DELISH KITCHEN

レンジで簡単♪

にんじんのめんつゆごまナムル

5.0

(3件)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    80kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ナムルとは韓国料理の一つで定番の副菜です。今回は、にんじん一つでできる簡単人気レシピのご紹介します!レンジで加熱する際に一緒にめんつゆを入れると味なじみもよくなります。にんにく風味もあり、お酒のおつまみにも合う味付けです♪

材料 【2人分】

  • にんじん 200g
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま大さじ1/2
  • おろしにんにく少々
  • 少々

手順

  1. 1

    にんじんは長さを半分に切って縦薄切りにし、切り口を下にして千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器ににんじん、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    粗熱をとって水気を切る。☆を加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

  • Q

    お酢を使うレシピを教えて欲しいです。

    A

    こちらのレシピを参考にしてみてください。辛いのが苦手な場合は、ラー油を抜いてお作りください。

  • Q

    他に、にんじんナムルのアレンジレシピはありますか?(1)

    A

    ほうれん草も使ったレシピこちらや小松菜も使ったレシピこちら、もやしを使ったレシピこちらなどがあります。

  • Q

    他に、にんじんナムルのアレンジレシピはありますか?(2)

    A

    大根も使ったレシピこちらやきゅうりも使ったレシピこちらやキャベツも使ったレシピこちらなどもあります。

  • Q

    ビビンバのレシピを教えてください。

    A

    ビビンバ丼こちらを参考にお作りください。

レビュー

5.0

(3件)

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