DELISH KITCHEN

簡単やわらかジューシー♪
揚げ鶏のキャベツタルタルソース

4.5

調理時間

15

費用目安

400前後

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フライパンひとつで簡単にできる揚げ鶏のキャベツタルタルソースのレシピをご紹介! 鶏むね肉を揚げ焼にすることで、油も少なくやわらかヘルシーに仕上がります♪ キャベツたっぷりのさっぱりタルタルソースをかければご飯のお供にピッタリ!

  • カロリー

    645kcal

  • 炭水化物

    16.2g

  • 脂質

    49.7g

  • たんぱく質

    29.6g

  • 糖質

    14.9g

  • 塩分

    3.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 1枚
  • 醤油大さじ2
  • 大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろし生姜小さじ1
  • キャベツ 1/8個
  • マヨネーズ大さじ6
  • レモン汁小さじ2
  • パセリ[乾燥]適量
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉適量
  • サラダ油大さじ2

手順

  1. 1

    むね肉は皮を除き、そぎ切りにする。

  2. 2

    ボウルに醤油、酒、ごま油、生姜、にんにくを入れて混ぜる。

  3. 3

    1を入れてもみこみ、10分置く。

  4. 4

    キャベツは粗みじん切りにする。

  5. 5

    ボウルにマヨネーズ、レモン汁、パセリ、4を入れて混ぜ、塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    3に片栗粉をまぶす。

  7. 7

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、6を並べて揚げ焼きにし、5をたっぷりとかける。

    ポイント

    ※火が通っているかを確認して、お召し上がりください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • のんちゃん

    めっちゃ⤴️⤴️美味しい😋肉に味染みって☝️
  • 高ちゃん

    簡単で美味しかったです。 タレに漬けて冷蔵庫で一晩寝かせました。 タルタルソースにはゆで卵を和えてみたら最高に美味かったですよ。
  • グランマ

    むね肉も柔らかくて、キャベツのタルタルソースは初めてですが、ゆで卵を入れてお酢も付け足したし たっぷりのっけて、とても簡単で美味しかった😋💓友達にもレシピ共有しました〜!冷めても柔らかくて美味しく食べれました😋
  • h❤︎

    タルタルソースは玉ねぎ、きゅうりで作りました!お肉の味付けも良く、タルタルソース無くてもご飯にとても合います!!彼氏から好評でした❤︎

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