甘辛がご飯に合う!
豆苗と牛肉のコチュジャン炒め
ご飯がすすむこと間違いなし! 簡単すぐできおかず! ピーマンやにんじんなどを加えて野菜たっぷりにしても美味しいです!
カロリー
325kcal
炭水化物
14.8g
脂質
19.4g
たんぱく質
21g
糖質
12.9g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは薄切りにし、豆苗は根元を切り落とし、2等分にする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れて色が変わるまで弱めの中火で1分ほど炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
3
豆苗を加えてさっと炒め合わせて☆を加え、水気がとぶまで3分程炒める。
4
器に盛り、糸唐辛子をのせる。
華うさぎ