食欲そそる♪
ホタテのガリバタチャーハン
ホタテとバター醤油の相性抜群！にんにくも香り、一口食べたらやみつきになるおいしさです♪ぜひお試しください！
カロリー
461kcal
炭水化物
64.5g
脂質
15.6g
たんぱく質
13.3g
糖質
61.7g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- ごはんお茶碗2杯(300g)
- ベビーホタテ(ゆで) 80g
- キャベツ 3枚
- にんにく 1かけ
- サラダ油大さじ1
- 細ねぎ(刻み) 適量
- ☆調味料
- 有塩バター20g
- しょうゆ大さじ1
- 塩こしょう少々
手順
1
キャベツは一口大に切る。にんにくは薄切りにする。
2
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りがたってきたらキャベツを加えてしんなりするまで中火で炒める。
3
2にごはんを加え、全体に油が馴染むまでほぐしながら炒め、ベビーホタテを加えて炒め合わせる。
4
3に☆を加えて炒め合わせる。
5
4を器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.8
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- 簡単に～美味しくできました。 ベビーホタテの代わりに生のホタテを使いました。バターホタテ味が美味しかったです～。キムチを付けました。
マルブレ
香りがよく、とてもおいしかったです‼️ エビとかでもいけそうです。ほーりー
追加で椎茸を入れましたが、すごく美味しかったです。 味塩胡椒を使いましたが若干薄味になりました。塩の量がポイントになると思いますので、レシピ通り塩と胡椒、それぞれ別のものを使うことをお勧めします。まさゆき
ホタテの代わりにはまぐりを使いました。美味しかったです。
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ハッピーさん