いろいろアレンジ♪カレーのレシピ

レビュー

• さーや

  家族に大好評で何度も作っています。 色々試した結果、おいしさが倍増したポイントをメモします。 ・サラダ油ではなくオリーブオイルを使う ・にんにくとしょうがはチューブで多いかな？くらい入れる ・カレーフレークは記載の倍の量にする ・カレーフレークを入れた後は、トマトが溶けてなくなるくらい混ぜながら煮る(皮は多少残ります) ・わが家では、しめじではなくエリンギバージョンが好評です

  
• クック

  隠し味に黒糖とコンソメとオイスターソースを入れておいしかったです。ありがとうございます。

  
• くまきち

  息子が作ってくれました。とても美味しかったです‼️ 野菜は玉ねぎと、あと冷凍食品のほうれん草、いんげん、ミックスベジタブルを使っていました。トマトに関しては、無塩トマトジュースを。 冷凍シーフードミックスをはじめ、すべて、家にストックしてあった材料を使って作ってくれました。

  
• ♡たぬき野郎♡

  シーフードミックスだけじゃなく塩胡椒と小麦粉まぶした鳥肉をいれ、 カレールウないからカレー粉とウスターで作って さらにトマト生ないからトマト缶使うみたいな謎のアレンジでやりましたが美味しかったです！ありがとうございます（；＿；）

  

レビュー

• きゅん❤️

  お砂糖の代わりに頂いた柚子ジャムで。 ハチミツでも美味しくできました。 マッシュルームの水煮も加えました。 トマト缶を入れるだけで 普通のルーで作るより断然美味し❤ 胸焼けもしな〜ぃ💕 とてもコクがあって美味しいかったです。

  
• ちゃんゆう

  かなり手軽に作れるのにこんなに美味しいカレーができて大満足です🍛😭✨

  
• のんこ

  カレーとして食べたら何か違うけど、これはこれで美味しい。カレーとハヤシライスの中間って感じ。

  
• ひつじ

  なすと牛肉、合いますね！美味しかったです。

  

レビュー

• のんてぃー

  お店で食べるような夏野菜カレーが食べたくて作りました。 美味しくて満足です！ また作りたいと思います。

  
• ほし

  切る作業が少なくて初心者でも簡単にできて楽で良いです。美味しくて、またリピしました。トマトが効いてて美味しいです！ただ、使うトマト缶によって味がちょっと変わります😄おすすめなのは、カゴメのトマト缶！ あくまで、このレシピはスープカレー『風』なので、スープカレーのようにサラサラしたカレーのレシピではないので注意！

  
• ぴぴ

  意外とドロッとしたスープカレーでした👻 野菜もっと増やしたら見栄えも良くなるし、栄養面も補えるので、野菜の種類増やして自分なりにアレンジしようと思います！

  
• ぴんくふぇありー

  水を半量にして２人分作りました❣️トマト缶が多めだったので、トマト風味が強くなってしまいましたが、美味しくいただきました😊野菜を柔らかくなるまで焼くのは結構時間がかかりました。特にかぼちゃは一緒に煮込んでも良いのかな？と思いました😊

  

レビュー

• たい焼き

  材料を切って煮込むだけで美味しく出来ました⭕️カレールウを少なめに、お水を少し足したところかえって味が薄めに感じました。 味の濃さの調整はルウを少なめにするか、お水を足すかどちらかだけでいいと思います。

  
• yuki

  料理超絶初心者でも美味しく作れました！！ターメリックライスにしたら超カフェご飯で最高です。中辛のルーを使用しましたが野菜の甘みが出るのであまり辛さを感じませんでした。大満足です！！！！

  
• yuki

  初めて無水カレー作りました。 野菜は、カットされていて茹でてあるものを使いました。美味しくできたのでまた作りたいです♪

  
• 彗星

  トマトをしっかり感じる仕上がりです

  

レビュー

• pommpomm

  牛すじの下処理部分を参考にしながら、朝日の活力鍋とオールパンを組み合わせて作りました。 とても美味しく、市販のルウの半量を二人で食べ切ってしまいました！ また作りまーす♪

  
• こぶんが

  にんじん、じゃがいもを加えました😊 牛すじがトロトロにやわらくなって凄く美味しかった‼️

  
• 海のにんじん

  下処理:水から入れて沸騰したら1分。洗う。 圧力鍋:水+牛すじ　10分 カレーへ。8分。

  
• はっぱ

  半量で、にんじんと新じゃが大きめに切って入れました 赤ワインも入れたくて、入れたのですが、途中半量で作ってるの忘れて、茹で汁500mlワイン200ml しゃばしゃばめのカレーになってしまいました💦 下茹でに使った生姜をみじん切りにして野菜炒める油に入れて、 ネギは斜め切りにして、ウィンナーとコンソメスープにしました しゃばしゃばのせいか少し味うすめでしたが、 牛すじとろとろで美味しかったです🙆‍♀️✨

  

レビュー

• ゆり

  完成の写真を撮り忘れたので、途中の写真です。 美味しいです！ 時間があるときはこれですね！！ また作ります！

  
• 🐶

  作り中の写真ですみません😭初めてスパイスから作りましたが美味しく作れました！

  
• ゆず☆まゆ

  無糖ヨーグルト、コリアンダー、チリパウダーが家に無く、牛乳、オールスパイス、カレーパウダーで代用しましたが、これはこれで美味しくできました。中途半端に残った分は翌朝の朝食で食パンに塗って、とろけるチーズをのせて焼いて食べるアレンジレシピも美味しいので、ぜひ試してほしいです。

  
• 黒星ワンコ

  初めてのスパイスカレー、美味しくできました！！ トマトをミニトマト、追加でキャベツを入れましたので、 スパイス達は追加で小さじ1、 ヨーグルトの他に醤油を小さじ1入れみました！

  

レビュー

• ちび

  余っていたナスも入れてみました！ 結構味付けが濃くて、魚嫌いのわたしでもおいしく食べられました😋

  
• しろくま

  冷凍庫で眠っていたミネストローネを使って、全ての材料をボールに入れてレンチンして作りました。 カレーの味付けは好みでスパイスを入れたりして調整。 簡単で栄養たっぷり、すごく美味しかったです！

レビュー

• air

  市販のカレールーよりクオリティの高いカレーが出来ました。(私見です。) トマト缶を使いきりたくてデリシュキッチンに質問を送ったら次の日の朝には返信がありました。丁寧な回答な上、代案やトマト缶の保存方法まで送ってくれてとても感動しました。 お忙しい中いつもありがとうございます。

  
• ミハコ

  辛さ強め、酸味があるトマトがいいかんじでおいしいでした。カレー粉を調整すると、辛くない。
• ゆい

  おいしかったです☺️