ご飯は、 大好きなすき焼き味、牛肉とトマトのすき煮 こちらに載せました。 他には、 シャキシャキ食感、ささみときゅうりの塩昆布和え 定番汁物、白菜とわかめの味噌汁 納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 キャベツも入れました。美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
- asabo少ない牛肉でもトマトと玉ねぎでボリュームのあるおかずになりました。 他の方のレビューを参考に牛肉を先に炒めて取り出して後から投入したのでお肉も柔らかかったです。 お味はもちろん美味しい! 食べ盛りの子供はもう少し濃いめが良かったみたいですが、大人にはちょうど良かったです。
とろ〜りとろける♪
Wチーズハンバーグのトマト煮込みフレッシュトマトをたっぷりと使ったソースは、じっくり加熱する事で甘みが増し、ハンバーグとの相性もバッチリです♪
レビュー
- 土日だけのシェフ ムック&プリンチーズを真ん中に包むのが苦労しました。 トマトソースは玉ねぎの甘味でしょうかほんのした甘味とトマトの酸味がいい感じにマッチしてそこにチーズ絶品でした。 ハンバーグには塩、胡椒の他にナツメッグも少し入れて作ってみました。 大変好評でした。
- muuトマト大量消費にピッタリ!!! トマトの酸味がケチャップの甘みで柔らかくなって程よい味で美味しかったです! ハンバーグとソースが弾かれている感じがして肉!!って感じが強かったので、倍量で作るならオリーブオイルはそのまま大さじ1が良いかなと思いました〜 中にチーズを入れていないのもあるかも🤔
- Yママ冷凍のチーズインハンバーグを使い、トマトソースだけ参考にやってみました。 トマトは1つ(145gくらい)で、他はレシピ通りの分量。 匂いが酸っぱそうだったけど、ハンバーグと一緒に食べたら酸味が強すぎることはなく、美味しかった。
- ゆきんこ家族に好評でした~ トマトなので オレガノ足しました。 美味しかったです!!
種ごと丸ごと食べよう!
ピーマンの丸ごと煮ピーマンを種もヘタも全部食べる一物全体メニュー! 下ごしらえ不要!時短!エコメニューです! ペンネを添えたら、お食事メニューにも早変わりします♪
レビュー
- あっこ圧力鍋使用、無水で2分にしましたが1分でも良かったかも? ピーマンとろとろ、トマトの旨味が溶けだしたスープも美味でした。
- りーぴょんピーマン丸ごと🫑使うから栄養残さずとれて神レシピだと思う*\(^o^)/*トマトとの相性も良く凄く美味しかったでーす♪♪でも最初はピーマンの種が少し気になったけど👍🙌
- ヨコめずらしいもの食いなのでピーマンまるごとは私にとって嬉しいレシピ。塩コショウバジルだけでどんな味?美味しかったです。簡単だし又作って食べたいです。合計で30分以上煮込みました。
- ま〜坊材料通り、ピーマン1人当たり3つ計6個で作りましたが、お皿に盛り付けた時に「多いかな?」と感じ、1人2個に。やっぱり3個食べれたーー😫
染み入る美味しさ!
豚バラ肉のトマト煮豚肉とトマトのダシで野菜が進む! 厚めの豚肉だから食べ応え抜群。 いろんな野菜を加えて自分流のトマト煮にしても◎!
レビュー
- もちぐま色んな野菜を使えて、切ったらあとは煮込むのに時間がかかるぐらいなのでとても作りやすく美味しかったです。 冬に暖かいメニューとして良いと思いました。 豚バラブロック肉が無かったので、ベーコンにしました。
- ランラン豚バラの切り落としと、玉ねぎ人参じゃがいもで作りました! ニンニクチューブを多めに入れたらガツンとした味になって、トマトとも相性良くてすごく美味しかったです!
- sotamamaしみしみで美味しいです!
- チッチこれはめっちゃ美味しいですよ!もう何回も作ってます!栄養もたくさん摂れるしカラダも温まります!おかずはこれだけで大丈夫な感じです。
香り豊かなおもてなし♪
あさりときのこのトマト煮きのことあさりの香りがぎゅっと閉じ込められた、彩り鮮やかなお料理♪簡単にできるのに豪華に見えるのでおもてなしにも最適です!
レビュー
- REI🥹🥹
- すーおいしくできました! トマトが小ぶりだったのでなんとなくの量で作りました。仕上がりは少し濃いめだったので、パスタやご飯と和えて食べました!作り方も簡単なのでまたあさりが安く買えたときなどは作ってみたいです!
- ごんてい参考にして作らせていただきました。 トマトは1コしかなかったので少なめ、シメジとエリンギの残りも入れて作りました。 ニンニクもチューブで・・・(^^;; それでも美味しかったです。
食欲そそる♪
メカジキのトマト煮込み程よい酸味が食欲そそる♪ パンにもご飯にも合うおかずです! ぜひお試しください♪
レビュー
- ばびるメカジキは一切れを半分に切って使いました。簡単にできて良かったです。ケチャップを気持ち多めにしました。
- ブロッコリー好き美味しいです! 材料揃えてまた作りたいです! 私は最後に粉チーズをかけました。 おすすめです😊
- ばば大人7人子供2人分を作りました。大きめのフライパンで、カジキを焼いて一度フライパンから取り出し、玉ねぎとトマトを炒めてからカジキをもどし、調味料を入れて煮ました。とても美味しく出来て孫たちも、パクパク食べてくれました。 カジキ8枚、トマト1個、玉ねぎ2個、調味料3倍で作りました。いつものケチャップ煮にくらべて、数倍美味しい〜。またリピートします。
- キサラ洋風で美味しかったです。トマトの味付けなので子どもたちもパクパク食べてくれました。ただ魚という一言で一人食べてくれなくて残念。 でも美味しかったので、またリピートしたいです。
しっかり煮込んだ♪
鶏肉とかぶのトマト煮鶏肉の旨みをかぶが吸い込んでとろとろ食感♪ 晩ご飯のおかずにもぴったり! 和風になりがちなかぶのレシピですが洋風でも◎
レビュー
- はっぱかぶが画像より大きめだったので1/4カットにしたら、数的にかぶ多めになってしまいました かぶとトマトの水分がけっこうあるので、お水はあまり入れなくてもいいかもです が、お水減らすなら大きなフライパンより、ひとまわり小さめで少し深いお鍋で煮た方がいいかもです 画像の盛り付けでお鍋にスープがっつり余ってます 味はとても美味しく、夫からも大好評✨ 余ったスープも翌日美味しく頂けました🙆♀️✨
さっぱりイタリアン!
タチウオのトマト煮タチウオをトマトで煮込んだレシピ!玉ねぎは薄くスライスすることで存在感を出しました♪シンプルだけど、おいしい魚メニューです!
レビュー
- なほち簡単に上品なお味な料理が作れました。 またチャレンジします。
- もも味が良いと好評でした!シンプルな味つけも体に良さそう。 2枚におろして骨を除く作業を、魚用でない包丁でやろうとしたら全然うまくいかず…断念して、煮るしいっか!って、切り身ごと丸々煮ちゃいましたが…煮魚なのに、タチウオは骨がめっちゃカタく、取りにくく、とにかく食べにくかったです。サバやサンマなら煮ればなんとなく食べられちゃうのに…。子どもに与えるのも大変そうかも。ただ、タチウオの魚自体はふっくらしていて、とてもおいしいです。 またやるとしたら、売り場でさばいてもらうのが一番かもです。