DELISH KITCHEN

ガリバタ味の人気おかずレシピ


  • 「ガリバタチキン」のレシピ動画

    ご飯が止まらなくなる!
    ガリバタチキン

    4.6

    (
    461件
    )

    簡単やみつきガリバタチキン!彼氏や旦那さんが唸ること間違いなしです。鶏もも肉をにんにく好きにはたまらない、ガーリックバター味に仕上げました。ガリバタチキンをモリモリ食べさせてハートも胃袋も掴みましょう♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉  塩こしょう サラダ油 有塩バター にんにく 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • エリーママ
      とったも、美味しかったです。 私は野菜をプラスして作りました。
    • らいち
      庭でたくさん採れた茄子とオクラを一緒に、夏野菜で作りました。 簡単なのに味がしっかり染みててめちゃくちゃ美味しかったです!また作ります!!
    • まー
      いつも市販のソースを使って作っていたのですがストックがなく、このレシピを参考に作らせて頂きました。なので、しめじと長ネギも入ってます。市販のソースより好みの味付けになりました。
    • つやふる
      食感欲しくて玉ねぎを足しました。 うん、ホントご飯進みますね。 鶏モモを焼いて出た油を取ってからバター入れても良さそうですね。
  • 「鶏むね肉のガリバタチキン」のレシピ動画

    胃袋がっちり!
    鶏むね肉のガリバタチキン

    4.5

    (
    111件
    )

    大好きなあの人の胃袋をがっちりつかむ♪ 鶏むね肉は薄力粉をまぶしてタレとよくからませます♪ ご飯がすすむ満腹おかず!今晩のメニューにいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 にんにく 酒(下味用) 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒(調味用) みりん しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みけ
      テリマヨと並んで、すでに定番メニュー化してます! 鶏ムネ肉は、火が通りやすいようにそぎ切りに、パサつき防止のために10分ほどお酒につけるのも、もはやルーチン。 余裕があれば、すりおろした玉ねぎ半玉をソースに入れると甘味になってさらに美味しくなります! 追記 ニンニクはチューブ使っても大丈夫ですが、入れるタイミングは最後に炒め上げる時がよいです。
    • さゆり
      簡単に美味しく出来ました。肉が柔らかいです。子供が美味しいって言ってくれました。
    • choma
      バターが効いてて美味しくてパクパク食べてしまいました🥰弁当用にも良き👍
    • Yママ
      これはめちゃ美味しい! むね肉は麺棒で軽くたたき、均等の厚さにした。 にんにくはチューブのおろしにんにく小1にしたので、最後に調味料入れるとき一緒に入れた。
  • 「鶏むね肉ときのこのガリバタ炒め」のレシピ動画

    コクと旨味が広がる♪
    鶏むね肉ときのこのガリバタ炒め

    4.4

    (
    685件
    )

    下味効果でしっとりジューシーに仕上げた鶏むね肉に、旨味たっぷりのきのこを炒め合わせました。にんにくでパンチを効かせ、バター醤油の風味でコクのある一品に。ごはんがよく進むメニューです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 エリンギ しめじ にんにく サラダ油 酒 しょうゆ 片栗粉 しょうゆ こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こうちゃ
      美味しかったですー!!瓶入りのあらびきガーリックを使用しました。しいたけ、えのきも加えてきのこたっぷりで醤油の量も増やしました。きのこの香りが食欲をそそります。少し味が濃くなってしまいましたが😄💦添えたキャベツやご飯が進みました!!😋鶏肉もやわらかくてGOODでした!
    • まめのすけ
      エリンギが無くて舞茸にしましたが、風味がとても良かったです!美味しかったです !
    • あかさん
      これは美味しすぎる!にんにくのスタミナおかずだけど、むね肉とキノコでヘルシーなのが最高。コスパもいいから嬉しいレシピ。にんにく好きなので2片にしましたが増やして良かったと思いました。食欲も増し増しです。こしょうは粗挽きを使いました。お弁当のおかずにも喜ばれましたよ☆
    • みこ
      めちゃくちゃ美味しかった簡単 玉ねぎ入れた可愛い
  • 「キャベツと鶏肉のガリバタ炒め」のレシピ動画

    簡単ガッツリ飯!
    キャベツと鶏肉のガリバタ炒め

    4.4

    (
    291件
    )

    間違いない組み合わせの定番おかず! ガーリックバターの風味と隠し味のしょうゆが決め手♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      283kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ 鶏もも肉 有塩バター しょうゆ おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんちゃん
      簡単で美味し~😋 醤油を、小1.5にしました😊
    • ぴこり
      コーンも一緒に入れました。 バターはたっぷりが美味しかったです。
    • kimi
      皆さんの投稿を参考にして、バター多めにしたら、とっても美味しかったです♡ オートミールで丼にしてみました。
    • タッチ
      倍の量で作りました。 カニカマとキノコを追加投入しました。 バターとニンニクが効いていて美味しかったです。
  • 「ブロッコリーと鶏肉のガーリック炒め」のレシピ動画

    簡単スピードおかず♪
    ブロッコリーと鶏肉のガーリック炒め

    4.4

    (
    108件
    )

    ガーリックとバターの香りが食欲をそそる!ブロッコリーにソースがからんで止まらない美味しさです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 ブロッコリー しめじ 塩こしょう サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろぽん
      すごく美味しかったし、簡単ですよ。また必ず作ります!
    • かいり
      冷凍ブロッコリーを使ったので表記通りにレンチンして、調理手順3は省きました。 しめじが無かったので玉ねぎを入れました。 ニンニクバターの良い香りがして、美味しく作れました♪
    • mokoko
      しめじなかったのでブロッコリーと鶏肉ですが味付けも美味しかったです。ガーリックバター醤油な感じでご飯すすみます。またリピします。ご馳走様でした。
    • サム
      簡単にできました。 ブロッコリーはいつも失敗するのに茹で方も上手くいってレパートリー増えました。 写真は2倍量です。
  • 「ズッキーニと鶏肉のガリバタ炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    ズッキーニと鶏肉のガリバタ炒め

    4.3

    (
    32件
    )

    バターで炒めてコクをプラス♪彩りの良い野菜を使うことで、食卓が一気に明るくなります!季節に合わせてお好みの野菜でアレンジしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      373kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 ズッキーニ 赤パプリカ にんにく 塩こしょう 片栗粉 有塩バター めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめ
      頂いたズッキーニが黄色ズッキーニだったので、敢えてパプリカではなく、ピーマンにしました。味付けも家庭にあるものばかりなので、簡単に作ることができました!味も◎!お酒にも合いますね!
    • まり
      簡単にできる美味しかったです。
    • きつね
      むね肉で作りました。パプリカ無かったので ズッキーニ1本と玉ねぎ1玉、調味料の分量はそのまま。 丁度いい濃さでご飯が進みました。
    • akm
      お肉はむね肉を使いズッキーニは1本、パプリカなしで余ってた玉ねぎ1/2で作りました。美味しかったけどやはりズッキーニ1本入ってるからか、全体的に味が薄かったので後から麺つゆを追加しました^^;なので今度はレシピ通りの分量、材料で作ってみようと思います(*^^*)
  • 「豚ロースのロールステーキ」のレシピ動画

    ガリバタソースをかけて♪
    豚ロースのロールステーキ

    4.3

    (
    45件
    )

    硬くなりがちな豚肉のステーキも、薄切り肉を使えば柔らかジューシーに仕上がりに♪ピリッとこしょうのきいたガーリックバターソースをかけて、ごはんのすすむ味わいです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 にんにく 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 黒こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るにーくれす
      シンプルだからこそかな? なかなかいける
    • Ri
      渦巻きぐるぐるかわいい🌀 巻いた円柱は冷凍庫で保管できる◎ バターの香り強めだったからにんにく増やしても美味しそう🐣
    • ぶどう
      巻く時は薄力粉を全体にまぶすのがコツ、端っこは細くなりがちです。切る時はゆっくり剥がれないように気持ち厚めで!強く巻きすぎたのか真ん中が飛び出てきました… タレはバター無し、コショウはあらびきで、ステーキソースっぽくて美味しかったです!
    • めたん
      美味しかったです。 冷蔵庫で冷やす時間があるけど 作るのは簡単でした。 今度はもっと量を増やして増し増しで 作ろうと思います(`・ω・´)

おかず以外も!ガリバタご飯のレシピ


  • 「ガーリックライス」のレシピ動画

    大満足!
    ガーリックライス

    4.4

    (
    176件
    )

    絶品ガーリックライス!にんにくと牛肉の旨味が絡む人気スタミナ飯♪鉄板焼き屋さんで食べるような仕上がりに大人も子供も大満足です!※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      746kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 牛切り落とし肉 塩こしょう にんにく オリーブオイル 白いりごま 細ねぎ(刻み) しょうゆ 塩 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たいら
      夫が大絶賛してくれました。また食べたいと言われ翌週にまた作りました。最初のニンニクを炒める際は弱火でじっくり火を通す事でニンニクの風味が良く出て良いですね。目玉焼きを乗せると更に美味しいです。
    • アップチューン
      とにかく美味しいです‼️ この味は家では出せないと思っていたけど、作り方シンプルで、失敗しないし、厚みのある肉でステーキピラフみたいにしても美味しいです!大葉をたっぷりかけて食べると爽やかでした😊
    • Reila
      簡単おいしい。醤油がいい仕事してる。 ガッツリ食べたいとき、すぐ作って食べたいときに重宝します。 前作ったとき大葉乗せたかな?とても相性よかったと思う。 追記 大葉乗せたらすごくおいしかったです。 おすすめします
    • 納豆島
      夫の大好物、ガーリックライスを初めて作ってみました。カリカリのニンニクがめちゃ美味しいと2倍量を焼き足してあっという間に完食♫ また近々食べたいと言っていたのでGW中に作りたいと思います(*^^*)
  • 「ハラミのガリバタライス」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    ハラミのガリバタライス

    4.6

    (
    13件
    )

    にんにくをたっぷりときかせるのがポイントです♪ガッツリ食べたい時にも満足すること間違いなしの一品です。お肉は焼肉のたれを使って簡単に仕上げます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      840kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん にんにく パセリ[乾燥] 塩 こしょう サラダ油 有塩バター しょうゆ 牛ハラミブロック肉 おろしにんにく 塩こしょう 焼肉のたれ サラダ油 温泉卵 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおたん
      ライスにコーンも入れました。パセリは乾燥パセリ入れました。ガーリックとバターの効いたライスがクセになりそうです。ガッツリ食べられて大満足‼️温玉無しです。
    • しらす
      ガーリックライスだけでも とても美味しかったです!
    • サムライ
      お肉を事前に焼肉のたれで浸けてから焼いてみました。 ボリュームがあるのでガッツリ食べたい時にオススメです。 簡単だったのでまた作りたいです。
    • 健二郎
      ガーリックライスとよく馴染んで美味しかったです!
  • 「牛肉のガリバタ丼」のレシピ動画

    一口食べたら止まらない♪
    牛肉のガリバタ丼

    4.5

    (
    203件
    )

    ガッツリ食べたい時にもオススメの一品!豚肉や鶏肉にアレンジしてもおいしくいただけます。ぜひお試し下さい♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      704kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 牛こま切れ肉 にんにく ベビーリーフ サラダ油 塩こしょう 酒 みりん しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆこたん
      リクエストもあり4回目。鉄板になりそう。調味料分量通り。ニンニクましましにするため土曜日限定。子供は幼稚園×2(この味付けは好評)。 (3回目)今回は肉は黒毛和牛の良くて筋のあるものにすると、筋が不評だったので、ノーマル国産牛に戻す予定。 (4回目)ノーマル国産牛で十分、味付けがしっかりしててバターもしっかり入れてるので脂身のあった黒毛和牛よりいい(大差ない)。ニンニク大好きなので一玉いきました。450g では摘まみ食いしながらだと分離ギリギリだった。次は500g にする。摘まみ食い中のワインor ビールが美味です。
    • あかちやん
      塩コショウをしっかり多めにしたので調味料を少なめにしました。それで、ちょうど良かったです。 うまっ!!!
    • むたろう
      丼ではなくおかずの一品にしました。タレが余ってもったいなかったので、エリンギを追加して吸ってもらいました。味もしみるし食感のアクセントにもなり美味しかったです。簡単にできるのでまた作りたいと思います。
    • こしあん
      家族全員の大好きレシピで、何度も繰り返し作ってます♪よくリクエストされます☺️ごはんにぴったりです!
  • 「ガリバタチキン丼」のレシピ動画

    にんにくの風味がたまらない♪
    ガリバタチキン丼

    4.4

    (
    35件
    )

    焼肉のたれを使ってしっかりご飯がすすむ味付けにしましょう♪目玉焼きは半熟状に仕上げてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鶏もも肉 卵 長ねぎ しめじ にんにく サラダ油 酒 焼肉のたれ(甘口) 有塩バター 塩こしょう 片栗粉

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • けー
      材料・調味料倍量で2人分作りました。 めちゃめちゃ美味しかったです!( ・ㅂ・)و ̑̑ 夫がものすごい勢いで食べてました。笑
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ちょび
      半熟卵がマイルドに味変できて、とてもおいしかったです
    • にこ
      焼肉のタレを大さじ3にしたら、美味しかったです。
  • 「チキンガリバタチャーハン」のレシピ動画

    食欲そそる香り!
    チキンガリバタチャーハン

    4.6

    (
    59件
    )

    チキンのジューシーさ! ガーリックの風味がたまらない! がっつり食べたい時のチャーハンです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      568kcal

    • 費用目安

      500前後

    白ごはん 鶏もも肉 ブロッコリー しめじ にんにく サラダ油 有塩バター しょうゆ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • JAVAzigg
      ニンニクバター醤油塩コショウで味付けて美味しくないわけがない!ブロッコリーは小さめに切った方が食べやすいですね。
    • まおん
      家族からお店の味みたい!って大好評でした🤣 鶏胸肉を使いましたが、パサつきなど特に気にならなかったです!にんにくは多ければ多いほど美味しいと思います🫢 スープはキムチスープにしました。
    • big.mama
      美味しかったです!
    • Sayaco
      炊き立てご飯を使用しましたが、リゾットっぽくて美味しかったです。リピします。
  • 「ガリバタ醤油チャーハン」のレシピ動画

    にんにくが効いてる!
    ガリバタ醤油チャーハン

    4.7

    (
    4件
    )

    シンプルな材料で作るチャーハンレシピをご紹介!大人気のガーリックバター味で炒めるごはんは絶品です。ガツンと食べたいときにおすすめですので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      536kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 溶き卵 にんにく 長ねぎ[青い部分] サラダ油 有塩バター しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテのガリバタチャーハン」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    ホタテのガリバタチャーハン

    4.9

    (
    17件
    )

    ホタテとバター醤油の相性抜群!にんにくも香り、一口食べたらやみつきになるおいしさです♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      461kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん ベビーホタテ(ゆで) キャベツ にんにく サラダ油 細ねぎ(刻み) 有塩バター しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハッピーさん
      簡単に~美味しくできました。 ベビーホタテの代わりに生のホタテを使いました。バターホタテ味が美味しかったです~。キムチを付けました。
    • ほーりー
      追加で椎茸を入れましたが、すごく美味しかったです。 味塩胡椒を使いましたが若干薄味になりました。塩の量がポイントになると思いますので、レシピ通り塩と胡椒、それぞれ別のものを使うことをお勧めします。
    • マルブレ
      香りがよく、とてもおいしかったです‼️ エビとかでもいけそうです。
    • まさゆき
      ホタテの代わりにはまぐりを使いました。美味しかったです。