餅ベーコンの甘辛炒め

手順

1. 1

   細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。

2. 2

   餅は縦に3等分に切る。

3. 3

   2の餅をベーコンで巻き、3個ずつ竹串にさす。

4. 4

   ボウルに☆を入れて混ぜ、甘だれを作る。

5. 5

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、餅ベーコンを並べてふたをして弱火で焼く。焼き色がついたら上下を返す。

6. 6

   餅が柔らかくなったら甘だれをぬり、白いりごまをふる。串から外して器に盛り、細ねぎをちらす。