DELISH KITCHEN

さっくり!

さつまいもとかぼちゃのパイ

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    274kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    33.8g

  • 脂質

    13.6g

  • たんぱく質

    4.6g

  • 糖質

    31.3g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

1つで2度美味しい! さつまいもとかぼちゃ両方入れちゃいました! さっくり!しっとり!お子様のおやつにも◎

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    さつまいもとかぼちゃは、飾り用に皮付きのまま薄くいちょう切りにしたものを8枚ずつ取り、残りは皮をむき、火が通りやすいように小さめに切る。

  2. 2

    鍋に水、さつまいも、かぼちゃを入れて熱し、柔らかくなったら、水気を切り、ボウルに入れてつぶし、☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    パイシートを4等分に切り、1枚の半分にペーストをのせ、もう半分には包丁で横に4ヶ所切り込みを入れ、かぶせるようにたたみ、フォークで周りをおさえ、溶き卵を塗り、飾り用のさつまいもとかぼちゃを交互に、切り込みにさす。

  4. 4

    210℃に予熱したオーブンで10分焼き、180℃に下げて、更に15分焼く。

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