DELISH KITCHEN

ご飯が止まらなくなる!

ガリバタチキン

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    427kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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簡単やみつきガリバタチキン!彼氏や旦那さんが唸ること間違いなしです。鶏もも肉をにんにく好きにはたまらない、ガーリックバター味に仕上げました。ガリバタチキンをモリモリ食べさせてハートも胃袋も掴みましょう♪

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(300g)
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • 有塩バター大さじ1
  • ☆たれ
  • にんにく 1かけ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。

  5. 5

    上下を返し5分程度焼き、肉に火が通ったらたれ、バターを加えてからめる。

よくある質問

  • Q

    ほかの具材をいれるとしたら何がいいと思いますか?

    A

    どんな食材でも合う味付けですので、お好きなものを入れていただいて大丈夫ですよ!ボリュームを出すなら、人参・じゃがいも・レンコンなどの根菜を、鶏肉と同じぐらいの大きさに切って、入れていただくのもいいと思います♪ネギやキャベツ、白菜やきのこ類などを一つ足して、おつまみにしてもいいですね♪

  • Q

    チューブのニンニクでも代用できますか?

    A

    はい!代用いただけます!2cm~3cm程度使って代用してみてください♪

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆうこ

    簡単にできるしご飯に合う味ですごく美味しかったです!いんげんも入れてみましたがすごく合って美味しかったです。
  • いちご大福

    とーーーっても美味しかったですっ ウチは四人家族で、レシピの3倍作ったのですが みんな余りのなくガツガツ食べてました(笑) また晩御飯に娘が作ってくれるそうです (๑♡ᴗ♡๑)
  • うっちー

    最初はタレを絡める時間が足らなかったようで、肉に味が染みてなかったので、再度しっかり煮詰めたら美味しくなりました。家族にも好評でお気に入り。次は野菜を加えて作りたいと思います。
  • おっちゃん@永遠の料理初心者

    バターを入れ過ぎたせいかニンニクの風味が弱くなり少しくどい味になってしまいました。バターは控えめに...。常に倍量で作っているので調味料の加減が微妙なのですが、次回はもっと濃いめにしてしっかり煮詰めるようにしてみようかと。あと、キャベツをザク切りにして入れたら美味しかったです。

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