DELISH KITCHEN
アク抜きも簡単!電子レンジで作れる人気のほうれん草レシピ11選

アク抜きも簡単!電子レンジで作れる人気のほうれん草レシピ11選

作成日: 2023/04/01

更新日: 2023/11/14

(2023年11月14日更新)
ほうれん草を使った電子レンジで作れる料理のレシピを簡単動画でご紹介。胡麻和えや梅ナムルからアク抜き方法まで、電子レンジで簡単にできるレシピや方法を11本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

電子レンジで簡単!ほうれん草の人気レシピ10選


  • 「ほうれん草のごま和え」のレシピ動画

    定番の一品!
    ほうれん草のごま和え

    4.4

    (
    1207件
    )

    和食の基本レシピをご紹介します。ほうれん草をレンジでチンして、ごまと和えるだけでできる簡単副菜!お弁当にも人気です。少し甘い味付けで、すりごまをたっぷり加えることで風味よく仕上げています。素がなくても美味しく作れるので、ぜひ作ってみてくださいね♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 白すりごま 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ほうれん草の量が少なかったからかもしれませんが、味がとても濃かったです💦 次からは半分の量で作ろうと思います😊
    • れあそん
      僕にも出来た ほうれん草は茹でましたけど
    • CoCo
      根元は切り落とさず使いました。味付けは美味しい😋🍴💕です。
    • 自炊
      ほうれん草は冷凍のもの、ごまは普通の炒りごまを使用しました。 簡単なのに美味しかったです!
  • 「もやしの彩りナムル」のレシピ動画

    レンジでささっと一品!
    もやしの彩りナムル

    4.4

    (
    398件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ナムルとは、野菜などを茹でて、ごま油や塩、にんにくなどで味付けした韓国料理です。食卓に彩りが足りない…そんな時の献立におすすめ! 野菜をレンジでチンして、さっと和えるだけの手軽な一品です。ほかのお好みの野菜(小松菜、大根、きゅうり、水煮ぜんまい、きのこ、豆苗、キャベツ、アボカド、なすなど)に代えるのもおすすめ。水気の多い野菜は調味料を加える前にしっかり絞ると、水っぽくならずにおいしくいただけます。どんぶりご飯の上にのせてコチジャンを添えれば、ビビンバになりますよ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 にんじん もやし おろししょうが おろしにんにく しょうゆ ごま油 砂糖 鶏ガラスープの素 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きーま
      おいしかったです。 ニンニクの風味が 効いています。 箸休めというより、ちゃんとおかずの味付けでした。
    • たろ
      濃いめのしっかりした味付けで、やみつきになりました!
    • ブリリアント
      他の方のレビューで味が濃そうだったので、野菜と調味料をほぼ倍量で、醤油だけ少なめにしてちょうど良い濃さでした。 白ごまが無かったのでちょっと寂しかったけれど美味しかったです。
    • my
      何度かリピートしています。 今回はもやし1/2袋、にんじんと冷凍ほうれん草は目分量で、電子レンジ500wで2分半加熱。調味料はだいたい記載の半分ずつにして、最後にちょっと醤油を足して調整しました。 王道のナムルの味付けなので、もやしときゅうりでも、もやしとニラでも、何でも美味しくなりそうです。
  • 「ほうれん草のチーズあえ」のレシピ動画

    イタリアン風♪
    ほうれん草のチーズあえ

    4.0

    (
    71件
    )

    和風になりがちなほうれん草の副菜を、粉チーズであえて洋風な一皿に仕上げました♪レンジで加熱したほうれん草に調味料をあえるだけなので簡単です。パパッと一品出来上がります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 粉チーズ オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • el
      good
    • wako
      バリエーションが増えました。簡単で美味しく頂きました。
    • しお。
      新たな食べ方発見‼️ いつもおひたしやベーコンと炒めるばかりだったので、お手軽レシピでリピします。冷たくても美味しいです。
  • 「ほうれん草とまいたけの梅あえ」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    ほうれん草とまいたけの梅あえ

    4.2

    (
    29件
    )

    レンジで作れる手軽な副菜レシピです。相性の良いほうれん草とごま油、まいたけと梅肉、それぞれが合わさって食欲をそそります♪まいたけはしめじやえのきなど他のきのこでもおいしく作れます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 まいたけ 梅干し 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 胡水
      このレシピのおかげで、舞茸の新しい食べ方発見です。 さっぱりして、すごく美味しかったです。
    • まーさん
      カレーの付け合せにさっぱりした副菜をと、前に作った事があるこちらを思い出し久しぶりに作りました。 やっぱり美味しい〜😆 梅干しは2つにしました。
    • el
      酢は控えめにした。good
    • ちいかわ🥺
      ほうれん草たくさん食べれる
  • 「ほうれん草ともやしの梅ナムル」のレシピ動画

    ポン酢で簡単!
    ほうれん草ともやしの梅ナムル

    4.3

    (
    201件
    )

    ほうれん草ともやしを使った簡単なナムルのご紹介です。調味料にポン酢を使い手軽に作ります。ごま油の風味と梅干しの酸味が食欲をそそり、おつまみにもおすすめの一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      103kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 もやし 梅干し 白いりごま ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • プリン
      もやし、小松菜、ひと袋でつくりました。調味料はそのままで、ちょうど塩辛くなく充分でした!おいしかったです!
    • ま〜坊
      モヤシのシャキシャキした食感とほうれん草と梅のさっぱりとした味付けが良く合います。ナムルなのか梅和えなのか…しらすが余っていたので乗せてみました。
    • ちゃん
      さっぱりで美味しかったです!ほうれん草が水っぽくならないように気をつけてて作りました。
    • えりん
      ポン酢と梅干しのマリアージュが新鮮です。 酸味が抑えられて、風味が良かったです。 お弁当にも重宝しそうです。
  • 「ほうれん草ともやしのナムル」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    ほうれん草ともやしのナムル

    4.2

    (
    111件
    )

    ほうれん草ともやしをレンジでチンして調味料と合わせるだけ!とっても簡単なのであと一品欲しい時におすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 もやし 白いりごま 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • muffin
      レンチン料理が得意でないので茹でましたが味は美味しくできました。
    • ながとも
      レンチンで作れるので簡単でした!
    • きいな
      もう一品欲しい時に、手軽にレンチン出来るレシピ。 美味しくて、家族にも好評でした👍✨
    • ちゃん
      もやし一袋使ったので鶏ガラ少し多めに入れました。定番のナムルで美味しかったです!
  • 「ほうれん草のツナあえ」のレシピ動画

    マヨポンで簡単!
    ほうれん草のツナあえ

    4.5

    (
    16件
    )

    ほうれん草とツナ缶で作る手軽な副菜です。味付けはマヨネーズとポン酢を使って簡単に行い、すりごまを加えることで風味をアップさせました。どんな料理にも合わせやすい一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] ほうれん草 ポン酢しょうゆ マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      美味しかったです
    • nancyu
      サッパリして簡単で美味しい。
    • ちぃ
      濃い味付けで美味しかったです。ほうれん草が家でとれるので毎日使ってます。
    • まめのすけ
      美味しかったです!
  • 「ほうれん草とコーンの塩ごまナムル」のレシピ動画

    簡単副菜!
    ほうれん草とコーンの塩ごまナムル

    4.1

    (
    14件
    )

    ほうれん草をレンジで加熱して和えるだけの簡単副菜をご紹介!コーンとごまのプチプチ食感がアクセントになり、お箸がとまらないおいしさです♪おかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      61kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 コーン缶 ごま油 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      シンプルで美味しかったです❣️
    • ふみ
      彩がキレイで簡単に作れました。コーンを1缶入れたので黄色が強くなりましたが、ちょうど良い味のバランスになりました。
    • この味付け好き。
  • 「ほうれん草とトマトのスープパスタ」のレシピ動画

    レンジでパパッと!
    ほうれん草とトマトのスープパスタ

    トマトジュースを使うことで時間がない朝でも満足感ある1品が作れます!軽めのお昼ごはんにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      100前後

    マカロニ(早ゆでタイプ) ソーセージ ほうれん草[冷凍] トマトジュース(無塩) 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草のゆで方」のレシピ動画

    レンジで簡単アク抜き!
    ほうれん草のゆで方

    4.5

    (
    20件
    )

    レンジで出来るほうれん草のゆで方、アク抜き方法をご紹介します♪鍋でゆでるよりも時間の短縮になり、洗い物も少なく済むので覚えておくととても便利な方法です。レンジで加熱したあと、水にさらすことで色よく仕上がる上に、苦味やエグ味を取り除くことが出来ます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    ほうれん草

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんご
      レンジで簡単にできて良かったです。
    • がーこ
      カレーのトッピングや、胡麻和えなど、下ごしらえしておくと便利です。
    • JAVAzigg
      少し温まり方が不安だったのでちょっと多めにレンジしました。がっちり茹だってます!
    • もも
      簡単でよかったです! これからの我が家ではほうれん草レシピが増えそうです笑