2021/01/07のおすすめ
作成日: 2021/01/07
更新日: 2022/10/19
2021/01/07のおすすめを紹介! 七草粥 豚バラ肉と春菊の餅チヂミ ささみの豆苗ロール香味だれかけなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
優しい味わい！
七草粥七草粥とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな(かぶ)、すずしろ(大根)の春の七草をお粥にして1月7日に食べる江戸時代からの行事食です。1年間を無病息災で過ごせるとのいわれや、正月に疲れた胃を休めるために食べる意味もあります。今回お伝えするのは米から炊く人気レシピ♪簡単そうに見えますが、塩加減で美味しく作れるかが分かれます！鍋の代わりに土鍋で作ってもokです。朝夜お好きな時間帯でお召し上がりください。お餅を入れたり味付けを変えてアレンジするのもおすすめです。
レビュー
- ハッピーさん美味しくできました。量を増やしました。お米一号に水1500ccで作りました。4人分食べられました。
- あいまま塩が少なかったのかほとんど無味でしたwww
- マハロンいつもはフリーズドライ＋ご飯でしたが、初めて生の七草＋米で普通の鍋で作りました 色鮮やかできれいでした♪
- にゃんにゃむニーナはい、かしこまりました。申し訳ございませんでした。 写真更新させていただきました。 美味しかったです。ありがとうございます。焼いた小さいお餅を入れたら、香ばしくいただきました。
もっちりおいしい！
豚バラ肉と春菊の餅チヂミ少ない材料でもお餅が入ってボリューム満点のチヂミです。豚バラ肉はカリカリに焼いて、脂の旨味を堪能します♪
レビュー
- モーリスリピートです。好評でした。
- こんにゃく春菊のクセは抜けて食べやすいです。たれの味付けにもう一捻り欲しいところ。
- LoveDeli手軽にでき美味しくでき、 定番メニューになりました。 春菊もたくさん入りお餅が入ってますので 夕食として 食べたりしています。
- babachan美味しい❗️豚肉のカリカリ感が食をそそります。食べやすい大きさに切った素材が幾つでも入ります。お餅も入っているのにもたれません。
くるっと巻いて作る♪
ささみの豆苗ロール香味だれかけ叩いて薄く伸ばしたささみで作る、豆苗の肉巻きをご紹介です♪豚肉や牛肉で作ることが多い肉巻きも、ささみで作ることでカロリーが抑えられ、普段とひと味違った肉巻きに♪シャキシャキとした豆苗に満足感も得られます。香味だれをたっぷりと絡めてお召し上がりください。
レビュー
- おせわさんねぎは面倒くさくて粗みじん切りで使いました。さっぱりしたおかずでよかったです。
さっぱりいただける♪
キャベツと鶏肉のポン酢蒸しポン酢を使い、でシンプルな味付けにしました♪調理も簡単で忙しい時にもさくっと作れます！ごま油香るおかずにぴったりな一品です。
レビュー
- 一人暮らしさんしめじが無かったので、しめじ無しで作りましたがさっぱりして食べやすかったです。 蒸し焼きなので、茎も美味しく食べられます。
- ゆみさっぱり美味しく頂けました。 ごま油で香りも良いし、ポン酢でさっぱり、キャベツもたくさん食べられて美味しかったです。 豚とか他のお肉でも美味しくできそうです。
- みいすけ簡単にできました。キャベツやしめじから水分が出るので、水は無しでもいいかもしれません。
- 彗星キャベツから水分が出るので、水は入れなくても問題ないかもしれません
ボリューム満点！
みそ煮込みラーメン食材の旨味がたっぷりつまった煮込みラーメンをご紹介します。具沢山でボリューム満点です！にんにくの香りが食欲をそそります。ぽかぽかとあたたまる一品を今晩いかがでしょうか♪
レビュー
- たみちゃおいしいおいしいラーメン🍜 小麦粉がついたラーメンだったので、スープが大体なくなってしまいました🥲 でも、すごくおいしかったです😋
- レオ味は美味しいけど鍋に麺がくっついてしまいました。 麺が伸びてしまい失敗しました。 次またリベンジします。
- salt私は味が薄いかな？と思いましたが、キャベツなどの野菜の甘みがたっぷりで野菜嫌い(特にキャベツ嫌い)の旦那に大好評！ 少し残ってしまったものを、料理屋を営む義母が食べて、そちらにも大好評！ 寒い間は作り続けます。
- える次回は麺1袋ずつ茹でるのと、倍量でスープ作ろうと思います！
シャキシャキ食感がアクセント！
鶏むね肉とセロリの焼きマリネ【冷蔵保存4～5日】糖質1人分1.0g♪あっさりな鶏むね肉も、焼き目をつけて香ばしくすることで、満足度が上がります♪味付けは塩と酢でシンプルですが、オリーブオイルのコクで食べごたえのある一品に！
素材1つでできる♪
焼きねぎの胡麻和えめんつゆを使った簡単に出来る胡麻和えをご紹介！じっくり焼いて甘味を引き出したねぎは絶品です。副菜に困った時にささっと素材ひとつでできるのでおすすめ♪是非お試しください。
レビュー
- くまきち簡単にできて、美味しかったです。 ネギは、もったいないので青い部分も入れました。 じっくり焼き過ぎて焦げてしまっていますが、それでもネギの甘味が引き出されて美味しい。 すりごまは少し多めに入れました。
- ゆうままじっくり焼いて甘味を出しました。 2倍で作れば良かったなー
- ま〜坊ネギがトロッと焼けるように途中から蓋をして焼きました。 外側の歯応えと内側のトロッと感が食べていて楽しい！ 和え衣の程よい甘味とすりゴマの香りがとても良かった。
- ゆきんこ簡単で美味しかったです 甘味が出るまで弱火でじっくり焼きました。 リピートレシピ決定です、 ありがとうございました。
あとを引くおいしさ♪
小松菜としめじのたらこバター炒め小松菜、しめじ、たらこをバターで炒めたやみつき副菜をご紹介します。たらこの塩気とバターのまろやかな風味は間違いない組み合わせで、あとを引くおいしさに仕上がります。パパッと炒めるだけで完成するので、献立の副菜やお弁当のすきまおかず、お酒のおつまみにいかがでしょうか？
レビュー
- かおたん小松菜を食べたくてこのレシピを選びました。しめじはすでにカットされたお手軽しめじを使い、たらこもかねふくの薄皮からはずされたつぶつぶたらこを使い楽ちんでした。バターとたらこの相性バッチリな味に箸が止まらなかったです。こんなに美味しく小松菜を食べられて大満足でした。
- レオとても美味しかったです。 ごはんがすすみました。 小松菜とタラコバターがすごい 合ってて美味しかった。
- keroriたらこバターがめちゃめちゃ美味しい！！無限に食べられそうでした 2日目以降もあっためた方が美味しい
意外な組み合わせ！
ブロッコリーと油揚げの味噌汁ブロッコリーと油揚げを具材にした味噌汁をご紹介します。サラダなどにすることが多いブロッコリーですが、味噌汁の具材としてもおいしく召し上がることができます♪茎は薄切りにして余さず使いましょう。
レビュー
- まきとても簡単に出来ました。ブロッコリーはサラダに使ってましたが味噌汁は初めてです。 簡単なのでまた作りたいです。
- ぐっち2024/2/21 普通にイケました👍 ６歳娘には不評でした🥲
- エータンブロッコリーと油揚げが汁を吸って、とても良い感じの味噌汁が出来ました。
- 凛子初めてブロッコリーをお味噌汁に入れましたが美味しかったです。油揚げの優しい甘さとも合いますね。
香ばしさがたまらない♪
さつまいも揚げまんじゅうさつまいもの餡がたっぷりと詰まった揚げまんじゅうのご紹介です！カリカリの生地とさつまいもあんの優しい甘さがくせになる味わいに♪3時のおやつにお茶と一緒にいかがですか？
ジューシーでやわらかい♪
豚もも団子の中華煮豚もも薄切り肉を団子に見立て、野菜たっぷりの中華あんで仕上げたおかずのご紹介です♪お肉の部位を使い分けることで、カロリーをおさえることができます。豚肉は片栗粉をまぶすことで旨味を閉じ込め、やわらかく仕上がります♪
レビュー
- トボみなさんのレビューを参考に鶏がらスープの素を少し多めに入れたら美味しくなりました。 お肉も柔らかく、高齢者も食べられました。
- ひめ時間がかかりました。味は薄めです。レビューにある通り、鶏ガラを足してもいいと思いました。 ☆きくらげは最初に戻しておく事。
- にこにこレビューを参考にして、鶏団子で、生姜たっぷりで作りました！ とてもおいしかったです。 豚肉団子でも作ってみたいです。 生姜以外の調味料はそのままで作りましたが、ちょうどよかったです。
- yato白菜の水分か、少し味が薄かったので、鶏ガラ足しましたが、美味しかったです。生姜の千切りも入れました。食べるときに紅生姜も添えました。しっかり味が好みの方は、調味料足したほうがいいと思います。お肉、柔らかかったです。また作ります。
