DELISH KITCHEN
家庭でも本格的に作れる!サモサの人気レシピ8選♪

家庭でも本格的に作れる!サモサの人気レシピ8選♪

作成日: 2023/03/01

更新日: 2023/11/29

餃子の皮や春巻きの皮から作れるインド料理の定番サモサをレシピを簡単動画でご紹介。おつまみにもなるおかずからデザートまで9本のレシピご紹介しているので日々の献立にぜひ役立ててみてください。

おつまみ・おかずにおすすめレシピ


  • 「サバ缶サモサ風」のレシピ動画

    カレー香る♪
    サバ缶サモサ風

    カレー風味のサバとじゃがいもを春巻きの皮で包みます♪ 可愛らしい見た目でありながら食べ応えはバッチリ! ついつい手が伸びてしまう美味しさです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ缶(水煮) じゃがいも コーン(冷凍) 春巻きの皮 サラダ油 カレー粉 塩 こしょう 薄力粉 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「餃子サモサ」のレシピ動画

    おからたっぷり!
    餃子サモサ

    4.7

    (
    4件
    )

    おからが入ってるのでヘルシーです♪ そのままでも美味しいですがさっぱりヨーグルトソースもおすすめです! パーティーのときやおつまみにいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      44kcal

    • 費用目安

      400前後

    生おから 豚ひき肉 玉ねぎ ピーマン おろしにんにく サラダ油 餃子の皮 塩 こしょう カレー粉 ケチャップ 牛乳 ヨーグルト[無糖] 塩 こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツたっぷりサモサ」のレシピ動画

    春巻きの皮で簡単インド料理!
    キャベツたっぷりサモサ

    4.3

    (
    6件
    )

    ミニサイズの可愛いサモサ!カレー味が食欲を刺激します!パーティーのおかずやおつまみにぴったりです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      657kcal

    • 費用目安

      400前後

    春巻きの皮 合いびき肉 キャベツ 玉ねぎ サラダ油 サラダ油(揚げ油) レモン(くし形) 黒こしょう カレー粉 塩 おろしにんにく 黒こしょう 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • risona
      美味しくて箸が止まらない!キャベツたっぷりなので罪悪感無しで食べすぎ注意ですね。カレーの副菜にも良い♡ご馳走様でした〜
    • さな
      とてもとても美味しかったです!80歳の母親にも食べさせたらもう無いの?と!簡単でおやつにもなるつまみには最高ですね!
    • ミヨ
      余った具は カレーの時に使うと 味もしっかりついてるし 美味しかったです
  • 「ひき肉と大豆のサモサ」のレシピ動画

    スパイス香る!
    ひき肉と大豆のサモサ

    4.7

    (
    4件
    )

    カレー粉とクミンが香る「ひき肉と大豆のサモサ」のレシピをご紹介します。大豆の代わりに茹でたじゃがいもやなどをつぶして入れても美味しいです。春巻きの皮で簡単にできるので、おつまみやパーティ料理に作ってみてはいかがでしょう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      500前後

    春巻きの皮 合いびき肉 玉ねぎ にんにく 水煮大豆 サラダ油(炒め用) 国産レモン(くし切り) ケチャップ マヨネーズ(お好み) 酒 カレー粉 クミンパウダー 塩 黒こしょう 水 薄力粉 サラダ油

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • guyu
      春巻きの代わりに餃子の皮で作ってみました。 大豆入りでヘルシーな上、おつまみ感覚でいただけて我が家の定番メニューになりそうです。
    • れあそん
      美味しかったけど 畳んでから具を詰めるのではなく 折り始める前に具を置いてから畳みました
    • 向日葵7
      沢山作ったので包むのに少し時間がかかりましたが、美味しく出来ました。 パーティーとかにあるといいですね。
  • 「グリーンピースとポテトのサモサ」のレシピ動画

    パリッと美味しい!
    グリーンピースとポテトのサモサ

    4.0

    (
    3件
    )

    餃子の皮を使ったお手軽サモサ!ほっくりしたグリーンピースとスパイシーなカレー風味は相性抜群♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子の皮 グリーンピース じゃがいも サラダ油 カレー粉 ケチャップ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みより
      見た目はちょっと悪いけど、味はかなり美味しいです^ ^ 揚げる前の具を味見して、ちょっとカレー粉辛いかなと思ったけど、揚げたら全然気にしないぐらいになって、子供にも大好評! あと作り方も手軽なので、娘も一緒にやってくれました!
  • 「ひよこ豆のサモサ風」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    ひよこ豆のサモサ風

    春巻きの皮でカレー風味のひき肉を包んでサモサをアレンジした1品です。ひよこのホクホク感が楽しめます♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      400前後

    春巻きの皮 合いびき肉 玉ねぎ にんにく ひよこ豆[ドライ] サラダ油 サラダ油 酒 塩 こしょう カレー粉 クミン[パウダー] 薄力粉 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サモサ」のレシピ動画

    生地から作る!
    サモサ

    インドの定番料理、サモサをご紹介します!サモサとはサクッとした生地にクミンやターメリックなどのスパイスで味付けしたじゃがいも、玉ねぎなどの具材を包んで揚げた軽食です。皮から手作りするので美味しさも倍増♪香り高いスパイスが食欲をそそる味わいの一品です!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      138kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも 玉ねぎ クミン[ホール] コリアンダーシード サラダ油 薄力粉 塩 ぬるま湯 サラダ油 ターメリック クミン[パウダー] ガラムマサラ 塩 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「新じゃがのサモサ」のレシピ動画

    インドの軽食!
    新じゃがのサモサ

    三角の皮の中に、じゃがいもをはじめとする具材が詰まったインドの軽食。 春巻きの皮で再現した香ばしい皮と、スパイシーな新じゃがの組み合わせは次々手がのびるおいしさ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      300前後

    新じゃがいも(小) 冷凍ミックスベジタブル ロースハム 春巻きの皮 サラダ油 オリーブオイル カレー粉 塩 こしょう 小麦粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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おやつにおすすめレシピ


  • 「りんご揚げパイ」のレシピ動画

    サモサをスイーツに変身♪
    りんご揚げパイ

    3.6

    (
    3件
    )

    ホットケーキミックスで作れるサモサ生地に シナモンをきかせたりんごたっぷり入れて♡ カリッじゅわっとろ〜んの三重奏!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      300前後

    りんご 砂糖 レモン汁 シナモン ホットケーキミックス サラダ油 湯 打ち粉(薄力粉) サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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