DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

ほうれん草ともやしのナムル

4.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    104kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ほうれん草ともやしをレンジでチンして調味料と合わせるだけ!とっても簡単なのであと一品欲しい時におすすめです♪

材料 【2人分】

  • ほうれん草 1/2袋(100g)
  • もやし 1/2袋(100g)
  • 白いりごま適量
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1

    ほうれん草は根元を切り落とし、3〜4cm幅に切る。耐熱容器にほうれん草、もやし、水(分量外:大さじ2)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒〜2分加熱する。水にとって冷まし、水気をしっかりと しぼる。

    ポイント

    ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合はゆでこぼし、水にさらしてから調理して下さい。

  2. 2

    ほうれん草ともやしを耐熱容器に戻し入れ、☆を加えて混ぜる。器に盛って、白いりごまをちらす。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • 72kichi

    にんにくが効いてて美味しい! しめじが余っていたので入れたら食感いい感じでした🤫💞
  • きいな

    もう一品欲しい時に、手軽にレンチン出来るレシピ。 美味しくて、家族にも好評でした👍✨
  • レンジが手間に感じて、お湯で茹でました。美味しかったです。
  • ちか

    彩りに人参の千切りを加えて、レンジ加熱。常温で冷ましたので、お野菜のしゃきしゃき感が活きました。竹輪を加えて調味。私にはベストな副菜です😄💕

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