今が旬!かぼちゃレシピ
作成日: 2017/10/03
更新日: 2022/10/19
今が旬!かぼちゃレシピを紹介! かぼちゃのおばけミート かぼちゃのマーマレードソテー かぼちゃとソーセージのカナッペなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
3Dなおばけが可愛い♪
かぼちゃのおばけミートお子様も大好きなミートボールをチーズをかぶせておばけに♪ 見た目もハロウィンらしくとっても可愛いので 食卓が華やかになるメニューです!
レビュー
- Harry料理でこういうキャラクターを作るのは初めてでしたがうまくいきました! 個人的に味が物足りなかったのでコンソメとウスター、ケチャップを足しました。 喜んでもらえて嬉しかったです。素敵なレシピをありがとうございます。
- マサ奥様が美味しいハロウィンディナーを作ってくれました🎃 味が薄かったらしくコンソメと塩コショウを足したらしいです👌 ハロウィンの雰囲気を楽しみながらお腹いっぱい美味しく頂きました👻
- しおこんぶ可愛くないですが笑ハロウィンディナーにぴったりでした🎃来年もリピしたいです
- クラちゃん可愛くて美味しい✨
甘酸っぱくて爽やか♪
かぼちゃのマーマレードソテーマーマレードジャムに酢を加えて、甘酸っぱい味♪ かぼちゃはガーリックソテーにしてホクホクです! 熱々で食べても、冷めても美味しいかぼちゃのレシピ!
レビュー
- マルブレ意外においしかったです(^_^;) あんまり量できなかったので、もう少し増やせばよかったです。。。
簡単おしゃれ♪
かぼちゃとソーセージのカナッペ牛乳を入れてクリーミーなかぼちゃのマッシュと、ザクザクしたくるみの食感がいい1品です♪おもてなしにもオススメです。
レビュー
- Aleksa♡簡単で美味しかったです!😋 もっとしっとりするために牛乳の量を増やしてみてもいいかもしれません😊 写真の右上になります🎵
レンチンして重ね焼き!
かぼちゃのミートグラタンレンジで作れる簡単グラタンレシピです♪ かぼちゃの甘みが美味しいほくほくおかず! とろーりチーズもウレシイ一品♪
レビュー
- ぴよぽんカボチャやひき肉はレンチンなので簡単! 洗い物が少ないです。 かぼちゃの甘さとひき肉の旨味が合って美味しかった!
- かるぽぽチーズが残り少なかったので ちょっとしかのせれてないですが 美味しかったです! しかもほとんど電子レンジで簡単!!!
- ひなっぷー簡単でおいしいので何度も作っています!! 子どもたちも大好きです🧡 洗い物も少なくて済むし、レンジやオーブンにおまかせの間にサラダやスープが作れるので助かります☺️
- 花簡単で美味しかったです!牛豚挽肉でしました!
和風だしであっさり♡
かぼちゃの和風ポタージュ和風だしで作る、あっさりと美味しい和風ポタージュ! バターなどの油脂や乳製品も入らないのでカロリーも控えめ◎ かぼちゃの優しい甘みが感じられる、和食に合うスープです!
レビュー
- にゃんにゃむニーナ14日夕ご飯は、 簡単スピードおつまみ、長芋のおつまみサラダ あゆ 和風だしであっさり、かぼちゃの和風ポタージュ こちらに載せました。 納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。
- ぴんくふぇありーかぼちゃの皮むきを忘れてすごい色になってしまいましたが…味は美味しかったです😊レシピ通りの分量ですが、ポタージュにはならなかったです。豆乳を入れると沈んでしまいました💦
- ロック分量通り作ると少なくできてしまったのが残念でした。
相性抜群♪
豚バラ肉とかぼちゃのハニーマスタードソースかぼちゃ、豚バラ肉の甘みに、甘辛のハニーマスタードソースがよく合う!お弁当のおかずにもおすすめです♪
レビュー
- キャサリン弁当のおかずとして作りました。タレがかかって美味しかったです。
- ほげ簡単なのにとってもおいしい!ソースが最高です!お肉はカリカリになるくらい焼いた方が好みでした。
- まほ簡単でした! 豚ロース薄切りが安かったので代用で使用しました! 味付け最高って言ってもらえました🥰 またつくる❤︎
- えみりんごそもそも最初にカボチャ切るのが大変なので丸々レンチンしてから切りました。 ホクホクで美味しくできました。
まろやかな和風味♪
しめじとかぼちゃの豆乳味噌スープ秋野菜たっぷり、豆乳と味噌のまろやかな出汁香る、 寒い日におすすめの温かいスープです! 野菜を一度レンジ加熱しているので煮込み時間も少なくできます♪
レビュー
- まりカボチャの代わりに業務スーパーの冷凍さつまいもを、豆乳の代わりに牛乳を使いました。美味しいかったです。
- SOUL'd OUT豆乳とお味噌って合いますね〜⁽⁽◝( •௰• )◜⁾⁾ まろやかでコクがあって温まるスープです♪ 途中までレンチンなので工程も簡単ですぐできます!
- ねこさんクリーミィですごく美味しかったです! 業務スーパーの冷凍かぼちゃ使いましたが、凍ったまま作り始めてしまい、なかなか柔らかくならず、レンチンのあとしばらく煮込みました。 また食べたい!!のでリピ決定です!
- きみちみなさんのビューを参考にしました。 レンジにかけることで時短になるんですね。一見、手が混んでいるような料理が簡単に作れました。 これだったら、今後も気負いなく作れそう。 アレンジ かぼちや→さつまいも 味噌は少なめにしました。
しょうがの風味が食欲をそそる♪
鶏肉とかぼちゃの生姜味噌炒めホクホクのかぼちゃと柔らかジューシーな鶏肉! しょうが焼きのたれと最高に合います♪ ご飯のお供に最高な一品です♪
レビュー
- もんちっち何回もリピしてます!息子も旦那も大好きな味!
- Aleksa♡すごく美味しいです!オススメ❗ 玉ねぎを通過して焼きました!最後にピーマンも加えました!具多くしましたので、調味料を気持ち多めにして作りました🎵 どんな野菜でも合いそうでなかなかいいレシピです!❤️ご飯も進むし🤣
- こりゃす好評でした!調味料そのままでネギ白い部分1本と舞茸半株いれましたがちょうど良い濃さでした。ネギとの組みわせが良いとの感想だったのでオススメです。 生姜が結構効いてるのですが、チューブ生姜を使うと味が生っぽく独特の味になってしまうので、ここは本物の生姜を自分でおろすか、鶏肉を炒める時に一緒に入れて隠し味にする方が美味しいかなと思いました。
- ばびる味が濃いとのレビューが多いので、鶏肉500g、かぼちゃ1/4個、玉ねぎ1個を使って4人分で、調味料の量はレシピ通りにしてみました。美味しかったです。
揚げずに手間いらず!
油揚げで!揚げないかぼちゃコロッケかぼちゃの自然な甘みがくせになる! レンジでかぼちゃを茹でるので時短! 油揚げに包むだけなので手間いらず!お弁当にもどうぞ♪
レビュー
- まーさん何度もお世話になっているレシピ😚 簡単だし美味しいしお腹もふくれる😆 しっかり目に焼くのが好きなので今日も少し焦げる位に焼きました。夫も気に入っている一品です。
- しほうじ茶具材をカレー風味にしました! 簡単で美味しくてリピートしたいです! お弁当のおかずにピッタリだと思いつくりました。 油揚げの味が少し違和感ですが、それがまた美味しいかなと思います。 グリルで焼いたら外がカリカリになりました! なかなか油揚げが噛み切れませんがまあ、あげなくていいのを考えるといいですね!
- ま〜坊なんちゃってコロッケだけど、美味しくて手軽に作れるので何度も作ってます。 写真は食べかけて慌てて撮ったもの(笑) 焼いてすぐに食べると油揚げは "カリッ サクッ" 他のおかずを食べてから食べると "シナ フニャ" って食感になるのが2度美味しい。
こってり甘辛で食欲アップ!
かぼちゃと豚肉のスタミナだれパパッと作れるボリューム満点な1品です。白ごはんがすすむ甘辛だれがやみつきになります♪簡単にできるのでぜひお試しください!
レビュー
- れお甘辛な味付けがごはんにもお酒にも合います! お弁当のおかずにもピッタリでした。
- はらぺことても簡単にできました!しょうがをレシピより多めになってしまいましたが、しょうがが好きであれば多めをおすすめします!ご飯にとても合うおかずです(^^)
- ばびる具材も調味料も倍量で4人分作ったら、少し味が濃過ぎました。かぼちゃも量が多ければ長めにレンチンした方が良いですね。
- なよんとても簡単!ご飯に合う味で好評でした🥺
モチモチ可愛い♡
かぼちゃ白玉団子かぼちゃの形をした洋風お団子です♡レーズンとクリームチーズがモチモチ食感に合う♪パーティーに華を添えること間違いなしの一品です!
レビュー
- みつむし夫がレーズン嫌いなので、中を餡子にして作ってみました!とっても美味しくできましたが、結構大きかったです!個人的には6個くらいがちょうど良いかと… あと、中を餡子にすると茹でた時に浮き上がってこなくて、茹ですぎてしまった感じはありました…。味に問題はなかったですが、鍋に当たるからか横の生地がボロボロに…。何分くらい茹でたらいいか、目安を教えて欲しいです!
- うさぎぷにぷに美味しかったです。 半分の量で作りましたが6個できました。 中はクリームチーズだけ。 秋ならハロウィンにもいいかな?と皮で顔を作ってみました。
- 三日月混ぜるとき手にめっちゃつきます。水付けないと厳しいです。手袋で作業することをお勧めします☀️(形作るときも) でもモチモチで、次の日でも美味しく食べれました🎵
- ちび半量で4コ作れました。 ちゃんと茹で上がっているか心配でしたが、中まで火が通っていたのでよかったです! かわいいし、ぷにぷにしていて、レーズン&チーズの相性もバッチリでした! (かぼちゃの味はしませんでした)
さっくり!
さつまいもとかぼちゃのパイ1つで2度美味しい! さつまいもとかぼちゃ両方入れちゃいました! さっくり!しっとり!お子様のおやつにも◎