揚げずに手間いらず!
油揚げで!揚げないかぼちゃコロッケ
かぼちゃの自然な甘みがくせになる! レンジでかぼちゃを茹でるので時短! 油揚げに包むだけなので手間いらず!お弁当にもどうぞ♪
カロリー
274kcal
炭水化物
30.7g
脂質
12.6g
たんぱく質
9.3g
糖質
25.5g
塩分
1.1g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
油揚げはキッチンペーパーで軽く油をふき取り、半分に切って袋状にひらいて裏返しにする。
2
玉ねぎはみじん切りにする。かぼちゃは種をとり、一口大に切る。
3
耐熱容器にかぼちゃ、玉ねぎを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱しフォークで潰し☆を加えて混ぜる。
4
油揚げの中にチーズを入れ、たねを入れて包む。包み終わりを下にして天板に並べ、トースターで7~8分程度焼く。
レビュー
4.5
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- 何度もお世話になっているレシピ😚 簡単だし美味しいしお腹もふくれる😆 しっかり目に焼くのが好きなので今日も少し焦げる位に焼きました。夫も気に入っている一品です。
しほうじ茶
具材をカレー風味にしました! 簡単で美味しくてリピートしたいです! お弁当のおかずにピッタリだと思いつくりました。 油揚げの味が少し違和感ですが、それがまた美味しいかなと思います。 グリルで焼いたら外がカリカリになりました! なかなか油揚げが噛み切れませんがまあ、あげなくていいのを考えるといいですね!ま〜坊
なんちゃってコロッケだけど、美味しくて手軽に作れるので何度も作ってます。 写真は食べかけて慌てて撮ったもの(笑) 焼いてすぐに食べると油揚げは "カリッ サクッ" 他のおかずを食べてから食べると "シナ フニャ" って食感になるのが2度美味しい。
まーさん