DELISH KITCHEN

こどもの好きな夕飯のおかずレシピ


  • 「レンジ角煮」のレシピ動画

    電子レンジで簡単!
    レンジ角煮

    3.9

    (
    50件
    )

    電子レンジを使ってあっという間に「レンジ角煮」 難しくて時間がかかるイメージのある角煮…なんとレンジで作れちゃいます! 誰でも簡単に作れる角煮を食卓の主役に是非どうぞ♫ ※よりおいしく作れるように工程を見直しました。2020年7月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      638kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック ねぎ(青い部分) しょうがの薄切り しょうゆ 酒 はちみつ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • こたつ猫
      焦げるというレビューが載っていたのでチョット心配だったのですが…レシピ通りハチミツを使っても全く焦げませんでした。 お肉はプリプリと柔らかく味付けも好みでした。 最後はご飯に乗っけてタレかけて角煮丼で頂きました。 水煮のあと洗うのは抵抗あるし面倒だけど…フツーに作って灰汁取りしたり余分な脂を取り除いたりするよりは絶対ラクなのでまた作ります。 夫からは「角煮久しぶりだね」と喜ばれ、子供からも「また作って」とリクエスト貰いました(^^)v タレが余ったので翌日のお昼にご飯と万能ネギと絡めて"ねこまんま"にして頂きました(^^)
    • mitiru
      全然料理をした事がなく料理初心者ですが、急に角煮が食べたくなったのでこちらを参考に作ってみました!漬けている途中用事が入り、漬ける時間が長めになってしまいましたが、味がより染みていて美味しくなったのでむしろ良かったです!笑
    • まめたろう
      最後の粗熱をとる時に、たまごを入れてみました。 味は美味しかったです。 お肉は分量通りだと少し硬かった😂 脂身のあるお肉を選んだ方が良さそうです。
    • シャチ
      少しかための食感でしたが味が染みて美味しい! ラーメンの具やおつまみにぴったりだと思います!
  • 「ナポリタン風ポークステーキ」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    ナポリタン風ポークステーキ

    4.3

    (
    49件
    )

    厚切りの豚肉に、洋食屋さんのナポリタンのような懐かしい味わいのソースを絡めていただきます♪お子様にも喜ばれる1品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      425kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース肉[とんかつ用] 玉ねぎ ピーマン しめじ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 ケチャップ 塩こしょう 水 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • おこめけん
      食べやすくするためトンテキ用のお肉を棒状に切って粉をつけて焼きました。野菜を炒めて焼き色をつけたお肉を戻しケチャップとお水で煮込むと、いい感じにとろみがつきました。粉チーズを掛ければまさにナポリタン!旦那さんも大喜びの美味しさでした。
    • n
      定番おかずにしたいくらいおいしかったです😋❤️ ボリュームもあるし、お野菜もとれるし、最高ですね♪ 子どもも大好きな味付けだと思います( ,, ' ∀ ' ,,)
    • 鍋底研究家
      美味しくできました。ケチャップの酸味がとても良かったです。えのきが無かったのでしいたけを入れました。 見た目もボリュームがありよかったです。
    • みくまま
      たまたまトンテキ用のお肉があったので たまには作った事ないやつ作ろう!と メニュー検索して見つけました!それからどハマり(^-^)
  • 「チーズインハンバーグ」のレシピ動画

    中からじゅわトロ〜!
    チーズインハンバーグ

    4.6

    (
    380件
    )

    一品で食卓が豪華に決まる!チーズインハンバーグのレシピです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      603kcal

    • 費用目安

      500前後

    合いびき肉 玉ねぎ ピザ用チーズ オリーブオイル サラダ油 パセリ(刻み) パン粉 牛乳 塩 こしょう ナツメグ ケチャップ ウスターソース 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • りんこりん
      はじめてハンバーグを作りましたが とても美味しくできました!
    • Ri
      チーズは球状よりも少しつぶした方がタネ作りやすい! ソースは2倍量で作った◎美味しい😊😊
    • らいら
      倍量で作成。美味しくできて子供にも好評でした♪ ただ事前にレビューを見ておけばよかったと思いました。 次回はレビューを参考に、チーズをラップでまとめたり、ハンバーグをフライパンに戻してソースにからめたりしてみたいです。
    • ゆか
      簡単で美味しかったです✨ 倍量で作りました!
  • 「とろとろ卵唐揚げ」のレシピ動画

    半熟加減も簡単♪
    とろとろ卵唐揚げ

    4.2

    (
    7件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 豚こまの中に半熟卵を入れて唐揚げにしました♪とろとろの卵黄がやみつきになる味わいです。今晩の1品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 卵 サラダ油 片栗粉 酒 塩 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • babachan
      美味しかったです。卵のとろとろ感が良い!
  • 「基本のコロッケ」のレシピ動画

    定番!
    基本のコロッケ

    4.5

    (
    209件
    )

    人気のコロッケの作り方をご紹介!基本をおさえることで簡単にホクホクで美味しい手作りコロッケをが作れます。じゃがいもは皮付きのまま水から茹でることで、水っぽくならず、ほくほくとした食感になります。ナツメグを加えるとより美味しくお召し上がり頂けます♪シンプルな味付けでじゃがいもの味が楽しめます。できたての熱々コロッケをお召し上がりください!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      400前後

    じゃがいも 合びき肉 玉ねぎ 有塩バター 塩こしょう ナツメグ 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 中濃ソース

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • るみ
      二度目のコロッケ作り挑戦です。 一度目は、料理本をみてやりましたが、崩れまくり、衣をつける過程で台所を汚しまくり、卵なくなりまくりということになってしまい、コロッケになりませんでした(ハッシュドポテトみたいで) 成形する時、形を作ってから冷蔵庫で冷やすと良いという話を別で聞いて、今回も小麦粉がなかなかつかなかったので、10分ほど冷やしました。何度も丸めました。卵は一個で済みました。パン粉は十分つけました。サクサク揚がる自信は今回もありませんでしたが、揚げ終わった後お皿にうつしてしばらくすると、サクサクになっていました。少し焦げてしまったので、次回の課題にします。じゃがいもは、レンチンより、このレシピにあったようにゆでるほうが、皮もむきやすく、つぶしやすかったです。前にやったレンチンの時間が短すぎたのかもしれませんが。
    • 肩幅
      塩コショウは思ってる倍ふりました。ジャガイモは濡らしたキッチンペーパーの上からラップでくるんでレンチン4分。ポリ袋に入れて手で潰しました。ジャガイモちょっと少ないかな?と思ったけどお肉を感じられてこれはこれでアリでした。揚げる時、油足りなくて全部浸からなかったけど崩れずホクホク美味しく出来ました!また作ります!
    • りい
      初めて作ったけどとても美味しかったです! 揚げ焼きだから見た目も悪くなってしまったり 崩れたりしたのですが、今度は油をけちらずしっかりとやりたいと思います笑 素敵なレシピをありがとうございます
    • ハーゲンハート
      コロッケって、揚げてあるお惣菜か冷食だよねってイメージでしたが  やっぱり自分で作ると、全然美味しさが違います!
  • 「辛くないエビチリ」のレシピ動画

    おかずにぴったり!
    辛くないエビチリ

    4.4

    (
    108件
    )

    辛味を入れずに作るエビチリレシピです♪辛いものが苦手な方やお子様にぴったりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび(下処理済み) 長ねぎ おろしにんにく おろししょうが サラダ油 酒 塩 片栗粉 砂糖 しょうゆ ケチャップ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • さくら
      メインにすると海老がたくさん必要になるので、いつもじゃがいもと玉葱を足します。味が絡んで美味しいです。最後に粗挽き黒胡椒を振りました。😌💓ネギ、ちょっと少なかったかも。
    • ms
      他の方のレビューを参考にして、じゃがいもを入れました🤗 えび200g.じゃが芋小さめ3.玉ねぎ半分で調味料分量通りでちょうどよい感じでした!
    • おかあさん
      辛くないからチリじゃないけれど、辛いの苦手な子も食べられる!大人はチリソースをかけて食べれば良い。
    • まり
      美味しかったです。
  • 「トマト鍋」のレシピ動画

    子供も大好き!
    トマト鍋

    4.4

    (
    94件
    )

    大きめの具材がたっぷり入ったトマト仕立てのお鍋のご紹介です鶏肉を煮ることで、鶏肉の旨味が溶け出した濃厚なスープに仕上げました。仕上げにチーズをのせて、とろけたチーズを具材にからめてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      468kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 ソーセージ じゃがいも ブロッコリー ミニトマト 水 ピザ用チーズ カットトマト缶 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • アンリ
      美味しかった! ミニトマトじゃなく普通のトマトを入れたので少し水っぽくなった?と思ったけど食べてみたら普通に美味しかった
    • りょん
      野菜をちょっと多めに入れちゃったのでトマト缶も1缶入れて作りました。マッシュルームも入れてちょっとこんそめが足りなかったかなぁ?でもあっさりしてて美味しかったです♪
    • としちゃん
      トマト缶のみ1缶にして他は分量どおりで作りました。 少し塩加減を増やした方がいい感じでした。 ウィンナがとても美味しい。 特に翌日はよく煮込まれて更に美味しくなってました。
    • mirumori
      我が家では舞茸、エリンギを追加して作りました。 とっても簡単で味もシンプルで美味しかったです! 寒い日だったので体が温まりました!
  • 「甘辛ケチャップの豚こま肉団子」のレシピ動画

    大人も子供も大好き!
    甘辛ケチャップの豚こま肉団子

    4.4

    (
    198件
    )

    子供も大人も大好きな甘辛ケチャップの豚こま肉団子をご紹介! ジューシーな豚こまと甘辛いタレでご飯が進む♪ お弁当にもおすすめの一品!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      327kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ ピーマン 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 ケチャップ ウスターソース

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まみ
      つくねは業務スーパーのものなので味付けのみ参考にさせて頂きました✨とても美味しく家族にも好評でした。またリピートしようと思える味でした。
    • たい焼き
      にんじん追加しても🥕美味しくできました♪ 調味料はとてもシンプルながら、ケチャップ✖️ソースの組み合わせは手軽に洋食屋さんのコク深い味わいに仕上がります。 豚こまを丸める事でより柔らかい食感が感じられるお肉になり、やみつきな美味しさです!
    • ゆか
      思ったより簡単にできました。 小学生ですが、できました。 美味しかったです。 ありがとうございました。
    • みっぽりん
      生協の冷凍肉団子で作りました。 ピーマンがなかったので、玉ねぎと人参を使いました。 時短のため野菜はレンジで柔らかくして使いました。 美味しくできました。 また作りたいと思います。

こどもの好きな夕飯のご飯レシピ


  • 「ソーセージとコーンのカレー」のレシピ動画

    カレールウを使って作る!
    ソーセージとコーンのカレー

    4.2

    (
    8件
    )

    子どもが大好きなものを詰め込んだカレーレシピです♪材料は小さく切って食べやすいよう工夫しました。カレールウを使うのでとっても簡単に作れるのも嬉しいポイント。喜んでくれること間違いなしです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      622kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん ソーセージ 玉ねぎ にんじん コーン缶 サラダ油 カレールウ 水 ケチャップ ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぽむ
      コーンなしで! 美味しかったです✨✨
  • 「五目ちらし寿司」のレシピ動画

    彩りきれいな♪
    五目ちらし寿司

    4.4

    (
    27件
    )

    ひな祭りや子どもの日、七夕など、お祝いやおもてなしの献立にぴったり♪五目ちらし寿司のレシピです。彩り鮮やかで食卓をパッと明るくしてくれる定番。甘めの味付けでお子様でも食べやすく仕上げました。鮭のほぐし身や蒸し穴子をなどを使って、お好きなアレンジでお楽しみいただけます。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      588kcal

    • 費用目安

      1200前後

    米 むきえび にんじん れんこん 干ししいたけ たけのこ(水煮) 高野豆腐 絹さや 桜でんぶ サラダ油 白いりごま 砂糖 塩 酢 砂糖 みりん しょうゆ 塩 和風顆粒だし しいたけの戻し汁 水 卵 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • マディ
      レシピに書いてあるとおり甘めなので、子供も食べやすそう。 椎茸の戻し汁がなくて水200ccで煮たけど、美味しかった!
    • まり
      干し椎茸、桜でんぶは無かったので入れませんでしたが、花麩を入れてひな祭りっぽくしました。 美味しかったです。
    • まさみ
      材料を変えて 干し椎茸、筍、竹輪、人参、牛蒡で バラ寿司を作り(分量は同じ)で味付けアゲに入れて いなり寿司を作りました😊 時間がかかるので お休みの時しか出来ません😅
    • あっきー
      初めてでしたが、簡単に作れました! 《変更点》 お米→3合 煮た具→人参、蓮根、干し椎茸 トッピング→きゅうり、いくら 酸っぱいのが苦手なので 合わせ酢はレシピ通りの分量でお米に混ぜました。ほんのり味がしておしいかったです!
  • 「ハンバーグプレート」のレシピ動画

    チーズとろける!
    ハンバーグプレート

    ハンバーグを大きめに作ってボリューム満点なプレートを作りました!肉汁からジュワッと旨味が溶け出します♪お昼ご飯にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      959kcal

    • 費用目安

      800前後

    合いびき肉 玉ねぎ 牛乳 パン粉 塩 こしょう 酒 ケチャップ ウスターソース 有塩バター ごはん カット野菜[キャベツ・千切り] ミニトマト マヨネーズ スライスチーズ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • のりあき
      子供にハンバーグを作ってとリクエストがあり作ってみました。チーズをハンバーグにのせてからレンジで加熱し少し溶かしました。トマトは無しで付け合わせにじゃがいもを添えました。ソースも美味しくて子供にも好評でした。とても美味しく出来ました。
  • 「お手軽オムライス」のレシピ動画

    簡単!
    お手軽オムライス

    4.5

    (
    948件
    )

    お子さまも喜ぶ人気のケチャップライスのオムライスをご紹介します。 仕上げにクッキングペーパーで形を整えるのがポイント♪ ケチャップと卵の組み合わせは見た目も味も絶品です!ライスは鶏肉を入れてチキンライスにしたり、冷蔵庫にあるお好みの具材を入れてアレンジもできますよ。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      662kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 あたたかいごはん ハム たまねぎ 塩こしょう ケチャップ 有塩バター サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • chisato
      ライスの方には味付けとして塩コショウを多めに、 卵をとく時、塩コショウではなく砂糖を入れると濃いめの味付けのライスと少し甘い卵の相性がいい感じに仕上がります! 上に乗せる卵を作る時は一気に強火で加熱し、だいたい卵が固まってきたらフライパンを回すとフライパンから綺麗に卵が剥がれてライスへ乗せやすかったです!
    • りんご
      ご飯はケチャップを少なめにしてコンソメを入れて作り、卵の上にチーズをのせました。 卵は油を多めにひきましたが難しかったです。 端の方を徐々にはがして上手く盛り付けたいと思います。
    • しーやん
      ハムの代わりに魚肉ソーセージ 人参・ピーマン追加で、コンソメ・砂糖入れると美味しいって書いてたんで追加してみました! 美味しく出来ました!
    • チャーハン味
      🐠🐟🐬🐳🐋🦈
  • 「ミルキーカレーうどん」のレシピ動画

    レトルトカレーを活用!
    ミルキーカレーうどん

    4.2

    (
    12件
    )

    レトルトカレーを使って作るカレーうどんのご紹介です。牛乳とチーズを加えてまろやかな味わいがくせになる!さっと作れて一品で満足なボリューム。休日のランチにおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      456kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん レトルトカレー 長ねぎ 牛乳 水 めんつゆ[3倍濃縮] ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • チーズの風味がしました。チーズが好きな人は良いと思います。コク深い味です。
    • コトリ
      簡単に作れて美味しかったです
    • あつ
      美味しかったです。何度も作ってます。 ふるさと納税でお取り寄せしたレトルトカレーが辛かったので食べるのに苦労しており助かりました。
    • マルブレ
      おつゆ飲み干すほど、とてもおいしかったです‼️
  • 「コンビーフの炊き込みご飯」のレシピ動画

    簡単!子供も大好きな味!
    コンビーフの炊き込みご飯

    3.4

    (
    7件
    )

    少ない材料で味が決まる! コンビーフの旨味がしっかり効いてます♪ お子様も大好きな味です!是非お試しください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      800前後

    米(吸水済み) コンビーフ コーン缶 塩 有塩バター こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ココマメ
      子供に作ってみました。 とても喜んで食べてくれました! レギュラーメニューです!
    • ぽかえり
      めっちゃ簡単でよかったです! コーンは1/3缶+水を気持ち少なめに作るとわりとべちゃつかずに美味しく食べれました 塩コショウをちゃんとしないと大分なにを食べてるの状態になるかも?なので、しょうゆ足したり、塩コショウしっかりがオススメです。 バターも2かけつかいました。
    • りえ
      簡単で手間をかけたように見えるのは◎ ホワイトシチューの日のご飯と思い お米3合、塩分控えめコーンビーフ80g、コーン150g、バター24gであっさり目に仕上がりました。 やはりコーンビーフは普通のタイプで分量通りの方が味にアクセントがあっていいかも、と思いました。
    • 右京
      うーん、コーンビーフもコーンも大好きだけど、水分多くてベチャッとしてしまったし、缶詰の匂いなのか香りが悪くて残念でした。 フライパンでお米をバターで炒めてから水少なめで炊いたピラフだったら良かったかも。 あと玉ねぎとか入れて。