DELISH KITCHEN

ご飯が止まらなくなる!

ガリバタチキン

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    427kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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簡単やみつきガリバタチキン!彼氏や旦那さんが唸ること間違いなしです。鶏もも肉をにんにく好きにはたまらない、ガーリックバター味に仕上げました。ガリバタチキンをモリモリ食べさせてハートも胃袋も掴みましょう♪

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(300g)
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • 有塩バター大さじ1
  • ☆たれ
  • にんにく 1かけ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。

  5. 5

    上下を返し5分程度焼き、肉に火が通ったらたれ、バターを加えてからめる。

よくある質問

  • Q

    ほかの具材をいれるとしたら何がいいと思いますか?

    A

    どんな食材でも合う味付けですので、お好きなものを入れていただいて大丈夫ですよ!ボリュームを出すなら、人参・じゃがいも・レンコンなどの根菜を、鶏肉と同じぐらいの大きさに切って、入れていただくのもいいと思います♪ネギやキャベツ、白菜やきのこ類などを一つ足して、おつまみにしてもいいですね♪

  • Q

    チューブのニンニクでも代用できますか?

    A

    はい!代用いただけます!2cm~3cm程度使って代用してみてください♪

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • CoCo

    初めてですが凄く簡単に出来ました。お肉倍量調味料倍量、ニンニクのみじん切りたくさん入れて作りました。美味しかったです!✴️
  • まー

    いつも市販のソースを使って作っていたのですがストックがなく、このレシピを参考に作らせて頂きました。なので、しめじと長ネギも入ってます。市販のソースより好みの味付けになりました。
  • るる

    鶏肉3枚(750g)、調味料は2倍でニンニクチューブ使いました。 冷凍インゲンがあったので入れてみました。 しっかり濃い味で、ご飯が進みます。 家族も喜んでました。
  • ちゅぴママ

    じゃがいもをプラスして作りました。レビューにあったようにフライパンの油を拭き取ってからタレを入れました。我が家は薄味なので醤油を少なめで…美味しかったです。

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