DELISH KITCHEN

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    しょうがの風味が食欲をそそる♪

    鶏肉とかぼちゃの生姜味噌炒め

    ホクホクのかぼちゃと柔らかジューシーな鶏肉! しょうが焼きのたれと最高に合います♪ ご飯のお供に最高な一品です♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      476kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 鶏もも肉 1枚(250g)
    • かぼちゃ 1/4個
    • 大さじ1
    • サラダ油 小さじ2
    • 調味料
    • 大さじ1
    • 砂糖 小さじ1
    • みりん 小さじ1
    • みそ 大さじ2
    • おろししょうが 大さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鶏もも肉、かぼちゃは食べやすい大きさに切る

    2. 2.

      耐熱容器にかぼちゃと水大さじ1を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する

    3. 3.

      容器に調味料を入れて混ぜる

    4. 4.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を皮目を下にして中火で焼き、焼き色がついたら上下を返し、肉に火が通ったら かぼちゃを入れて油が全体に回るまで炒め、調味料を入れてからめる