DELISH KITCHEN

サクサク食感♪

にんじんの天ぷら

5.0

(4件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    553kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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にんじんは千切りにして作ることによりサクッとした食感に仕上がります!お好みで玉ねぎをプラスしてかき揚げにするのもおすすめです♪

材料 【2人分】

  • にんじん 1本(150g)
  • サラダ油適量
  • 天ぷら粉大さじ1
  • ☆衣
  • 天ぷら粉30g
  • 50cc

手順

  1. 1

    にんじんは千切りにする。ボウルに入れ、天ぷら粉をまぶす。

    ポイント

    細めに切るとサクサク食感になります♪

  2. 2

    別のボウルに☆を入れて混ぜ、1に加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、2を木べらにのせて箸で形をととのえ、すべらせるように入れる。表面が固まったら裏返し、ほんのり色づき、カラッとするまで揚げる。

レビュー

5.0

(4件)

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