いちごのマーブルレアチーズ

手順

1. 1

   《下準備》クリームチーズは常温に戻す。

2. 2

   いちごジャムはこし器でこしてなめらかにする。半量に分ける。

3. 3

   耐熱容器にマシュマロを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒ほど加熱し、混ぜて溶かす。クリームチーズ、ヨーグルトの順に加えてその都度なめらかになるまで混ぜる。いちごジャム半量を加えて混ぜる。

4. 4

   容器にオレオを割りながら敷き詰める。3を流し入れ、平らにならす。残りのいちごジャムをスプーンで落とし、竹串などでマーブル模様を描く。冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。