豚肉と長芋で食欲倍増レシピ♪
ピリ辛スタミナ炒め

手順

1. 1

   長芋は皮をむき、縦半分に切って切り口を下にし、1cm幅に切る。

2. 2

   豚肉は3cm幅に切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、長芋を入れて中火で両面を焼き、端に寄せる。

5. 5

   4に豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、長芋と炒め合わせる。

6. 6

   5に3を加えて炒め合わせる。器に盛り、細ねぎをちらす。