さっくり!
さつまいもとかぼちゃのパイ
1つで2度美味しい! さつまいもとかぼちゃ両方入れちゃいました! さっくり!しっとり!お子様のおやつにも◎
- 調理時間 約60分
カロリー
274kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- さつまいも 1/2本(100g)
- かぼちゃ 1/8個(150g)
- パイシート(20cm×20cm) 1枚
- 溶き卵 1/2個
- ☆調味料
- 砂糖大さじ2
- メープルシロップ 大さじ1
- シナモン少々
作り方
1.
さつまいもとかぼちゃは、飾り用に皮付きのまま薄くいちょう切りにしたものを8枚ずつ取り、残りは皮をむき、火が通りやすいように小さめに切る。
2.
鍋に水、さつまいも、かぼちゃを入れて熱し、柔らかくなったら、水気を切り、ボウルに入れてつぶし、☆を入れて混ぜる。
3.
パイシートを4等分に切り、1枚の半分にペーストをのせ、もう半分には包丁で横に4ヶ所切り込みを入れ、かぶせるようにたたみ、フォークで周りをおさえ、溶き卵を塗り、飾り用のさつまいもとかぼちゃを交互に、切り込みにさす。
4.
210℃に予熱したオーブンで10分焼き、180℃に下げて、更に15分焼く。
レビュー
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