DELISH KITCHEN

焼肉感覚♪

ささみのピリ辛ソテー

5.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    138kcal

  • 費用目安

    200前後

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ささみを開いて切り、1枚を薄切り肉に見立てた 焼肉感覚の主菜です! ケチャップとコチュジャンでどうぞ!

材料 【2人分】

  • ささみ 3本
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • パセリ(刻み) 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • ケチャップ大さじ1
  • コチュジャン小さじ2
  • 小さじ2

手順

  1. 1

    ささみは筋を取り、縦半分に切り込みを入れて左右に開き、両面に塩こしょうをまぶす。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて中火で焼き色がつくまで焼く。裏に返して2分程火が通るまで加熱する。

  4. 4

    ☆をいれてさっと絡める。 器に盛り、お好みでパセリをかける。

レビュー

5.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴぴ

    ささみ3枚でもかなりお腹いっぱいになります! ピリ辛でご飯も進むし美味しかったです😊💛
  • かんちむ

    ピリ辛でとっても美味しい!!
  • シャケ

    美味しかったです。ささみ4本でしたが辛みもちょうど良かったです。

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