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甘酸っぱくて爽やか♪

かぼちゃのマーマレードソテー

マーマレードジャムに酢を加えて、甘酸っぱい味♪ かぼちゃはガーリックソテーにしてホクホクです! 熱々で食べても、冷めても美味しいかぼちゃのレシピ!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    138kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは種とワタをとり、水にくぐらせ、ラップに包んで600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとる。にんにくは薄切りにして、粗熱が取れたかぼちゃは1cm幅の薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、かぼちゃを加えて火が通るまで中火で両面こんがり焼く。

  3. 3.

    ☆を加え、全体を混ぜて火を止める。器に盛り、パセリをふる。

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