揚げ鶏のおすすめレシピ30選

レビュー

• かなお

  さくさくしてとてもおいしかったです❗ 家族からも好評でした、また作ります🎵
• やっさん

  唐揚げよりも、簡単で美味しいと思います。 ニンニクガッツリの唐揚げよりも、少し薄味が好みの方に良いかも… 我が家の子どもたちも大好きな一品です。
• あやなむ

  下味が想像よりしっかりついてビックリした。 とても美味しかったです。 唐揚げ屋さんで買ってきたみたいにできました。 下味をつけるときにサランラップでしっかり密封すると良いかも！
• たぬ

  醤油を少し減らして味覇入れてニンニクチューブも小さじ1入れました！ お手軽にご飯にもお酒にも合うし最高！

  

レビュー

• ひげちゃん

  子ども用に豆板醤無しでラー油少しとニンジンをレンチンとコーン入れて作りました、おいしいとパクパク食べてあっという間に無くなりました。 お弁当にも良いと思います。
• なすか

  お弁当のおかずにもいい！
• 週一おじさん

  ソースが美味しくとても気に入っているので、またまた作りました。今回はお気に入りのソースを多めに、また豆板醤もちょっと多めに作りました。またまた美味しく頂きました。

  
• ラッキー

  とても簡単でした。辛さが効いてて辛いもの好きには大満足でした

レビュー

• ハゲ

  ほんと学校で食べた懐かしい味がして美味しかった♪

レビュー

• かず

  水が多くなってしまったので、もう少し水は少なくてもいいかと思いました。美味しかったです。

  
• BOO

  大根の葉がなかったので青ネギにしました とても美味しくできました！ また作ります

  
• クラちゃん

  楽をするならチキンソテーでいいけど一手間加えるだけで鶏肉がすごく美味しくなるので好きです😍
• 箱入 ねこ

  鶏肉料理をよく作りますが その中でも簡単なのにボリュームあるレシピです。

  

レビュー

• のんちゃん

  セロリの代わりに、アスパラ使いました♥️美味しい😃✌️

  
• ゆめか

  おいしかったです
• sj

  美味しかったです。鶏肉は揚げてから最後に混ぜるだけなので、トマトソースには味があまり移らず、トマト缶の味が割とそのまま残りました。

  
• りータンバァ〰️バァ

  セロリが無くて茄子とピーマンを入れました孫が喜んで食べてくれました👍

レビュー

• 川崎に住んでいます

  すごく簡単でした。ごま油が大好きなので、最後に少し入れてしまいました。めちゃくちゃ美味しいです。

レビュー

レビュー

• 冬

  激うま！ただ浸しながら食べてもお皿にタレがたくさん余ってしまったので、今度は3分の2位で作ります
• 幸子さん

  間違いない美味しさです
• まい

  やみつきです
• おねやまあき

  家族みんなにおいしいと言ってもらえました。 コチュジャンがないのでこちらのサイトのコチュジャン代替えで作った中華ソースおいしかったです。 リピ決定です！

  

レビュー

• サチ

  思ったより簡単で美味しかったです。 夏場なので、冷蔵庫でしっかりと冷やして食べました。 お箸が進んで多めに作ったけど完食してくれました。
• あ

  揚げているのにさっぱりとしていてとても美味しいです💘豚肉で代用しても美味しかったです！
• とも

  大根おろしが辛かったので水切りしても良いかも。

  

レビュー

• いっとー☆

  時間なくて、のりを巻くのは省略しちゃいました（笑）ムネ肉だけど、やわらかく、とても美味しくできて、子どもも大満足！
• ミッチ

  磯部の香りが食欲をそそり美味しかったです。
• 5855

  もう何度作ったかわかりません😄 家族みんな大好きです
• ゆめか

  おいしかったです

レビュー

• ちあき

  衣がサクサクでボリュームがあって、これ、好きです。 家族が茗荷が苦手なので、入れずにタレを作りましたが、美味しくいただきました。
• れーぺー

  ボリュームもあってタレもうまい！
• はな

  とてもおいしかったです！ 鶏むね肉を使ったので、硬いのが不安で、下味に塩麹を少し加えて前日から漬け込んでおきました。しっかり柔らかくなりました。 油の処理が面倒なので、蓋をして揚げ焼きにしました。 香味野菜のたれが食欲をそそります。

  
• しほ

  サクサクジューシーですごく美味しかったです！

レビュー

• 花緖

  しっかり塩味が付いていて美味しかったです。柔らかくて食べやすかった!
• ポチャ

  むね肉のパサパサ感がなくなり さっぱりしていてよかった。
• リモーネ

  下味に酒も少々追加して、柔らか美味しくできました。 片栗はバットでまぶしたほうが、粉が最小限で綺麗につく気がします。

  
• えぬえむ

  胸肉2枚作りましたが明日の分が２切れだけ、あとは食べてしまいました。 柔らかくて味付けも丁度いい、大好評でした。

  

レビュー

• らおう

  タルタルソースは玉ねぎとキュウリで作りました。美味しかったです。
• のんちゃん

  めっちゃ⤴️⤴️美味しい😋肉に味染みって☝️

  
• パピコ

  ソースにゆで卵も入れました。レモンの酸味がおいしかったです。
• みちこ

  美味しーーーです！ お肉自体にも下味を付けているので、簡単だけどちょっと凝った味に出来て良かったです。 キャベツも合っていて美味しかったです。 揚げ焼きにタルタルソースなので、満腹感は凄いです。

レビュー

• お料理ななし

  余っていた人参も入れてみたらかなりボリュームが出ました！
• まなみん

  柔らかくてとても美味しかった！フライパンで揚げ物が出来るので楽でした！
• chikaya

  揚げているときは、鶏肉に火が通っているか心配でしたが、しっかりと通っており、むね肉のパサついた感じが全くなく、ふっくらでとても美味しかったです。
• 馬愛結

  むね肉にしっかり味がついて美味しかったです！ 私も彩りに人参もいれました。

レビュー

• シンタロー

  味も染みてて美味しかったです❗️とても簡単でした❗️以前、あまわさびさんがレビューされてて、唐揚げのようになっていました。浸けた調味料と鶏肉の器に直接片栗粉を入れると汁と片栗粉が混ざって唐揚げの衣のようになります。調味料で肉を着けた後、調味料のみ捨てて汁気を減らし、別の皿に片栗粉を入れて、肉を片栗粉にたっぷり付けて揚げると竜田揚げになります。調味料と混ざった衣で唐揚げ風にするのも美味しいですし、元々の写真のように竜田揚げにするのも美味しかったです。お好みで❗️参考までに。
• あまわさび

  片栗粉が少なかったのか？見た感じは少し違いますが美味しくできました。

  
• たかたろう

  手順が少なく、簡単に出来ました！ でも、なんか竜田揚げのイメージと違った…… 片栗粉が少なかったのかなぁ？ 味はまあまあ美味しかった 家族も何も言わずムシャムシャ食べてました(笑)
• ゆめか

  おいしかったです

レビュー

• みおみお

  ネギしっかりめに焼いたら甘くて美味しかった。食べるまで1時間位あいてしまったら鶏胸肉がやや硬くなってしまった。味は美味しかった○
• まるてり

  お手軽に作れて、さっぱりとした味付けで美味しかったです。冷凍してお弁当のおかずにしましたが問題なく出来ました。
• ( ･ᴗ･ )⚐⚑⚐゛

  作り方も分かりやすく助かりました👍美味しかったです😀
• C

  ネギの甘味も感じられ、本当に美味しかった！

レビュー

• 作るの　ヘタクソ

  初心者の私にも、簡単なところがよかったです！
• バービー

  簡単で美味しかったですが、衣が剥がれてしまいました。タルタルソースはもう少しマヨネーズを足してゆるめにしました。
• ゆき

  レンジでタルタルが作れるなんて！ 安いし時短だし助かります
• もも

  タルタルソースが美味しかったです！

レビュー

• モルもる

  カリカリとっても美味しいです。酢が苦手男子が2人いるので砂糖多めのみりんちょい足しで甘めに♪食べかけですが､､､。

  
• お豆腐だいすき

  油控えめで揚げ焼きにしましたが、おいしく仕上がりました。薄めに鶏肉を切ったのでカリッと仕上がり、お酒のお供にも良さそうでした♪ 子供も食べられるように、甘酢はつけダレとして使いました。
• コンチキ父さん

  40代男性の、全くの料理をした事が無い者です。諸事情により、料理をしなくてはならない状況になり、この料理に挑戦し、家族に大評判でした。こんな私でも料理が出来るんだと思い知りました！ありがとうございました！！
• komo

  鶏ムネやや大きめにそぎ切りし味付けしました！お肉少量でサラダ野菜で彩り良くヘルシーに❣️

  

レビュー

• とーーーこ

  ハリッサソースと合わせてみました! シンプルな料理こそ、美味しいですね!

  
• ヤックモック

  皮パリで美味しかったです。 衣が無い素揚げなので、糖質制限中には嬉しいです！糖質気にしなければおろしポン酢やバジルソースでも美味しそう(´∪`*) しっかり水分を拭いたけど、油はねが結構あるので少し離れた所から見守ってました。 レシピの時間通りに揚げて、ちゃんと火が通ってジューシーでした！

  
• 和

  シンプルが一番ですね！美味しかったです♪

  
• たかたろう

  自分としては失敗、60点かな？ だいぶ肉が縮んでしまった どうも皮が「パリッ」としなかった

レビュー

• うぱるぱ

  福豆が足らず、薄衣になってしまいましたが美味しかったです。我が家は塩や七味でいただきました。柚子胡椒でもいいかも♩
• 花緖

  節分なので、思わず作ってしまいました。歯ごたえがよく、美味しかったです!

レビュー

• こむぎ

  作りたかったメニューです。 揚げる、という作業はめんどくさいと思うかもしれないけど、とっても美味しくできました。 材料も倍で作りましたが、あっという間になくなりました。

レビュー

• K

  簡単で美味しかったです！

  

レビュー

• ばっちゃま

  チーズソース絶品。小さい子がいるからマスタードは抜きました。

  

レビュー

• カモンでおともしますさん

  コーンフレークが余っていて、どうしよう！と思っていました。でも、これ、サクサクでおいしいし、ニンニクも入ってないので、嬉しかったです！
• ピカどん

  コーンフレークがカリカリして美味しかったです。 ただ、コーンフレークをすごく細かく砕かないと揚げた時に肉から剥がれてしまったので 次回は、粉末状になるくらい砕いて作ってみます。

レビュー

• ヲカ玉

  オリーブオイルで揚げたので、ナゲットのようになってしまいましたが、それでもおいしかったです。 揚げ物は苦手でしたが、これなら次もできそうです！
• Reila

  柔らかくおいしいです。１歳半のベジタリアンがささみ１本食べてくれたのでリピートしました。 前回作ったとき、卵液がいっぱい余ったのがもったいなくて焼いて炒り卵にしました。が炒り卵おいしくなかった・・・(笑) 今回はささみの量を増やしてレシピの分量の卵液にまるまる１パック、14.3本（0.3本相当の小さいかけらがあった）漬け込みました。 卵液の分量はちょうどよかったですが、超薄味になってしまいました。子どもはパクパク１、５本食べました。大人はチリマヨソースをつけて食べました。おいしかったです。 次は卵１つはそのまま。マヨネーズ、にんにく塩コショウだけ分量を増やして漬け込みます。

  
• yrnmk5

  子供達が喜んで食べてくれました！ 味もしっかり付いていて美味しかったです。 また作ります♪
• やまみ

  ご飯が進む味で子どもがめっちゃ食べてくれました⭐

  

レビュー

• 水餃子

  かつお節は6袋も使いましたが、マヨネーズの効果でしっとり、おかかの効果で出汁味が染み込んだように美味しくできました。また、食べたくなって、何回も作っています♪
• ラスカル

  簡単でしたが、肉を小さく切り過ぎたせいか、パサパサになってしまいました。かつお節が均一についていなかったせいもあるかも。もも肉だったら、パサつかずに美味しく出来ると思いました。

レビュー

• maa

  レシピ通り作りました♪ 甘酢たれと玉ねぎの辛みがマッチして美味しかった＼(^o^)／

  

レビュー

• ずぼら瓶

  辛党なのでもっと辛くしても良かったなぁ。 豆板醤の辛さがいい感じに染み込んでいました。 漬け込みの時間を長くするとgood！👍️ ごはん進みます❗元気が出ますよ。

  
• つな

  他の方のレビューにもあるように、辛さはあまり感じませんでした。辛味を感じたい人は豆板醤の量を倍くらいにするか、ほかの辛味調味料を追加で入れた方がいいと思います。でも唐揚げとしてはおいしかったです。
• ちぃ

  20〜30分漬けました。 ピリ辛でとっても美味しかったです♡ 手羽先でなく、他の部位でもやってみたい♡
• ポムボ

  他の方の口コミのように、豆板醤を大さじ１入れた割には辛さが控えめ(^_^;)次回はもう少し入れます!でもめちゃめちゃ美味しくて、揚げながらキッチンでビール飲みながら1つつまみました。

レビュー

• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* 大根おろしが...ちょっと出来なかったの ですが、すごく美味しかったです !! また作りたいと思います ♡♥

  

レビュー

• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* すごい焦げちゃったんですけど 笑 美味しかったです♩¨̮ また作りたいです !!

  
• CoCo

  とても簡単に出来ました。少し焦げちゃいましたが☺️胸肉だけど、柔らかくてバジルの味が爽やかで良いと思います。たまには、洋風の唐揚げもいいですね！✨ニンニク🧄だけ小さじ2と半分位入れたけど、余り変わらない気がします。もっと入れた方が良かったのかな?息子のお弁当に少しよけました。

  
• いづみ

  バジルの香りがよくアッサリしていて美味しかった

  
• urrum

  簡単で美味しく出来た上に、鶏むねのマンネリ脱出出来ました。