ふんわり♪ピリ辛！
白菜のコチュジャンスープ
コチュジャンの甘さと辛さが絶妙な一品！ パパっと済ませたいランチなどにおすすめ！ ごはんにも合う味付けです♪
カロリー
89kcal
炭水化物
8.3g
脂質
3.1g
たんぱく質
5g
糖質
7.7g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
白菜は食べやすい大きさに切る。
2
鍋に、☆を入れて中火で煮立たせる。
3
白菜を加えて弱火で5分程白菜がしんなりとするまで煮る。再度中火で煮立たせて、溶き卵を回し入れて火を止め余熱で卵に火を通す。器に注ぎ、細ねぎをちらす。
レビュー
4.2
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- とても簡単に出来ました。余っていた白菜沢山入れて、追加で冷凍椎茸4個、ネギも半分、絹ごし豆腐1丁、玉子は2個で4倍で作りました。桃屋のキムチタレを大さじ1にしてコチュジャンを大さじ3にして好みの味にしました。水とき片栗粉を入れてトロミをつけた方がいいと思います。皆様も是非試してみて下さい。寒い❄️時にとても美味しいく体が温まっていいですよ❗😉🙆
ゆう
辛さもちょうどよくすごく美味しかったです！！ 少し余ったので、ラーメンを入れたら美味しそうだと思い作りました。 分量とかは適当ですが、書いておきます笑 水200ml、鶏ガラスープの素小さじ1、 豆板醤大さじ1(コチュジャンはスープを作ったときになくなってしまいました) 豆板醤入れすぎて少し辛くなりましたが、美味しかったです。 塩ラーメンしかなかったので、塩ラーメンを使用しました。ぴんくふぇありー
想像以上の美味しさでした❣️卵のおかげかあまり辛味はなく、中華風の味噌スープって感じでした😊これは絶対また作ります👍くまたん
ボリュームもあって、美味しくいただきました。
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CoCo