いちごのチーズケーキのおすすめレシピ19選

レビュー

• Lucky-Chika

  15センチ型で作りました。 焼き時間も更に140度に下げて20分追加で焼いています。 ピンクの粉糖とイチゴダイスで可愛く仕上げました。 焼き上がりはオーブンの中でそのまま1時間以上冷ますと縮みが少ないですよ。 ふわしゅわで美味しい。

  
• ありぃ

  業務スーパーのクリームチーズが224gで少し多かったせいか、甘くなく私は好みではありませんでした。 が、クリームチーズ好きの旦那は 喜んで食べてくれました(´；ω；｀) コメントを参考に オーブンの中で冷ましましたが 残念ながら絞んでしまいました…。 焼きが甘かったので トースターで焼き目を付けました。 また機会があればリベンジしたいです。

  
• 。

  焼いてる途中はめちゃくちゃ膨らんだけど、すぐしぼんでしまった、、 160℃35分湯煎焼きじゃ足りなかったのか？？ 焼いた後、すぐオーブンから出して水分を逃がすように上からたたきつけたり、上下逆さにしてケーキクーラーの上でさませばよかったのか、、🙄

  

レビュー

• きのっぴ

  簡単にできて、おいしくできて、満足です😆 奥様にホワイトデーで作って上げましたよ。 奥様も大喜びしてました🙌

  
• kk

  このレシピは、600W4分とありますが、 間違いだと思います。 吹きこぼれてしまいます。

レビュー

• (ФωФ)

  おいしかったで(^3^)/
• ねこ大好き

  美味しかったです

レビュー

• みよとも

  イチゴソースは、イチゴが、小さくなるので、なるべく大きめを使うと良いかもです。 簡単で、美味しく出来ました。
• AKATSUKI

  ２階作りました クリームチーズによって　食感が変わります 柔らかく滑らかな方が美味しく感じて貰えます　苺やソースは多目なのでたっぷりかけて召し上がって貰いました　好評でした

  
• かつ

  友達の誕生日ケーキにつくりました！ 私が買ったイチゴは少し小さくてすごい小さくなったんで余ったいちごをセンターに、ふやかしたいちごを周りに配置しました！ 友達からも好評で良かったです！

  
• まゆ

  いちごのソースがオシャレです。 ホロホロとした生地で食感もよく、甘酸っぱい味なのでくどくなく最後まで美味しくいただけました！

  

レビュー

• ミッフィー好き

  砂糖を少なめにして、とても美味しくできました！

  
• ミー

  苺🍓を沢山貰ったので～久々に 苺チーズケーキを作ってみました🙆 贅沢に苺🍓を沢山盛ってみました☺ 1日目より　2日目の方が酸味が押さえられて めっちゃしっとりで美味しく頂きました☺ 簡単に作れて、リピしてますよ😁

  
• きりんちゃん

  生地が少し緩くなりました。焼き時間をもう少し延ばすいい感じになるかな？ 味は美味しいです。

  
• もなか

  いちごをたくさんいただいので作りました。 初めてのベイクドチーズケーキでしたが、大成功！ 美味しかったです😋 レモン汁がなかったので、リンゴ酢小さじ1/2で代用。出来上がりの味も問題なしでした。

  

レビュー

• くゆこ

  七夕スイーツに。見た目も華やかで、おいしいです！ 切り分けると上下が分かれてしまいます。 レアチーズ面に傷をつけておくと、ゼリーが滑り落ちないかも。 アガーは1分間しっかり加熱する必要があります。
• aichan

  ずっと作ってみたかったアガーのレアチーズケーキでした。 まず下に敷くビスケットとバターの分量がレシピ通りにすると思ったよりもベチャッとして量も１８cmの型に入れると少ないようで敷き詰めるのが大変でした。 レアチーズは出来たばかりの頃は良いですが切り分ける時に溶けてしまってグチャッとしてしまいました。（原因不明です） 味も粉っぽくて口の中が少しザラつく感じになってしまいました。 上の透明なゼリーは完璧でした。 思っていたよりも簡単だったのでまたリベンジしたいです！ 家族でお菓子対決をしていたので皆綺麗さにビックリしていました！

  
• サクサク

  　とっても良く出来たのでまた作りたいです。 マンゴーやマスカットを入れると美味しいです

レビュー

• りとる

  ヨーグルトが足りなくて半分豆腐で代用したから心配だったけどとっても美味しく出来ました😻😻今度はレシピ通り作りたい〜😅
• あおい

  ジャムは分量より多めがオススメです♪ 少し水っぽさが残るので、しっかり冷蔵庫または冷凍庫で冷やしてから食べると美味しいです(^^)

  
• チャコ

  甘さ控えめで、美味しかったです。混ぜるだけなので手間もかかりませんでした。ジャムはブルーベリーにしました。

  
• えり

  混ぜるだけで簡単ですが、180度の50分では表面が焦げてしまいました。 また、ベイクドチーズケーキと言うにはいまいち…という感じで、また作ろうとは思えません。

レビュー

• サモニケ

  「森永 ムーンライト ビスケット」を１箱、 いちごは２パック使用して作ってみました。🍓 型にクッキングシートを敷かなかったため、 土台がなかなか取り外せず、 ボロボロ崩れてしまいました... 味も見た目もばっちりだったので、 またリベンジしたいと思います。🍓

  
• ぷりん

  セルクル型はなかったので、牛乳パックとアルミホイルを使った手作りのセルクル型を作りました。 見た目もかわいくて、味も美味しくて、家族にも親戚にも喜ばれるので何回も作っちゃいました！！
• 🌸

  初めてケーキ作りましたが分かりやすくてこんな私でも上手に出来ました😊✨ 私待てないタイプでムースを入れて固めるのも1時間しかやっていませんがしっかり固まりました…笑 味も美味しいです😊 ちなみに森永製菓のmarie biscuitを使用しました。

  
• どすこい

  簡単に美味しく出来ました！ただ、子ども達にはゼリーの白ワイン風味が不評だったので、次回作る時はワインを少なめにするか白ワイン無しにしようと思います。

  

レビュー

• 琴雪

  めちゃ簡単にできました！ 所要時間一時間弱です(固める時間は含まず) いちご潰すのを荒くしすぎたのか、 食べてる最中に繊維がにゅるーと出てきたので、 あるならブレンダーでしっかり潰したほうが、滑らかさが出るかも 上にかけるジャムは、荒くても良いかも どちらも好みですが、参考にどうぞ
• けい

  こどもの日に作ってみました。 初めてのレアチーズ作りでしたが、イチゴの酸味もありスッキリした味で大満足です！

  
• syo

  タルト型では無くカップで作りました。 甘酸っぱく美味しかったです。

  
• あきぷぅ

  すごく簡単でした。クッキー生地は、足で踏みながらバターと混ぜました。 お味は最高に美味しいです。 何回もリピすると思います！

  

レビュー

• 跳びがえる

  砂糖が思ったより少なかった(分量がちゃんと測れなかった…)ので甘さ控えめに仕上がってしまいましたが、これはこれで爽やかな味付けになったのでいいかなと。容器は小さめにするのが見栄えよくておすすめです！

  
• ゆんAndroid

  家族から好評でした！
• 戦闘員

  イチゴがいい味出てました。簡単で、とても美味しかったです。息子の誕生日だったので食べてもらいました。とても美味しい❣️と、喜んでくれました。 また、作ります。

  
• miki

  簡単レシピなので子供と一緒に楽しく作ることができました。今回はプレゼント用に作りました。 甘さ硬さが、ちょうど良くてとても美味しかったです。

  

レビュー

• トミさん

  どうしても底に敷くビスケットなしで作りたかっので、ブルーベリーのソースレンジで作って、カップの底にブルーベリーの粒を並べ分量どうりのレアチーズをそのカップに注いでブルーベリーソース垂らしてハート模様にしました。 参考にさしてもらって作れたのでよかったです。

レビュー

• snow

  ３層にするのが少し面倒くさかったので(笑)２層にしまし！ビスケット生地のが好きなので、クラッカーをビスケットに変えたのですが、バターは分量より多くしないとダメでした。少しボロボロしてしまいましたが、美味しかったです！見た目も可愛いので、また作ります(^^)
• ひより

  このレシピを自分好みにアレンジしてみました！ クッキーがなかったので、自分でタルト型を作って使いました♪ いちごパウダーの代わりにいちご100グラム砂糖50グラムを合わせて熱していちごペーストを作り、グラデーションになるように混ぜました。 酸っぱいのが苦手なのでレモン汁は入れずに。ヨーグルトは加糖を使いました。 とてもいい甘さに仕上がって美味しかったのでまた作りたいと思います。

  

レビュー

• ゆうちゃん

  娘の誕生日ケーキで作りました。 断面も可愛くて喜んでくれました。

  
• まきろん

  チーズ苦手な私でも、美味しく食べることができました！全ての層の味がマッチしてて、本当に美味しかったです！
• はるぴ～

  意外と簡単に作れて見映えも味もよく 大満足でした😄
• しろ

  初めてのお菓子作りでしたが、簡単に出来ました(*^^*)これを気に沢山作って行きたいです( 'ω')/ ﾊｲ! ありがとうございましたm(_ _)m

レビュー

レビュー

• くみモン

  水切りヨーグルトと ミックスベリージャムで代用しました。 分けやすい様に使い捨て容器で４個できました。追いジャムトッピングで 美味しかったです。

  
• mayumi

  娘と一緒に作りました、作りやすくて、とても美味しかったです。

レビュー

• ま

  いちごのゼリーの部分と、レアチーズケーキの部分の高さを揃えるのが難しかったです💦 特にレアチーズケーキの部分のレシピは簡単に美味しくできたのでまた作りたいです！

  
• aaa.

  簡単でしたが8の手順でいちごのゼリーは型に引っ付いて綺麗に取り出せずぼろぼろに。レアチーズ生地を流してゼリーをのせるのにレアチーズの生地が重いのかゼリーが沈まなくてレシピ通りの綺麗な平ら状態にはなりませんでした。

レビュー

• ヨーコ

  簡単にできました、かっぷに入れ作りました すごく美味しいです。レシピを有り難うであります

  
• 納豆島

  ヨーグルトが入っているので甘酸っぱくてめっちゃ美味しい♪と子ども達も喜んで食べてくれました。材料も少なくあっという間に完成しました。ブルーベリーやオレンジなどでも試したいと思います。

  
• 料理ハマりつつあるおじさん

  オレオを使ったデザートでチーズケーキしか作ってなかったのでこれでオレオを使ったデザートの幅が増えました！ 火を使わないし、比較的簡単に作れて作り置きも1週間程出来たので次作る時は材料の量も倍にしていっぱい作ろうと思います！笑笑
• 末っ子

  マシュマロとオレオがなかったのでゼラチンと普通のココアクッキーで代用しました。 簡単に作れて美味しかったです

  

レビュー

• karin

  いちごジャムの味がほぼなかったです。冷凍庫に入れていましたが、出すとドロドロ溶けてきました… ガラスの四角い耐熱容器で作りましたが、外すのがとても大変でした😇

  
• まな

  星一つは失敗したからです 固まらなくて取り出したらグチャ 勉強します

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  リピート・クッキングしました。とちおとめ、あまおうがありましたが、とちおとめにしました。オーブンの焼き時間は43分にしました。アルミホイルは最後8分間に使いました。いちごソースは生地の中に染み込んで行くと思いました。仕上がりの状態が教えてくれます。半分は1晩寝かせました。よりおいしくなっていました。

  
• K

  イチゴソースとチーズケーキの相性は最高です(^-^)