とろ〜り♪ピリ辛こくうま！
チーズタッカルビ丼
とろ〜りチーズのがっつりタッカルビ丼！ こくうまのピリ辛だれで、ごはんをかきこむ手が止まらない♪ 暑い日をさらに熱くしてくれる、至高の一品です！
カロリー
832kcal
炭水化物
93.3g
脂質
32.5g
たんぱく質
33.7g
糖質
91.1g
塩分
3.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
にんじんは斜め1cm幅に切り、切り口を下にして薄切りにする。ねぎは斜め切りにする。
2
鶏肉は大きめの一口大に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉、おろしにんにくを入れて火が通るまで中火で炒める。にんじんを加えてしんなりするまで炒める。ねぎを加えてしんなりするまでさらに炒める。
5
たれを加え、水分が少なくなって全体がくったりとするまで煮からめる。
6
チーズを加えてふたをし、チーズが溶けるまで加熱する。器にごはんを盛り、5のタッカルビをのせる。
よくある質問
- Q
辛さを控えたい場合はどうしたらいいでしょうか。
A一味唐辛子と豆板醤の量を調整していただけますと辛さは控えられますのでぜひ、お試しください♪
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 鶏肉がなかったので、豚バラ肉を使いましたが、これもまた美味しかったです。ピリ辛甘だれがご飯とよく合いました！チーズがあるとまろやかになるので、辛いものが苦手なわたしも美味しくいただくことができました。
一人暮らしさん
ネギの代わりに玉ねぎ、コチュジャンがなかったので味噌と豆板醤で代用しました。豆板醤は小さじ1にすると、辛すぎずに食べられました！ねこさん
鶏ももがなかったので豚こまで作りました! がっつり系で美味しくて、 腹がパンパン！! また作ろう！momo
めちゃめちゃ美味しくて、新大久保思い出しました♡
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なるみ