DELISH KITCHEN

  • 「コチュそうめん」のレシピ動画

    辛味が絶妙!
    コチュそうめん

    4.5

    (
    52件
    )

    さっぱり野菜と甘辛だれでつるっとお箸が止まらない! コチュジャンやお酢を使って酸味・辛味・甘味が口の中に広がる♪ 腹持ちも良く、またお酒との相性も抜群です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      579kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん キムチ きゅうり トマト 温泉卵 酢 めんつゆ(3倍濃縮) コチュジャン ごま油 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴのきお
      きゅうりはなかったので代わりにオクラを入れ、ラー油とごまを追加して食べました!とても簡単でおいしかったです。またリピします!
    • ぽち
      簡単で美味しかったです! 半分の分量で1人分作りました。 トマト1個はミニトマト4個で代用しました。 そうめんと具材が絡みにくいので細か目に切った方が良いかもしれません。 それと、すべての材料をなるべく冷やした方が美味しいです!
    • lilili
      トマトがなかったのできゅうりをたくさん入れました^^とても美味しいです!おすすめです♪
    • マハロン
      素麺2束で作りましたが、ちょうど良かったです 3束だと少し薄味になるかなぁと思いました
  • 「ビビンバ炒飯」のレシピ動画

    パパっと炒めて本格!
    ビビンバ炒飯

    4.5

    (
    40件
    )

    牛肉や野菜に濃いめのたれが絡んで 食欲進む!ごま油が香る韓国風の炒飯です♪ 忙しい時にも手軽に作れて本格的な味です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      536kcal

    • 費用目安

      600前後

    白ごはん 牛切り落とし肉 にんじん 小松菜 ごま油 白いりごま 塩こしょう 酒 焼肉のタレ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • シャケ(減塩努力)
      牛肉がなく鶏ひき肉で代用しましたが美味しかったです。小松菜増量。もっと入れても良かったかもしれません。 コチュジャンが足りず、甜麺醤を足しました。 家族にも好評でした。
    • 納豆島
      小松菜が無かったのでニラと白ネギみじん切りを追加しました。最後に温泉卵をトッピング♪子供たちには甘辛さがどうかなーと思いましたがめっちゃ美味しいと言ってパクパク食べてくれました。主人にも好評でした。またリピートします!
    • うずまき
      とてもおいしいです。 お料理が苦手なわたしでも、ほうれん草やもやしなど具材変更しても作れます。
    • みりん
      大好き過ぎて何度もリピートしてます。 辛いのが好きな人はコチュジャン多めでも美味しいと思います。 小松菜じゃなくてほうれん草でも美味しいです。 卵黄のせたらより美味しくなります。
  • 「白菜のコチュジャンスープ」のレシピ動画

    ふんわり♪ピリ辛!
    白菜のコチュジャンスープ

    4.1

    (
    266件
    )

    コチュジャンの甘さと辛さが絶妙な一品! パパっと済ませたいランチなどにおすすめ! ごはんにも合う味付けです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 溶き卵 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 コチュジャン 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • CoCo
      とても簡単に出来ました。余っていた白菜沢山入れて、追加で冷凍椎茸4個、ネギも半分、絹ごし豆腐1丁、玉子は2個で4倍で作りました。桃屋のキムチタレを大さじ1にしてコチュジャンを大さじ3にして好みの味にしました。水とき片栗粉を入れてトロミをつけた方がいいと思います。皆様も是非試してみて下さい。寒い❄️時にとても美味しいく体が温まっていいですよ❗😉🙆
    • ぴんくふぇありー
      想像以上の美味しさでした❣️卵のおかげかあまり辛味はなく、中華風の味噌スープって感じでした😊これは絶対また作ります👍
    • れあそん
      韓国に味が簡単に また作ろっと
    • くまたん
      ボリュームもあって、美味しくいただきました。
  • 「チーズタッカルビ丼」のレシピ動画

    とろ〜り♪ピリ辛こくうま!
    チーズタッカルビ丼

    4.6

    (
    90件
    )

    とろ〜りチーズのがっつりタッカルビ丼! こくうまのピリ辛だれで、ごはんをかきこむ手が止まらない♪ 暑い日をさらに熱くしてくれる、至高の一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      832kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 にんじん ねぎ ごま油 おろしにんにく ピザ用チーズ ごはん コチュジャン しょうゆ 砂糖 酒 一味唐辛子 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • なるみ
      鶏肉がなかったので、豚バラ肉を使いましたが、これもまた美味しかったです。ピリ辛甘だれがご飯とよく合いました!チーズがあるとまろやかになるので、辛いものが苦手なわたしも美味しくいただくことができました。
    • momo
      めちゃめちゃ美味しくて、新大久保思い出しました♡
    • ねこさん
      鶏ももがなかったので豚こまで作りました! がっつり系で美味しくて、 腹がパンパン!! また作ろう!
    • 一人暮らしさん
      ネギの代わりに玉ねぎ、コチュジャンがなかったので味噌と豆板醤で代用しました。豆板醤は小さじ1にすると、辛すぎずに食べられました!
  • 「ささみのピリ辛ソテー」のレシピ動画

    焼肉感覚♪
    ささみのピリ辛ソテー

    4.8

    (
    7件
    )

    ささみを開いて切り、1枚を薄切り肉に見立てた 焼肉感覚の主菜です! ケチャップとコチュジャンでどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      138kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ 塩こしょう サラダ油 パセリ(刻み) 酒 ケチャップ コチュジャン 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • シャケ(減塩努力)
      美味しかったです。ささみ4本でしたが辛みもちょうど良かったです。
    • ぴぴ
      ささみ3枚でもかなりお腹いっぱいになります! ピリ辛でご飯も進むし美味しかったです😊💛
    • みーあ
      美味しかったです😊
    • かんちむ
      ピリ辛でとっても美味しい!!
  • 「ピリ辛スタミナ炒め」のレシピ動画

    豚肉と長芋で食欲倍増レシピ♪
    ピリ辛スタミナ炒め

    4.6

    (
    127件
    )

    ごはんにもビールにも合うこと間違いなしのピリ辛スタミナ炒めを今日のおかずの一品にいかがですか?長芋のシャキシャキ食感と濃厚なピリ辛だれでごはんが進みます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      385kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 長芋 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 醤油 オイスターソース コチュジャン おろしにんにく 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まりん
      めちゃめちゃおいしかったです!!たれは調節しながらいれないと濃いです。
    • なつみかん
      美味しくて旦那にも好評でした! リピート予定。 油はしかずに、豚バラを先に弱めの中火で炒めて一旦取り出し、豚の油で長芋を炒めました。その後、豚バラと再び炒めて、余分な油を拭き取ってからタレを入れて炒めました。
    • sa
      簡単で美味しかったです!
    • さゆり
      ご飯に良く合う美味しさです。簡単に出来ました。子供も美味しいと言っています。
  • 「豚ロースピリ辛ソテー」のレシピ動画

    柔らかジューシー!
    豚ロースピリ辛ソテー

    4.5

    (
    181件
    )

    おつまみに、ごはんに合う絶品ポークソテー! 切り込みを入れることで味も染みやすくなります。 ジューシーでピリ辛!男性の好きな味かも♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      400kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース厚切り肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ コチュジャン 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • かず
      豚こまで作りましたが、美味しかったです。
    • おこめけん
      片栗粉をまぶしてあるのでタレがしっかり絡んでお肉もジューシーでいい感じにできました。コチュジャンの甘辛味でご飯が進む味付けです。美味しかった!
    • ひつじ
      これは美味しいです!! ピリ辛も食欲を増す辛さで、辛いのが苦手な家族も美味しい美味しい!と食べてくれました!
    • ☆MIHIRO☆
      簡単に出来て、その上めっちゃ美味しい〜! 初めて作るので、コチジャンとお酢は気持ち控えめにしましたが、ちょうど良かったです。 片栗をまぶすことで肉にタレがからまり、トンテキ嫌いの娘も大絶賛でした。リピ確定です!
  • 「豚肉ともやしのコチュジャン炒め」のレシピ動画

    簡単がっつり主菜!
    豚肉ともやしのコチュジャン炒め

    4.0

    (
    12件
    )

    豚肉とシャキシャキのもやしをコチュジャンで 甘辛く炒めた簡単に作れる一品です♪ ごま油の風味もし食欲をそそります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 もやし 赤パプリカ 片栗粉 ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • kerori
      美味しかったです。
    • ぴよ
      コチュジャンなので辛くなく食べやすかったです!簡単で美味しい!
  • 「スタミナピリ辛なめこ」のレシピ動画

    トロトロ!ご飯に合う!
    スタミナピリ辛なめこ

    4.2

    (
    11件
    )

    ニンニク風味のピリ辛味で食べだしたら止まらない〜! 調味料が少なくてもきのこの水分でトロトロに仕上がります! ご飯や豆腐にかけて食べるのもオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      200前後

    なめこ えのき 細ねぎ(刻み) 酒 酢 めんつゆ(3倍濃縮) おろしにんにく コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ともみ🐼
      コチュジャンがなかったので、豆板醤を使いました。 見た目 味が薄く?!見えたんですが しっかりピリ辛でした😃なんちゃって中華w
    • モーリス
      好評ではありませんでした。
  • 「豆苗と牛肉のコチュジャン炒め」のレシピ動画

    甘辛がご飯に合う!
    豆苗と牛肉のコチュジャン炒め

    4.0

    (
    6件
    )

    ご飯がすすむこと間違いなし! 簡単すぐできおかず! ピーマンやにんじんなどを加えて野菜たっぷりにしても美味しいです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      325kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 豆苗 玉ねぎ ごま油 白いりごま 糸唐辛子 砂糖 しょうゆ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 華うさぎ
      糸唐辛子がなくて残念な見た目になりましたがお味は間違いなくご飯の進むおかずでした。
  • 「即席!豆腐チゲ」のレシピ動画

    こくうまピリ辛味♪
    即席!豆腐チゲ

    4.3

    (
    86件
    )

    豆腐チゲとは絹や木綿などの一般的な豆腐を使った韓国の辛い煮込み料理。今回は寒い日に食べたくなる「豆腐チゲ」をご紹介します。即席で簡単に作ることができるのが人気のレシピ♪市販の素を使わなくても美味しく作れます。卵を割り入て食べたり、スープを最後まで味わうなど、食べ方は様々あります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 白菜キムチ 桜えび みそ コチュジャン おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • マハロン
      キムチがなくて、玉ねぎと出汁の素を入れ、 最後に溶き卵でとじました。 海鮮や肉がないのに、なぜかコクがあり めちゃめちゃ美味しかったです
    • biscotte
      これはビックリ! 乾燥エビが良い出汁を作ってくれて、簡単にチゲの素が作れますね! 余りもののキノコ・もやし・ニラが入っています。
    • れあそん
      エビが良い出汁で あるもの出来て簡単で美味い
    • あるる
      期限間近なキムチが残っていたので参考にさせていただきました!
  • 「餅ベーコンの甘辛炒め」のレシピ動画

    もちもちおつまみ!
    餅ベーコンの甘辛炒め

    4.3

    (
    6件
    )

    絶妙な甘辛さ! ベーコンと一緒に焼いて香ばしく食欲そそるお餅レシピ♪ 小腹が空いた時のおやつやおかずにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      460kcal

    • 費用目安

      500前後

    切り餅 ベーコン 細ねぎ サラダ油 白いりごま しょうゆ 砂糖 コチュジャン おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぽち
      簡単で美味しかったです! あらかじめ切り込みが入っている切り餅を使ったので、竹串に刺さずベーコン巻き終わりを下にして焼きました。 (刺そうとすると餅が真ん中で割れてしまうので)