レンジで作る♪
鶏肉のトマトチーズ煮
調理時間
約15分
カロリー
360kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
煮込み料理は時間がかかる、そんなイメージがありませんか?電子レンジでも簡単に、旨味がぎゅっと詰まった主菜レシピが仕上がります♪
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。トマトは1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。
2
鶏肉は食べやすい大きさに切る。塩、黒こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
3
耐熱容器に鶏肉、玉ねぎ、トマト、にんにく、☆を加えて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで7〜8分鶏肉に火が通るまで加熱する。
4
ラップを外し、ピザ用チーズを加えて、再びラップをしてピザ用チーズが溶けるまでおく。
5
器に盛り、パセリをふる。
レビュー
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- レンジで出来るのがラクチンでした!
garo
人数の関係で手鍋で作りましたが、皆美味しいと好評でした。こうき
トマトチーズ煮のレシピは何個かありますが、僕はこれが1番好きです。 甘さがあって深みもあります。 ただこれレンジで作るより鍋の方が簡単な気がしてます笑アイス大好きマン
旨みが最高でした!! 家族がトマト嫌いだったので鶏肉の下味にハーブソルトを加えてコンソメやや多めにしました!!トマト嫌いの家族も「これは美味しすぎる!リピートで!」と大絶賛してました!最後にお米を入れてリゾット風にして食べました!簡単に作れてこのクオリティはオススメです!
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くろ