DELISH KITCHEN

しょうがの風味が食欲をそそる♪

鶏肉とかぼちゃの生姜味噌炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    約30分

  • カロリー

    476kcal

  • 費用目安

    400円前後

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  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ホクホクのかぼちゃと柔らかジューシーな鶏肉！ しょうが焼きのたれと最高に合います♪ ご飯のお供に最高な一品です♪

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚（250g）
  • かぼちゃ 1/4個
  • 水大さじ1
  • サラダ油小さじ2
  • 調味料
  • 酒大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • みりん小さじ1
  • みそ大さじ2
  • おろししょうが大さじ1

手順

  1. 1

    鶏もも肉、かぼちゃは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    耐熱容器にかぼちゃと水大さじ1を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する

  3. 3

    容器に調味料を入れて混ぜる

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を皮目を下にして中火で焼き、焼き色がついたら上下を返し、肉に火が通ったら かぼちゃを入れて油が全体に回るまで炒め、調味料を入れてからめる

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます

  • けーき

    お腹にたまるレシピで良かったです。美味しかったです！

  • もんちっち

    何回もリピしてます！息子も旦那も大好きな味！

  • なな

    生姜の存在感が強くて、かぼちゃとあまり合わなかったです、、

  • よう

    秋のお弁当にぴったりです。 生姜と味噌を分量より少なくしました。 とても美味しかった‼️

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