DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ♪

ズッキーニと鶏肉のガリバタ炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    373kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

バターで炒めてコクをプラス♪彩りの良い野菜を使うことで、食卓が一気に明るくなります!季節に合わせてお好みの野菜でアレンジしてみてください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ズッキーニは1cm幅に切る。赤パプリカは食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふって片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにバター、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら鶏肉を皮目を下にして並べ入れ、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4

    ズッキーニ、赤パプリカを加えて油が馴染むまで炒め、めんつゆを加えて炒め合わせる。

よくある質問

  • Q

    豚肉でも代用できますか?

    A

    豚肉でもおいしくお作りいただけます。豚こま肉に鶏肉同様、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶしてお作りください。

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 何度か作ってます✨いつもパプリカはいれず、玉ねぎを入れて作っています✨ 食欲そそる匂いと味で美味しいです😋
  • まめ

    頂いたズッキーニが黄色ズッキーニだったので、敢えてパプリカではなく、ピーマンにしました。味付けも家庭にあるものばかりなので、簡単に作ることができました!味も◎!お酒にも合いますね!
  • akm

    お肉はむね肉を使いズッキーニは1本、パプリカなしで余ってた玉ねぎ1/2で作りました。美味しかったけどやはりズッキーニ1本入ってるからか、全体的に味が薄かったので後から麺つゆを追加しました^^;なので今度はレシピ通りの分量、材料で作ってみようと思います(*^^*)
  • リモーネ

    パプリカの代用でピーマン使いましたが、ズッキーニにはパプリカの方が合うみたい... バターが多すぎてギトギトになったので、次はバター加減します!

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。