種ごと丸ごと食べよう！
ピーマンの丸ごと煮
ピーマンを種もヘタも全部食べる一物全体メニュー！ 下ごしらえ不要！時短！エコメニューです！ ペンネを添えたら、お食事メニューにも早変わりします♪
カロリー
326kcal
炭水化物
14.7g
脂質
26.6g
たんぱく質
8.7g
糖質
11g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ピーマンは縦に１箇所切り目を入れる。トマトは一口大に切る。ソーセージは斜めにきる。
2
鍋にトマトを並べ、ピーマン、ソーセージ、☆を入れる。
3
蓋をして中火にかけ、煮立ったら弱火にして、時々上下を返しながら汁気がなくなるくらいまで20分程度煮る。
レビュー
4.5
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- 圧力鍋使用、無水で2分にしましたが1分でも良かったかも？ ピーマンとろとろ、トマトの旨味が溶けだしたスープも美味でした。
りーぴょん
ピーマン丸ごと🫑使うから栄養残さずとれて神レシピだと思う*\(^o^)/*トマトとの相性も良く凄く美味しかったでーす♪♪でも最初はピーマンの種が少し気になったけど👍🙌ヨコ
めずらしいもの食いなのでピーマンまるごとは私にとって嬉しいレシピ。塩コショウバジルだけでどんな味？美味しかったです。簡単だし又作って食べたいです。合計で30分以上煮込みました。ま〜坊
材料通り、ピーマン１人当たり３つ計６個で作りましたが、お皿に盛り付けた時に「多いかな？」と感じ、１人２個に。やっぱり３個食べれたーー😫
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あっこ