大人も子供も大好き！
甘辛ケチャップの豚こま肉団子
子供も大人も大好きな甘辛ケチャップの豚こま肉団子をご紹介！ ジューシーな豚こまと甘辛いタレでご飯が進む♪ お弁当にもおすすめの一品！
カロリー
327kcal
炭水化物
12.8g
脂質
20.7g
たんぱく質
19.9g
糖質
11.5g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豚肉は塩こしょうをふり、直径3cm程度の大きさになるようにぎゅっと握って丸める。残りも同様にし、薄力粉を全体に薄くふる。
2
玉ねぎは6等分の放射状に切る(くし形切り)。
3
ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り除き、食べやすい大きさに切る。
4
ボウルにケチャップ、ウスターソースを入れて混ぜ合わせる(たれ)。
5
フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎ、ピーマンを入れてしんなりとするまで中火で炒め、取り出す。
6
同じフライパンに豚肉を入れて熱し、転がしながら表面に焼き色がつき、肉に火が通るまで中火で焼く。
7
玉ねぎ、ピーマンを戻し入れ、たれを加えて全体によく絡める。
レビュー
4.4
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- つくねは業務スーパーのものなので味付けのみ参考にさせて頂きました✨とても美味しく家族にも好評でした。またリピートしようと思える味でした。
ゆか
思ったより簡単にできました。 小学生ですが、できました。 美味しかったです。 ありがとうございました。たい焼き
にんじん追加しても🥕美味しくできました♪ 調味料はとてもシンプルながら、ケチャップ✖️ソースの組み合わせは手軽に洋食屋さんのコク深い味わいに仕上がります。 豚こまを丸める事でより柔らかい食感が感じられるお肉になり、やみつきな美味しさです！みっぽりん
生協の冷凍肉団子で作りました。 ピーマンがなかったので、玉ねぎと人参を使いました。 時短のため野菜はレンジで柔らかくして使いました。 美味しくできました。 また作りたいと思います。
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まみ