デリッシュキッチン

辛味が絶妙!
コチュそうめん

4.5

調理時間

20

費用目安

500前後

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さっぱり野菜と甘辛だれでつるっとお箸が止まらない! コチュジャンやお酢を使って酸味・辛味・甘味が口の中に広がる♪ 腹持ちも良く、またお酒との相性も抜群です!

  • カロリー

    579kcal

  • 炭水化物

    79.3g

  • 脂質

    18.9g

  • たんぱく質

    18.5g

  • 糖質

    75.5g

  • 塩分

    8.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キムチは小さめに切る。きゅうりは斜めに薄切りにして細切りにし、トマトは8等分に切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、そうめんを入れてゆで、冷水につけて水気をきる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、そうめん、キムチ、きゅうり、トマトを加えて和える。器に盛り、半熟たまごをのせたら完成!

よくある質問

  • Q

    そうめんは1束何gのものを使ってますか?

    A

    1束50gです。さっぱりとした野菜と甘辛だれがそうめんと相性抜群です。ぜひお試しください。

  • Q

    トマト以外におすすめの具材はありますか?

    A

    みょうがやズッキーニ、ハムなどがおすすめです。

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

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