【人参の千切りを活用】天ぷらやナムルに変身♪人気レシピ9選
作成日: 2023/01/01
更新日: 2024/09/09
にんじんの千切りを使ったレシピを簡単動画でご紹介。あと一品欲しいときにぴったりな9本のレシピに加えて、基本の千切りのやり方も動画でわかりやすく紹介しています。献立の副菜はもちろん、人参を美味しく使い切りたい時にもぜひこちらの特集をお役立てください。
人参の千切りを活用♪絶品おかずレシピ
サクサク食感♪
にんじんの天ぷらにんじんは千切りにして作ることによりサクッとした食感に仕上がります！お好みで玉ねぎをプラスしてかき揚げにするのもおすすめです♪
素材ひとつで作る！
人参の大量消費きんぴら人参だけを使ったきんぴらで、大量消費におすすめの一品です。スライサーで千切りにすることでかさが減り、やわらかくしっとりとした仕上がりでたっぷりの人参もペロリと食べられます！人参の甘さに甘辛い味付けがよく合い、ごまの香ばしさと相まってお箸が止まらないこと間違いなし♪お弁当のおかずにもおすすめです。
レビュー
- はんぎょじん最初レシピ通りに作ってみましたが、試食したら何か足りない気がして、ごま油を足して炒め直したら、風味が足されて美味しく感じました。
- アラスカおいしい！
- てるてるぼうず調味料をめんつゆで代用したところ、これもなかなかいけましたよ。
- HARUにんじんしりしり器でやったので、細かくなり過ぎましたが、味はとても美味しく、ご飯に合います。 ごま油で風味を足していい感じでした。 しりしりは私には相性が合わないのか、ちょっと疲れますね、、 普通に千切りできる人なら手切りでじゅうぶんですし、その方が存在感があっていいと思います。 あと見た目も良いです。
食材1品で簡単！
にんじんのごま和えにんじんだけで作る、ささっとできる副菜です。加熱はレンジで簡単に済ませることで時短になりますよ！
レビュー
- mirai ai▫ツナ追加 ▫しょうゆ少なめ
- akm人参は中途半端に残したく無かったので1本使いましたw調味料は分量通りです。レンチンは3分では足りなさそうだったので更に1分追加しました。甘くて美味しかったです！簡単だしお弁当で彩りが欲しい時には良いかも！
- まっちゃ豆簡単に短時間で作ることができました。 具材は人参だけなのにとっても美味しかったです。 人参がたくさんあったので、消費するのにちょうど良かったです。
- ポッ！レンチンで簡単にできちゃうの最高です！ 甘めの味付けで美味しいです！
レンジで簡単♪
にんじんのめんつゆごまナムルナムルとは韓国料理の一つで定番の副菜です。今回は、にんじん一つでできる簡単人気レシピのご紹介します！レンジで加熱する際に一緒にめんつゆを入れると味なじみもよくなります。にんにく風味もあり、お酒のおつまみにも合う味付けです♪
レビュー
- りた千切りが太かったのか、「歯ごたえ」って感じでした。 砂糖少なめにしたつもりでしたが甘めでした。
- 敬これからは ナムルの元は使わずに作れそうです
素材ひとつで作る♪
にんじんの塩昆布炒めにんじんを使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイント♪コクのある味わいで彩りも良いので、献立のあと一品やお弁当のすきまおかず、おつまみにぴったりの一品です。
レビュー
- りんご卵も入れて作りました。 美味しかったです。
- 久さん簡単にできて美味しかったです。 人参が消費できて良かったです。
- はぎこ多めに作っとくと、2日目の方が味が染みてよりおいしいです
- ねこむすめ食材は一つなのに、塩こんぶの味がしっかりしているので食べごたえがあります。
ピリ辛がくせになる！
にんじんの柚子胡椒サラダピリッと柚子胡椒を効かせた副菜レシピをご紹介します。にんじんのシャキシャキ食感がたまらない一品です！切って混ぜるだけなので、時間をかけたくない時にぴったりのレシピです♪
レビュー
- satochinこんなにシンプルなのに、こんなに美味しい？！柚子胡椒好きにはたまらないです。お弁当に入れたり、お酒のアテにもいいですね。人参を切るのだけが手間ですが、これは我が家の常備菜に決定です。
- くまたん人参が生だったので食べにくいかと心配しましたが、杞憂で、とても美味しかったです。簡単だし、また作ります。
- ラヴちゃん最近柚子胡椒に親子でハマっています。 これ人参かるーくチンしてお弁当用に作らせていただきました♡美味しいです(^^)ありがとうございましたm(__)m
- マメっちピリ辛がちょうど良くさっぱりしていて美味しかったです！
おつまみにぴったり♪
にんじんのチーズガレットあともう一品欲しい時におすすめの彩りの良い一品をご紹介します！チーズのコクのある味わいとにんじんの甘みがほっとする一品です。
レビュー
- SOUL'd OUTひっくり返すのが下手くそすぎて悲しくなりました。 人参を使い切りたい時に良いと思います！(・∀・) 塩こしょうを振りすぎてしょっぱくなってしまったのを反省してます。人参から出る水分のせいか、べちょっとした感じに仕上がってしまったので、もしかしたら片栗粉の量をもう少し増やすと良いのかなと思いました。
- さくももオレガノを使いたくて作りました。 スライサーで切ったので素早く楽に細めの千切りになって、火の通りも問題ありませんでした。 人参のうす焼きピザみたいな感じで、美味しくたくさん人参を食べられるレシピだと思います。 簡単に出来たのでまた作りたいと思います。
- やまちゃんにんじんの千切りは面倒くさいけど、その他の工程は驚くほど簡単でした！焼いている最中からチーズの香ばしく良いにおいがして気分が上がりました。切って小分けに冷凍して子どものお弁当に入れます！
- じゃんけんぽんスライサーで切りました。冷蔵庫にあったチーズを全部使いたかったのでチーズ多めで作ったのですが美味しかったです。ニンジンが少し焦げやすいので注意ですね。
優しい味わい♪
大根とにんじんの千切りコンソメスープ千切りにした大根、にんじん、ベーコンが具材の洋風スープをご紹介します。野菜とベーコンからしみ出た旨味がスープに移り、一口飲むとほっと落ち着く、優しい味わいに仕上がります。シンプルな味付けで飽きのこない、献立選びに重宝する汁物です。
レビュー
- こぶんが千切りにしたにんじん、大根、ベーコンが繊細で旨味をしっかり出して 心温まる優しい美味しさを生み出しています！
- にゃんにゃむニーナ5日夕ご飯は、 チーズのコクがたまらない、キャベツとチキンのトマトチーズ煮 こちらに載せました。 他には、 優しい味わい、大根とにんじんの千切りコンソメスープ こちらにも載せます。 素材ひとつで作る、シンプルたまごサラダ 甘みたっぷり、春キャベツとにんじんのコールスロー こちらにも載せます。 です。いただきます。
- えぬえむ短時間で火が通り直ぐに出来上がった。調理も野菜はスライサーで直に鍋に入れていきまな板はベーコン切るのに使っただけで楽でした。
- ぴんくふぇありー野菜を細い千切りにすることで、食感が柔らかくなり食べやすかったです😊
彩り副菜♪
にんじんとハムの千切りサラダ彩り鮮やかで、食卓がパッと明るくなるお手軽副菜をご紹介します♪にんじんは千切りにして塩もみすることで、しんなりとして食べやすく、旨味や甘みが凝縮されます。シンプルな味付けなので、どんな料理とも相性抜群！献立のあと一品にいかがでしょうか？
レビュー
- まきハムが一枚しかなかったのでチーズを入れてみました。 おいしかったです。
- ぐーめー簡単で量もあって満足感高めです！ ちょっと味が薄く感じたので、レモン汁を小さじ1くらいかけてみました🍋
千切りのやり方を動画でご紹介
料理の基本！
にんじんの千切り料理に使われることの多い食材にんじんの千切りをご紹介します！繊維に沿う切り方と繊維を断つ切り方の2種類をご紹介！切り方によって違う食感を楽しめます♪ サラダやナムルなどを作るときにおすすめの切り方です。
レビュー
- りんご細く切るのが難しかったです。
- おっこ初めて知った めっちゃ簡単だった
