絡みが絶妙！
コチュそうめん
さっぱり野菜と甘辛だれでつるっとお箸が止まらない！ コチュジャンやお酢を使って酸味・辛味・甘味が口の中に広がる♪ 腹持ちも良く、またお酒との相性も抜群です！
- 調理時間 約20分
カロリー
579kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
キムチは小さめに切る。きゅうりは斜めに薄切りにして細切りにし、トマトは8等分に切る。
2.
鍋に湯を沸かし、そうめんを入れてゆで、冷水につけて水気をきる。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、そうめん、キムチ、きゅうり、トマトを加えて和える。器に盛り、半熟たまごをのせたら完成！
よくある質問
- Q
そうめんは1束何gのものを使ってますか？
A1束50gです。さっぱりとした野菜と甘辛だれがそうめんと相性抜群です。ぜひお試しください。
- Q
トマト以外におすすめの具材はありますか？
Aみょうがやズッキーニ、ハムなどがおすすめです。
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
(13件)
4.0
※レビューはアプリから行えます。
- はるのひ混ぜるだけだったので簡単でした！辛いのが好きな方にオススメします✨(辛いのが苦手な人はコチュジャンを少なめにするといいと思います！)
- Aimy簡単に美味しく作れました！ 節約のために野菜はもやしにしましたが、家族からも好評でした！
- スコーン大好きうどんで作りました。野菜はニンジンとキャベツを千切りにして１分チンしたものを。うどんと一緒に茹でた半熟卵を載せました。この味！大好きです。きっと素麺で作ると星５つかも。
