素材ひとつで作る♪
にんじんの塩昆布炒め
にんじんを使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイント♪コクのある味わいで彩りも良いので、献立のあと一品やお弁当のすきまおかず、おつまみにぴったりの一品です。
- 調理時間 約10分
カロリー
63kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
にんじんはへたを切り落とし、ピーラーで皮をむく。4cm長さの斜め薄切りにし、切り口を下にして千切りにする。
2.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、にんじんを入れてしんなりとするまで炒める。塩昆布、白いりごまを加えて全体になじむまで炒め合わせる。