いちごチーズケーキの作り方を紹介♪手作りで楽しむ本格レシピ10選

レビュー

• サモニケ

  「森永 ムーンライト ビスケット」を１箱、 いちごは２パック使用して作ってみました。🍓 型にクッキングシートを敷かなかったため、 土台がなかなか取り外せず、 ボロボロ崩れてしまいました... 味も見た目もばっちりだったので、 またリベンジしたいと思います。🍓

  
• どすこい

  簡単に美味しく出来ました！ただ、子ども達にはゼリーの白ワイン風味が不評だったので、次回作る時はワインを少なめにするか白ワイン無しにしようと思います。

  
• 🌸

  初めてケーキ作りましたが分かりやすくてこんな私でも上手に出来ました😊✨ 私待てないタイプでムースを入れて固めるのも1時間しかやっていませんがしっかり固まりました…笑 味も美味しいです😊 ちなみに森永製菓のmarie biscuitを使用しました。

  
• まりC

  簡単にできました!　ちょう美味しかった。満点です。 ワインが持ってないので、水に変更されました。FAQとおりに作りました。うちの子もこのケーキが大好きで、おかわりした。良かった。

  

レビュー

• 戦闘員

  イチゴがいい味出てました。簡単で、とても美味しかったです。息子の誕生日だったので食べてもらいました。とても美味しい❣️と、喜んでくれました。 また、作ります。

  
• miki

  簡単レシピなので子供と一緒に楽しく作ることができました。今回はプレゼント用に作りました。 甘さ硬さが、ちょうど良くてとても美味しかったです。

  
• 食いしん坊ママ

  家族に大好評でした！また作ります☺️

  
• かみお

  初めてお菓子作りをしたのですが、思ったよりとても簡単に作ることができてびっくりしました！ 甘さも硬さもちょうど良くて家族にも好評でした

  

レビュー

• トミさん

  どうしても底に敷くビスケットなしで作りたかっので、ブルーベリーのソースレンジで作って、カップの底にブルーベリーの粒を並べ分量どうりのレアチーズをそのカップに注いでブルーベリーソース垂らしてハート模様にしました。 参考にさしてもらって作れたのでよかったです。

レビュー

• けい

  こどもの日に作ってみました。 初めてのレアチーズ作りでしたが、イチゴの酸味もありスッキリした味で大満足です！

  
• 織姫

  とってもおいしく出来ました！ チョコペンでデコレーションしてみました。

  
• かおたん

  さっぱり食べたかったのと、ビスケットの工程が面倒だったので百均の容器などに流し固めました。初めてなのにとっても上手に出来上がりました。いちごのソースがレモンが効いて最高の味わいでした♪容器に作った事でお裾分けにちょうどよかったなぁ〜いちごのソースにどハマりしました。

  
• あきぷぅ

  すごく簡単でした。クッキー生地は、足で踏みながらバターと混ぜました。 お味は最高に美味しいです。 何回もリピすると思います！

  

レビュー

• ゆうちゃん

  娘の誕生日ケーキで作りました。 断面も可愛くて喜んでくれました。

  
• おでぶ

  下のオレオが少しグタグタになってしまいましたが断面が綺麗でとても美味しかったです。 チーズケーキが大好きなのでいろんなケーキに挑戦したいです！

  
• はるぴ～

  意外と簡単に作れて見映えも味もよく 大満足でした😄
• まきろん

  チーズ苦手な私でも、美味しく食べることができました！全ての層の味がマッチしてて、本当に美味しかったです！

レビュー

• ヨーコ

  簡単にできました、かっぷに入れ作りました すごく美味しいです。レシピを有り難うであります

  
• 納豆島

  ヨーグルトが入っているので甘酸っぱくてめっちゃ美味しい♪と子ども達も喜んで食べてくれました。材料も少なくあっという間に完成しました。ブルーベリーやオレンジなどでも試したいと思います。

  
• ティグル

  オレオが想像以上にマッチしててとても美味しかった。 店にあってもいいレベル。

  
• 末っ子

  マシュマロとオレオがなかったのでゼラチンと普通のココアクッキーで代用しました。 簡単に作れて美味しかったです

  

レビュー

• ミー

  苺🍓を沢山貰ったので～久々に 苺チーズケーキを作ってみました🙆 贅沢に苺🍓を沢山盛ってみました☺ 1日目より　2日目の方が酸味が押さえられて めっちゃしっとりで美味しく頂きました☺ 簡単に作れて、リピしてますよ😁

  
• キノピオ♪

  チーズケーキは様々なレシピで作ってきましたが、こちらのレシピは過去イチ美味しく焼けました♡ お砂糖も多すぎず嬉しいです(^｡^) 【自分用メモ】 マンション住まいで、クッキーを棒でドンドン叩くのが難しいため…小さめに割りながらジップロック（ビニールは破れました 笑）に入れて、手で細かくしました♪ 他は、分量・行程全てレシピ通りに作りました。 クッキーに混ぜるバターは、あと5gくらい多くてもよかったかも です。 お手本や皆さんの仕上がりより、焼き色が濃くつき焦りましたが、こげた感じではなかったです^^; 串を通してもドロっと感がなく、固めかな？と思いましたが、とっても柔らかく なめらかで美味しかったです（＾＿＾）☆

  
• もなか

  いちごをたくさんいただいので作りました。 初めてのベイクドチーズケーキでしたが、大成功！ 美味しかったです😋 レモン汁がなかったので、リンゴ酢小さじ1/2で代用。出来上がりの味も問題なしでした。

  
• ミッフィー好き

  砂糖を少なめにして、とても美味しくできました！

  

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  リピート・クッキングしました。とちおとめ、あまおうがありましたが、とちおとめにしました。オーブンの焼き時間は43分にしました。アルミホイルは最後8分間に使いました。いちごソースは生地の中に染み込んで行くと思いました。仕上がりの状態が教えてくれます。半分は1晩寝かせました。よりおいしくなっていました。

  
• K

  イチゴソースとチーズケーキの相性は最高です(^-^)

  
• 68歳ジージ

  膨らみがイマイチだった、砂糖をきび砂糖に変えたからかな?68歳ジージ

  
• みつごんの妻

  レンチンしたらいちごの水分が沢山出たので少し残して入れました。 生地に入れる砂糖を間違えて60g入れてしまったかも知れません。 焼成時間は50分〜。生地量も少ないし、焼き色を確認しながら焼く。 いちごの水分が生地表面に残っていても吸収するから大丈夫。 生地もいちごも濃厚で美味しいケーキでした。いちごの季節に毎年作ります❣️

  

レビュー

• かつ

  友達の誕生日ケーキにつくりました！ 私が買ったイチゴは少し小さくてすごい小さくなったんで余ったいちごをセンターに、ふやかしたいちごを周りに配置しました！ 友達からも好評で良かったです！

  
• まゆ

  いちごのソースがオシャレです。 ホロホロとした生地で食感もよく、甘酸っぱい味なのでくどくなく最後まで美味しくいただけました！

  
• ϵ( 'Θ' )϶

  簡単に作れるのに、見た目も綺麗で美味しかったです！

  
• ゆり

  甘酸っぱくてとっても美味しい〜！！

  

レビュー

• くみモン

  水切りヨーグルトと ミックスベリージャムで代用しました。 分けやすい様に使い捨て容器で４個できました。追いジャムトッピングで 美味しかったです。

  
• mayumi

  娘と一緒に作りました、作りやすくて、とても美味しかったです。